蓝莓蛋糕配柠檬奶油冻和蓝莓酱

05.062012

为什么??我为什么整天不停地做纸杯蛋糕,只是为了让我觉得暖和?好,我爱它们,所以我不会停止制作它们。我想我得给他们很多礼物。


这些蛋糕会让你说不出话来!我做这道菜,因为柠檬蓝莓组合是我的一个新的最爱。我很骄傲的结果如何证明这个食谱(抱歉我不得不自夸一下这些)!德赢体育你毛茸茸的,潮湿的,蓝莓蛋糕,上面大方地覆盖着美味得令人惊叹,毛茸茸的、美味的柠檬毛茛冻,最后淋上近乎纯正的蓝莓蓝莓酱。是的,它们在你嘴里融化!!
注:如果你像我一样,你可能想要为他们的蓝莓酱。我从来没做过用蛋糕但是我像一个做了煎饼。我每吃一口都淋上更多的蓝莓酱。我只是不能得到足够的!如果你问我,我会成为纸杯蛋糕中的新事物,杯形蛋糕,有一面酱汁用来泡汤或淋毛水。
好运在只有一个蛋糕与这些…

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蓝莓蛋糕配柠檬奶油冻和蓝莓酱

产量:12个蛋糕

成分

  • 1 1/2 杯子 通用面粉
  • 1 1/2 茶匙 发酵粉
  • 1/2 茶匙
  • 1/4 杯子 黄油 ,融化
  • 汤匙 植物油
  • 杯子 砂糖
  • 大鸡蛋
  • 茶匙 香草精
  • 1 1/2 茶匙 柠檬皮屑 (大约1个大柠檬或1/2个德赢体育小柠檬的皮)
  • 1/4 杯子 酸奶油
  • 2/3 杯子 酪乳
  • 杯子 冷冻蓝莓

柠檬奶油霜

  • 1/2 杯子 黄油 ,软化
  • 杯子 糖粉
  • 2—3 汤匙 奶油
  • 汤匙 新鲜的柠檬汁
  • 1/2 茶匙 柠檬皮屑
  • 黄色的食用色素 ,可选择的

蓝莓汁

  • 汤匙 砂糖
  • 茶匙 玉米淀粉
  • 1 1/2 杯子 新鲜或冷冻蓝莓
  • 1/4 杯子

指令

  1. 把烤箱预热到350度。在搅拌碗里,一起搅拌面粉,泡打粉和盐,备用。在一个大的碗里,使用电动混合器,融化的黄油混合在一起,植物油和砂糖充分混合,德赢体育大约30秒。加入鸡蛋,香草和柠檬皮。加入酸奶油。加入面粉混合物与酪乳交替分两批加入,混合直到每次加入后混合。冷冻蓝莓的褶皱。将混合物均匀地分布在12个内衬纸的松饼杯中,每瓶装大约3/4满。德赢体育烤杯子蛋糕20-25分钟,直到插入中心的牙签出来干净。先完全冷却,然后用柠檬奶油霜霜冻杯形蛋糕,淋上冰镇蓝莓酱。为了取得最佳效果,淋上蓝莓酱后立即上桌。储存在密封的容器中。

柠檬奶油霜

  1. 把所有原料混合在一个大碗里,用电动搅拌机搅拌,直到1-2分钟左右变得光滑蓬松。德赢体育色和黄色食用色素(如果需要的话)。
  2. 注意:如果你不想结霜的堆积如山的风格(如果你不喜欢很多结霜)然后一批一半就足够了。就我个人而言,我通常不太喜欢结霜,但是这种结霜非常好,所以我喜欢这种高堆式的,加上它使管道漂亮的蓝莓酱=)。

蓝莓汁

  1. 在一个中等大小的平底锅,把糖和玉米淀粉搅拌在一起。蓝莓和水混合。用中火把混合物轻轻煮沸,经常搅拌。一旦混合物沸腾,减少热量,煨3分钟,经常搅拌。将混合物倒入搅拌机或食品加工机中,搅拌至光滑(我在搅拌机中低速搅拌约30秒)。德赢体育将混合物完全冷却在冰箱或冰箱中,然后淋在纸杯蛋糕上。
  2. 注:我制作这个食谱的酱料要比撒杯形蛋糕的酱料还多。我喜欢它,以至于我输送一些酱上面然后我额外的蓝莓酱的蛋糕。我非常喜欢它。但是如果你不想吃那么多蓝莓酱,那么一半的蓝莓酱就足够了。你总是可以做一整批,如果你吃剩了,你可以用它做薄饼,在你最爱的希腊酸奶上撒点奶昔(或者一勺一勺地吃,基本上就是蓝莓泥,百胜)
  3. 菜谱来源:烹饪精品vwin体育

12个评论

  • 蓝莓杯蛋糕配蓝莓奶油奶酪冰淇淋:[…]杯蛋糕略改自烹饪经典。vwin体育[…]3月28日2014点:凌晨3点23分 回复

  • 计算机优惠券:Heуtheгe !我关注你的博客已经有一段时间了,终于鼓起勇气从得克萨斯州的达拉斯大喊大叫了!只想告诉你保持很好的工作!!12月22日,2012点:晚上7点11分 回复

    • 她:非常感谢!!12月23日,2012年3:26pm 回复

  • 热爱生活:非常感谢这些美味的食谱,vwin官网下载上帝保佑10月8日2012在下午12:30PM 回复

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