烤奶油鸡Taquitos

05.23.2014

四百零九分享

我已经有一段时间没有在这里贴墨西哥菜谱了,这太疯狂了,因为它是我最喜欢的食物之一(当然还有意大利菜)。我只是喜欢墨西哥食物中所有的味道。谁能抗拒与所有这些新鲜口味相配的香料完美混合?我知道我永远不能。

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如果你还没有试着烤taquitios(vs。煎)但我强烈推荐它。我自己也怀疑,没有思维方式烤版将是接近一样好或脆炸版本,但我绝对是错误的。

真正地,除了少一点油脂,你别无他法,所以你不必为吃这些感到内疚。德赢体育如果你想减少更多的脂肪,你可以用Neufchatel奶酪代替奶油奶酪,并稍微减少食谱中金钱杰克奶酪的数量。

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只要确保你的新鲜鳄梨沙拉,因为蝎蚪不都是必须的吗?当然还要一些好的萨尔萨。

享受吧!!

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烤奶油鸡Taquitos

选票

油炸蝌蚪的健康替代品。这些都是奶油和脆满是最好的味道!!

课程: 主菜
菜: 美墨边境烹饪
Keyword: Taquitos
准备时间: 25 分钟
烹饪时间: 二十 分钟
总时间: 四十五 分钟
一份: 十二 taquitos
作者: 贾克琳

成分

  • 2 1/2 杯子 煮熟的 ,鸡胸丝
  • 十二 小玉米饼*
  • 1 1/2 汤匙 菜籽油 ,划分
  • 1/2 切碎的黄洋葱
  • 1 丁香 大蒜 ,剁碎的
  • 1/4 +2Tbsp salsa verde
  • 盎司 奶油芝士 ,切成1英寸的块
  • 3/4 茶匙 辣椒粉
  • 1/2 茶匙 辣椒粉
  • 1/2 茶匙 地面孜然
  • 1 汤匙 新鲜酸橙汁
  • 盐和新磨黑胡椒
  • 汤匙 切碎的香菜
  • 1 粉碎蒙特雷杰克奶酪

指令

  1. 烤箱预热到425度。用中高火加热不粘锅。一旦热了,一次加入一个玉米薄饼,每面煮10-15秒(直到薄饼变得柔韧),然后立即转移到一个盘子,并盖上锅盖(密封在潮湿)。确保这是一个盖子,基本上将密封在底部,在不应该有任何板块和盖子之间的空间。这应该可以防止玉米饼破裂。用剩下的玉米饼重复一遍,然后放在一边。
  2. 在一个大的不粘热1/2汤匙油菜油超过中高热。热后加入洋葱炒至软而略带金黄色,德赢体育大约3-4分钟,在最后30秒的炒制过程中加入大蒜。把锅从热,然后加入萨尔萨佛和丁奶油奶酪。减少热量中低型,然后把锅加热。不断搅拌直到奶油奶酪融化。加入辣椒粉,辣椒粉,孜然,酸橙汁,用盐和胡椒调味。把鸡丝从火上移开,搅拌,香菜和蒙特雷杰克奶酪(您可以添加另一个1 - 2汤匙的如果萨尔萨佛如果你认为需要,你想要奶油但不能太湿或它将防止taquitos完美脆)。
  3. 传播关于不足1德赢体育/4杯(约3汤匙)的鸡连续混合,靠近玉米饼的一侧(离边缘约1英寸),德赢体育然后把玉米粉卷到对面。放在羊皮纸衬里的烤盘上。重复过程,剩下的玉米饼和鸡肉混合,在烤盘上间隔至少1英寸的薄饼以便均匀烘烤。
  4. 用剩下的1汤匙菜籽油轻刷卷饼的顶部和侧面。入预热的烤箱烘烤,直到边缘是金黄色和taquitos是脆的,德赢体育18 - 20分钟左右。温热饮用,可选择浸泡。酸奶油,萨尔萨佛得角鳄梨酱,番茄沙司,辣椒酱)。
  5. *我不建议使用玉米晒干他们最近推出,现在”柔软和提高。”一些品牌仍然坚持定期(他们更坚定自己的立场,而不是柔软),我测试了这些和常规版本制定更好的,根本没有休息而更新。
  6. 菜谱来源:修改了以下内容 我们最好的叮咬
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39评论

  • 亚历克斯·泰勒:我用整个slowcooker鸡肉食谱(//www.gongkapas.com/slow-cooker-chicken/这是神奇的。我对墨西哥菜有点陌生,不能承受很多热量,所以这些正合我的胃口。我使用的无谷蛋白白玉米玉米饼,他们是伟大的!!9月12日,2018年1:10am 回复

  • 维罗尼卡:这可是个丰盛的收获!非常美味!我家里每个人都喜欢它,尤其是我的兄弟们。11月10日,2017年8:48pm 回复

    • 她:我听到是享受快乐!谢谢Veronjka !!11月13日2017点:下午2点33分 回复

  • 玛丽亚:不可思议!!这些很快,不贵(我手头已经掌握了大部分配料),美味可口!有午餐和他们一样伟大的加热!!11月8日2017年10:13am 回复

    • 杰克林:谢谢你留下评论,玛丽亚!!11月8日2017点在上午11点09分 回复

  • 凯莉:我昨晚做了这道菜,味道也绝对美味!taquito填充好,因为太棒了,我翻牛仔裤的时候正从锅里拿出来吃。你可以使用填充和吃它混合沙拉或三明治像鸡肉沙拉三明治,因为它是如此的好。我吃了蝎蚪沙拉和一些剩下的奶油奶酪和一份沙拉,一切都很好。我不小心把我的蝎子煮过了几分钟,所以蝎子在酥脆的一端多了一点,但它们仍然非常好吃。我想,如果我把它们放在冰箱里,它们就会软化一点,所以最后一切都会好起来的。当谈到用盐和胡椒调味鱿鱼馅时。我把一撮盐,然后品尝它,觉得它太酸我平衡了一些糖的味道。我拿着盐和糖来回地调味,不过最后味道很好。不过这只是个人喜好。总的来说,食谱很简单,蝎子也很好吃!我绝对推荐这个食谱!!1月3日,2017点:下午1点20分 回复

    • 杰琳:很棒的评论——谢谢你抽出时间来,凯莉!!1月13日,2017点:下午3点22分 回复

  • 夏安族:那么好吃,脆!!强烈推荐。11月20日,下午四时三十分2015 回复

  • 特蕾莎修女:这些taquitos美味。我的丈夫喜欢他们。伟大的收据!非常感谢!!5月27日下午2015点45分 回复

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