黑森林芝士蛋糕

2013年11月2日

黑色森林芝士蛋糕,层叠着奥利奥外壳,有钱人,天鹅绒般光滑的巧克力芝士蛋糕,德赢体育滚球又甜又蓬松的搅打奶油和一点儿酸奶,鲜红甜美的樱桃顶部。

黑森林芝士蛋糕|烹饪精品vwin体育

大家感恩节快乐!我喜欢感恩节,什么食物爱好者不喜欢?所以基本上,世界上谁没有:)?我决定今天就开始放假前,我们晚餐吃了BLT的,还有这些。我必须让它保持轻盈和健康,这样我明天就能吃大餐了。

哈哈,要是那能算得上轻便就好了。这是我最喜欢的一餐,不过。培根后跟芝士蛋糕。不只是奶酪蛋糕,黑森林芝士蛋糕!!

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芝士蛋糕正迅速成为我想考虑的专业,特别是当它是纸杯蛋糕的形式。毕竟这是我最喜欢的食物之一。

我有这么多的变化,我期待张贴,但现在请务必尝试这些很快。它们基本上是三个不可思议的甜点放在一起,德赢体育滚球巧克力,奶酪蛋糕和派。没有比这更好的了,正确的?享受!!

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黑森林芝士蛋糕

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黑色森林芝士蛋糕,层叠着奥利奥外壳,有钱人,天鹅绒般光滑的巧克力芝士蛋糕,德赢体育滚球又甜又蓬松的搅打奶油和一点儿酸奶,鲜红甜美的樱桃顶部。
课程: 甜点
Cuisine: 美国人
Keyword: 黑森林芝士蛋糕,迷你奶酪蛋糕
准备时间: 三十五 分钟
Cook Time: 二十五 分钟
总时间: 小时
一份: 十二
作者: 贾克琳

成分

地壳

  • 十二 奥利奥斯
  • 1 1/2 汤匙 腌制黄油,, 融化

奶酪蛋糕

  • 四点五 盎司(3/4杯) 半甜巧克力片或切碎的半德赢体育滚球甜巧克力,轻微熔化、冷却
  • 2/3 杯子 砂糖
  • 汤匙 无糖可可粉
  • 捏盐
  • 十二 盎司 奶油奶酪,, 软化良好(1.1/2.8盎司)。PKGS)
  • 大鸡蛋
  • 过磷酸钙 香草精
  • 1/4 杯子 重奶油
  • 1/4 杯子 酸奶油

高耸的

  • 商店购买 (罐头)或自制樱桃馅饼*
  • 1 1/4 杯子 重奶油
  • 2 1/2 汤匙 砂糖
  • 切碎或剃光的巧克力,德赢体育滚球, 装饰(可选)

指令

  1. 地壳:
  2. 把烤箱预热到325度。在搅拌碗里,使用叉子,把碎奥利奥和黄油混合在一起。将混合物均匀地分布在12个内衬纸的松饼杯中,将堆栈1Tbsp添加到每个。把面包屑压成均匀的层。在预热烤箱中烤5分钟。从烤箱中取出,准备灌装时冷却。
  3. 奶酪蛋糕馅:
  4. 在搅拌碗里,搅拌2/3杯砂糖,可可和盐,直到没有剩下一团可可。在搅拌碗中加入奶油奶酪,在奶油奶酪上倒入糖混合物,然后使用低速设置的电动手动混合器,搅拌混合物直到光滑。一次一个地搅拌鸡蛋,混合直到每次加入后混合,加入香草和第二个鸡蛋。倒入融化的巧克力,搅拌均匀,德赢体育滚球然后加入1/4杯重的奶油和酸奶油,搅拌直到混合。用力将碗敲打在桌面上,德赢体育大约30次,释放一些气泡。将混合物分到松饼杯中(在壳层之上),每只杯子加1/德赢体育4杯左右。在325度烤箱中烤17-20分钟,直到中心稍微摇晃。从烤箱中取出,在室温下冷却1小时,然后盖上塑料薄膜,冷藏2小时。
  5. 顶部:
  6. 在搅拌碗里,使用电动手动混合器,将1.1/4杯重的奶油打至软峰,然后加入2.1/2汤匙的糖,打至硬峰。用管道或将重奶油铺在杯形蛋糕上均匀的一层上,然后用管道将边缘绕在那一层上(或者如果铺上搅拌的顶部,只要在中心建一个小井)。用勺子把一大汤匙(大约2汤匙)的樱桃馅饼舀到每个馅饼的中德赢体育间。储存在冰箱的密封容器(我宁愿让他们休息约10分钟,在室温下服务之前)。德赢体育也,最好在食用后2小时内加顶。
  7. *我考虑过做自制的,但是发现和点缀合适的樱桃似乎不值得那么麻烦,所以我只用罐头。我用了大约3/德赢体育4的21盎司的罐头。
  8. 菜谱来源:烹饪精品vwin体育

56评论

  • 盖尔:嗨,杰克林,我喜欢这些纸杯蛋糕!我用纳比斯科巧克力薄片,德赢体育滚球而不是奥利奥。我加了1茶匙。将浓缩咖啡粉倒入面糊中。2汤匙。阿马雷托吃鞭子奶油。邓肯·海因茨的樱桃馅里没有玉米糖浆。我的家人/朋友要求我带这些去度假,生日,各方,游戏……你明白了。谢谢您,谢谢您,谢谢您!!11月29日,2018点:下午11点34分 答复

  • 克里斯·富勒:这真是一个绝佳的食谱!!!味道好极了!!!!!我一般不喝朗姆酒,但有人让我用朗姆酒烘焙一些东西,所以我喝了一些,然后决定喝一点半。我也只是用整个奥利奥三明治作为外壳,没有分离和粉碎它。非常感谢!!!3月4日,2016点在6点18分 答复

    • 杰克林:我真高兴你喜欢他们,克里斯!谢谢你的反馈!!3月4日,2016在上午9:45 答复

  • 苏·洛:什么尺寸的纸杯?你需要喷雾吗?这样就不会粘了。它们看起来很漂亮——小小的艺术品!另外,我需要面筋免费,所以我希望奥利奥饼干不是必不可少的。2月3日,上午11点2016分 答复

    • 杰林:我用的是标准尺寸的杯子(不是迷你或巨型)。你不必喷洒它们,一旦完全冷却,它们就很容易脱落。你可以用无麸质替代奥利奥,我还没有试过,但是格鲁蒂诺看起来他们是最好的替补。2月4日,2016点:下午6点11分 答复

      • 珍妮佛:伊恩在想奶油煎蛋卷是否足够,或者可能是头痛?这是送给朋友的生日礼物,她不会在鞭子被毁掉之前吃掉。4月7日,2016在下午12:09PM 答复

  • 帕特里夏:你用贝恩玛丽烘焙吗?因为我没有烤过它们,而且它们没有像我想象的那样,它们的味道非常好,但它们看起来不像照片中那样吸引人。4月9日,2015点:下午6点02分 答复

    • 杰林:我没有,但是如果你伤害了他们,就不应该伤害他们。它们很小,烹饪时间不长,所以用纸杯蛋糕似乎从来没有必要,但你可以随时测试一下,看看你是否更喜欢结果。4月10日,2015点:晚上10:09 答复

      • 帕特里夏:谢谢。我的烤箱大约需要35德赢体育分钟,所以需要更长的时间,但我认为这是个好主意,因为它们的顶部可能没有大洞,尽管霜冻它们非常有用。4月11日,2015点在6点44分 答复

  • 迷你巧克力干酪蛋糕:德赢体育滚球[…]改编自烹饪经典[…]vwin体育1月28日,2015在下午1:32 答复

  • Charice:如果我做成一个派,食谱会是一样的吗?还是要加倍??12月23日,下午2014点半 答复

    • 杰林:我建议加倍,你也需要增加烘焙时间,我也可以建议用水浴。12月24日,2014点:下午4点57分 答复

  • 梅甘:你好!你认为它们可以做成迷你纸杯蛋糕吗?这些看起来太棒了!!9月5日,2014点在上午9点23分 答复

    • 杰琳:我想那样会行得通的,你可能需要把樱桃馅饼塞进食品加工机里几次,这样它们就不是完整的樱桃馅饼了,因为我不知道它装进迷你面包里有多好。9月22日,2014点:晚上9点53分 答复

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