焦糖杏仁饼浸泡{AKA Toscakaka蛋糕}

03.25.2018

焦糖浸泡杏仁饼(又名Toscaka圆蛋糕)是我所有的甜点的梦想成真!这个蛋糕是值得庆祝的,我爱它充满了大量的不可抗拒的焦糖味的完美搭配杏仁。毫无疑问这是一个蛋糕我要一次又一次这是多么的诱人!!

焦糖杏仁饼浸泡

一个美味的蛋糕

我爱这是不同的蛋糕我通常做的事情。即使没有结霜,只有一层仍然是最美味的蛋糕我了!!

我们立刻被这个蛋糕而又丰富的味道。我也喜欢纹理的结合,柔软,密集的焦糖浸泡与脆片状杏仁蛋糕完成了。嗯嗯!!

我最近的视频
我最近的视频

焦糖杏仁饼浸泡

这个蛋糕的配方来自Tatyana Nesteruk新发布的食谱,,欧洲蛋糕食谱。塔季扬娜是背后的美食博客和流行的博客塔季扬娜日常的食品。她也有一个了不起的你管通道迷人的甜点视频。

我只是爱她的新食谱!照片是美丽的,每道菜看起来很美,我爱她是如何倒她的心,,我爱它装满了蛋糕我从来没有尝试过!我一直想去欧洲,但现在我可以尝一尝它在自己的厨房。

焦糖杏仁饼浸泡

有很多食谱我等不及要试试!vwin官网下载每一个蛋糕看起来梦幻和谈论奇观蛋糕,德赢体育每一个人都是美丽的!!

这是一些我迫不及待的尝试——苹果Sharlotka蛋糕,罂粟籽Smetanik,白巧克力覆盆德赢体育滚球子开心果慕斯蛋糕,Lemoncello乳清芝士蛋糕,意大利椰子奶油蛋糕,三重巧克力蛋糕德赢体育滚球,和马德拉蛋糕。在书中,差不多所有的蛋糕!!

如果你想了解更多关于Tatyana的食谱,为自己购买一份德赢体育你可以找到它亚马逊。这Toscakaka蛋糕是一个非常好的食谱开始!!

焦糖杏仁饼浸泡

记得订阅vwin体育烹饪的时事通讯接收新食谱通知发送到你的收件箱!!

关注烹饪的vwin体育脸谱网|Instagram|Pinterest|推特所有最新的更新,vwin官网下载食谱和内容。

打印

焦糖浸泡杏仁饼(又名Toscakaka圆蛋糕)

51投票
这是一个蛋糕的人绝对会记得它适合任何庆祝!瑞典是一个蛋糕和一个温柔的碎屑和不可抗拒的味道!你会喜欢焦糖酱浸湿了蛋糕和饱和烃的味道,加上它对完美与丰富的杏仁。
份: 12

成分

  • 3/4 杯(170克) 无盐黄油,, 软化
  • 1/2 杯(100克) 砂糖
  • 1/2 杯(120毫升) 的牛奶
  • 3. 鸡蛋
  • 1 茶匙 香草精
  • 1/2 杯(120毫升) 牛奶
  • 1又1/2 杯(188克) 中筋面粉 (勺子和水平来衡量)
  • 1/2 杯(48 g) 杏仁粉
  • 2 茶匙 泡打粉
  • 1/4 茶匙
  • 1杯 (110克) 切片杏仁,, 轻轻烤
  • 1/2 茶匙 片状海盐,, 比如莫尔登

焦糖酱

  • 1 杯(200克) 砂糖
  • 1/4 杯(60毫升)
  • 1/2 杯(120毫升) 奶油
  • 4 汤匙(57克) 无盐黄油
  • 1 茶匙 香草精

指令

蛋糕:

  1. 烤箱预热到335度。黄油一个9英寸的蛋糕盘,线用羊皮纸和黄油羊皮纸。

  2. 碗的电动搅拌器装有桨附件(最好是一个混合时擦伤碗),鞭子一起黄油,糖和牛奶在高速到苍白,毛茸茸的。

  3. 加入鸡蛋和香草精和高速搅拌,直到奶油,轻轻混合在牛奶(混合物看起来凝结但是它很好)。

  4. 放在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,杏仁粉,泡打粉和盐。筛面粉混合物在面糊,轻轻的折就直到混合。

  5. 把面糊倒入准备脱底模和光滑。入预热的烤箱烘焙30 - 35分钟,双方应设置但略under-baked中心。

  6. 与此同时准备焦糖酱。

焦糖酱:

  1. 在厚2夸脱深平底锅(这不是黑暗的底部可以看到树荫下的焦糖),糖和水热,中高热量不断搅拌溶解糖。

  2. 一旦达到混合物煮沸,停止搅拌,使混合物煮沸,直到达到一个黑暗的琥珀色,小心翼翼地旋转锅偶尔*(这将需要时间,所以要有耐心)。

  3. 它首先泡沫大力和蒸汽,这将是一个明显的阴影,然后冒泡将继续下去,但是泡沫将会变得越来越慢,它会慢慢地色黄,然后一个中等的橙色。

  4. 一旦混合达到橙色,立即加入黄油搅拌,直到黄油融化然后立即熄火。

  5. 小心倒入奶油和立即搅拌具有悠久处理搅拌结合(它将泡沫大力)。搅拌直到混合物均匀然后倒入一碗或jar所以它不会继续做饭。

  6. 35分钟后取出蛋糕然后皮尔斯在筷子。缓慢而均匀地倒入准备好的焦糖酱的蛋糕(我保留几汤匙细雨在服务之前)。撒上杏仁。

  7. 返回蛋糕的烤箱,烤熟,德赢体育大约10分钟了。

  8. 从烤箱中拿出来,让蛋糕站10分钟然后运行一把刀在放松和消除盘环边缘的蛋糕。洒上海盐片,为暖色或冷色,完全和储存在密闭容器中。

配方笔记

*请注意,如果您正在使用煤气炉上我发现某些领域往往对天然气炉灶厨师更快,如果你开始看到一个较暗的区域在你可以给它一个快速搅拌。使用湿馅饼刷湿干糖的帮助。

11日评论

  • 黎加:焦糖黑琥珀炉子的顶部,然后烤在火炉焦糖太暗了。它尝起来有点苦。4月17日2018年6:51am 回复

    • 她:我没有,但我很欣赏你的反馈我更新的方向去寻找比琥珀轻影。我也第二次烘烤时间减少了5分钟。4月17日2018年9:04pm 回复

  • 桑迪。斯珀林:黄油4月2日2018年11:37am 回复

  • 劳拉|合唱是:这是一个惊人的蛋糕春天——焦糖杏仁超过看起来令人难以置信!!3月29日,2018年10:12pm 回复

    • 她:谢谢劳拉!是的我不能获得足够的突破!!3月29日,2018年11:07pm 回复

  • Auntiepatch:热糖,盐和水,中高热量不断搅拌溶解糖。

    我看不出盐焦糖酱喜欢它要求的方向。

    我失踪吗?吗?3月26日2018年11:27pm 回复

    • 她:对不起,我忘了改变我从焦糖酱配方复制这些指令在我的其他页面。在顶部的盐就是,除非你没有莫尔登就使用1/4茶匙食盐中添加水和糖。希望你能喜欢!!3月27日,2018年10:19am 回复

  • 秋儿Rief:这看起来很可口!美丽的图片。3月25日2018年9:55pm 回复

    • 她:非常感谢!!3月26日2018年10:02am 回复

  • 蒙纳:这看起来神圣!只是想知道,你自己做的牛奶或者用商店买的?吗?3月25日2018年12:14pm 回复

    • 她:我用商店买的在这里,但是应该很好。希望你能喜欢!!3月25日2018年12:16pm 回复

添加你的评论:

这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。学习如何处理你的评论数据

版权2011 - 2018烹饪经典|vwin体育隐私政策
由cre8d设计