焦糖苹果饼干

09.09.2014

软,美味的饼干,味道就像焦糖苹果吗?是的,请!如果你喜欢焦糖苹果你将会喜欢上这些饼干!他们富含奶奶史密斯苹果(传统的苹果真正的交易的首选),我也把这些苹果和柠檬提高轻微的辛辣(所以它不只是完全消失一次烤到cookie)。他们有一个完美的肉桂和肉豆蔻,足够的强调饼干的鲜味,含有红糖的味道美味(结霜和饼干)模仿富人,焦糖的香气味道。这些是完成了山核桃都添加一个对比光紧缩,因为他们是如此伟大的选择一个真正的焦糖苹果。

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它总是有趣的尝试新饼干食谱,你永远不可能有足够的vwin官网下载尤其是像这样的,纯正的美味!焦糖苹果+饼干,是的,你真的需要他们:)。享受吧!!

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焦糖苹果饼干

53.

做成软饼干美味的甜苹果,完成艰难的丰富的焦糖的糖霜。

课程: 甜点
Cuisine: 美国
关键字: 苹果饼
准备时间: 二十五 分钟
烹饪时间: 30. 分钟
总时间: 55 分钟
份: 36
作者:

成分

  • 2个半 中筋面粉
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 1/2 茶匙 小苏打
  • 1/2 茶匙
  • 3/4 茶匙 地面肉桂
  • 1/4 茶匙 地面肉豆蔻
  • 1 奶奶史密斯苹果去皮,切碎 (大约2小份德赢体育)
  • 1 汤匙 柠檬汁
  • 1/2 无盐黄油 ,软化
  • 1 拥挤的浅褐色的糖
  • 1 大的蛋
  • 1 茶匙 香草精
  • 1/2 (很少,只是删除1汤匙)冷冻浓缩苹果汁,解冻,但仍然冷

结霜

  • 1/2 拥挤的浅褐色的糖
  • 1/4 黄油
  • 2个半 汤匙 浓缩苹果汁
  • 1/8 茶匙
  • 2个半 糖粉
  • 1/2 切碎的山核桃
  • 莫尔登的盐洒 (可选)

指令

  1. 饼干:
  2. 烤箱预热到350度。面粉在一个碗里搅拌在一起,泡打粉,小苏打,盐,肉桂和肉豆蔻20秒钟,搁置一边。在另一个碗,把切碎的苹果和柠檬汁,搁置一边。
  3. 碗的电动搅拌器安装了桨附件,将黄油和红糖混合在一起,直到奶油状(如果不使用经常刮碗的桨状装置,然后整个混合过程中偶尔停止搅拌,边刮下来,碗的底部)。加入鸡蛋和香草精。加入一半的面粉混合物,然后运行在低速混合机,慢慢加入浓缩苹果汁,然后在剩下的一半的面粉混合物混合。加入切碎的苹果(苹果和果汁)。勺面团与介质1切成1/2英寸饼干勺放Silpat硅胶或羊皮纸上一烤盘间距饼干2英寸。在预热烤箱中烤11-12分钟。酷烤盘几分钟然后转移到完全放在架子上冷却。
  4. 结霜:
  5. 在一个小平底锅把红糖,黄油,浓缩苹果汁加盐。用中火加热混合物和做饭,不断搅拌,直到糖溶解。取出,在糖粉搅拌至光滑。涂在饼干上(我建议薄一点,因为这种糖霜很甜),然后立即撒上山核桃和麦当劳(如果使用的话)。结霜将很快所以不要等到添加配料)。当结霜冷却会变厚,所以每次添加温水1/2茶匙薄如需要更容易被涂开的一致性。在室温下将cookie存储在一个密封的容器。
  6. 菜谱来源:灵感来自 中西部生活
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48个评论

  • 波林T。见鬼:这些冻结10月9日,2018年3:43am 答复

    • 她:我没有,但应该测试自己。希望你能喜欢!!10月9日,2018年3:33pm 答复

    • Janeil:任何更新是否焦糖苹果曲奇冻结吗?霜解冻后可以吗10月19日2018年9:09am 答复

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