烤蜜蒜鸡

03.24.2017

这个蜂蜜大蒜鸡在烤箱里烤而不是油炸,但仍然一样美味!咬过的鸡肉片上涂上松脆的盘古面包屑,然后烘烤至嫩,然后用上瘾的甜蒜酱把它们甩掉。这么好!!!

蜂蜜大蒜鸡套在一层米饭的灰色碗与绿豆的一边。碗坐在灰色桌布上,用白色的兰花装饰。

蜂蜜大蒜鸡食谱

当你能烤的时候为什么要煎呢?真的,我非常喜欢油炸,炸脆的中国鸡肉没有那么健康,所以我现在发现自己更经常尝试用烘焙的方法来制作东西。

这里的炸鸡方法是用鸡蛋和盘子盖住每一块然后烘烤,而不是用面粉包住然后油炸。

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该配方制作简便、快速,最终效果令人满意。

你可以吃到中式外卖式的美味,而且非常完美,所以一周中的任何一天都可以上桌。既然在家里能做这么好吃的,为什么还要出去呢??

蜂蜜大蒜鸡在羊皮纸上烤后放在烤盘上。

你需要做的

  • 鸡胸肉
  • 鸡蛋
  • 盘古面包屑
  • 玉米淀粉
  • 橄榄油
  • 新鲜大蒜和生姜
  • 霍尼
  • 酱油

如何制作蜂蜜大蒜鸡

  • 把烤箱预热到400度。在烤盘上铺上羊皮纸。
  • 在碗中搅拌鸡蛋,直到充分混合。
  • 把盘子面包屑倒入浅盘中。
  • 鸡肉片在鸡蛋里浸泡,然后煎成盘子。
  • 在烤盘上烤熟。
  • 同时做酱——用油简单炒大蒜和生姜,从热中除去。
  • 加入蜂蜜和酱油,加入水玉米淀粉浆搅拌。
  • 退热,煮至浓稠约1分钟。德赢体育
  • 把鸡肉和酱汁拌在一起,如果需要装饰。

贴近蜂蜜大蒜鸡的图片,展现番茄酱的质地。

这个食谱的小贴士

  • 小心别烤过头了,这样鸡肉就不会干了。鸡胸开始干燥超过165度。
  • 用新鲜的大蒜和生姜调味。
  • 不要少吃蜂蜜。它使酱油非常甜和粘。
  • 一定要在上菜前加酱,因为酱汁会开始浸泡在盘子里,如果放在盘子里会变软。

蜂蜜大蒜鸡

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蜂蜜大蒜鸡

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烤蜜蒜鸡

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这只蜂蜜大蒜鸡不是用油炸的,而是用烤箱烤的,不过还是很好吃!咬过的鸡肉片上涂上松脆的盘古面包屑,然后烘烤至嫩,然后用上瘾的甜蒜酱把它们甩掉。这么好!!!

课程: 主菜
Cuisine: 亚洲的
Keyword: 蜂蜜大蒜鸡
准备时间: 十五 分钟
Cook Time: 十五 分钟
总时间: 三十 分钟
一份:
卡路里: 三百四十七 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • 1 1/2 伦敦商学院 无骨无皮鸡胸 ,切成1英寸的立方体
  • 大鸡蛋
  • 1 1/2 杯子 盘古面包屑

  • 1/3 杯子 ,被分割的
  • 2 1/2 过磷酸钙 玉米淀粉
  • 1 1/2 过磷酸钙 橄榄油
  • 1 1/2 汤匙 蒜蓉
  • 过磷酸钙 去皮切碎的生姜
  • 1/3 杯子 蜂蜜
  • 3 1/2 汤匙 酱油

指令

  1. 把烤箱预热到400度。用羊皮纸把镶边18英寸、13英寸的烤盘排成一行,搁置一边。
  2. 在碗中搅拌鸡蛋,直到充分混合。将盘古面包屑倒入单独的浅盘中。

  3. 把鸡肉片浸在鸡蛋里(我一次大约分批处理6块),然后转移到盘子中,然后搅拌,包上每一块。德赢体育
  4. 转移到烘焙单层铺设他们。重复一遍,直到所有的鸡都涂好了鸡皮。
  5. 在预热烤箱中烤鸡,直到鸡肉熟透(大块的中心应记录在即时温度计165上,德赢体育大约12-16分钟(注意涂层不会变成金棕色,大部分颜色来自酱汁,所以不要烤过头鸡,否则会变干。

  6. 烤鸡时准备蜂蜜大蒜酱。把1汤匙水加到一个小碗里。加入玉米淀粉,搅拌均匀,在剩余的水中混合,然后放置一边。
  7. 在小锅里用中火加热油。加入大蒜和生姜,炒至略带金黄色,即可去除咬痕,德赢体育大约30秒。把锅从火上取下。

  8. 加入蜂蜜和酱油,再将水/玉米淀粉混合物打匀,倒入锅中。
  9. 把锅加热,将混合物煮沸,然后煮至浓稠,德赢体育大约30秒到1分钟。除去热量,盖上盖子保暖,直到鸡肉烤熟。
  10. 上菜前立即将鸡肉和酱汁拌匀,然后撒上葱和芝麻。如果需要,可与米饭或花椰菜饭一起食用。

营养成分
烤蜜蒜鸡
每份服务金额
热量三百四十七 脂肪的卡路里63
%每日值*
总脂肪7g 11%
饱和脂肪1g 5%
胆固醇152mg 51%
1021mg 43%
611mg 17%
总碳水化合物34克 11%
糖19g
蛋白质35g 70%
维生素A 2.7%
维生素C 2.9%
5.6%
熨斗 11.8%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。

12评论

  • 威拉·博吉:这个食谱看起来很棒,我刚把它别好,这个星期就做好了。看起来像是赢家!!!11月19日,下午2017点49分 答复

    • 杰林:希望你喜欢!!11月20日,2017点在上午10点51分 答复

  • 乔塔·罗伊斯:这很好吃。我和我丈夫都喜欢这道菜,但是我们都认为它需要另外一批酱,甚至是三倍的酱。我把鸡放进我的大沙拉碗里,然后把香肠倒在上面拌匀。非常好。谢谢你的菜谱。乔伊特罗伊斯9月13日,2017点:下午7点46分 答复

  • 金伯利·莫特:这太棒了!我两岁的孩子很喜欢!!4月13日,2017点在上午11点54分 答复

    • 杰克林:我很高兴金伯利玩得开心:)!谢谢你的评论!!4月13日,2017点:下午6点36分 答复

  • 特蕾莎:这是晚餐做的,孩子们都很喜欢!下一次,我可以把酱汁加倍。够穿的,但是没有更多。谢谢!!4月2日,2017点:下午6点16分 答复

    • 杰克林:很高兴孩子们喜欢它,特蕾莎!!4月18日,2017点:下午1点16分 答复

  • 阿什顿·斯万克:哦,伙计,这看起来正合我的胃口!我整天都能吃到蜂蜜鸡肉,而且从不厌倦。钉住!!3月27日,2017点在上午8:31 答复

    • 杰林:非常感谢阿什顿!!3月27日,2017点:上午10点23分 答复

  • 莎拉:“昨晚的盛宴:好吃!这真是一顿令人愉悦的饭菜。3月25日,2017点:下午12:55 答复

  • 脆饼和鸡肉是我最喜欢的两样东西!这烤鸡看起来比炸鸡还好吃!喜欢蜂蜜大蒜味的组合。3月25日,2017点在上午11点49分 答复

  • 劳拉|图蒂·多尔奇:喜欢那件金色的盘古外套,这是完美的晚餐!:)3月24日,2017点:下午7点12分 答复

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