芝士意面南瓜食谱

2020年9月17日

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芝士意面南瓜食谱-做南瓜意大利面是我最喜欢的!这就像阿尔弗雷多或通心粉和奶酪,但用蔬菜代替意大利面。换句话说,它真的是美味的安慰食物!

奶酪西葫芦意大利面,用叉子切掉一部分。

芝士意面南瓜食谱

配方为当那些俗气的晚餐渴望罢!这是使用我们金线瓜的最佳方式,这是一个食谱,即使将让孩子们尝试。

这个食谱有几个步骤,但最终的结果是值得每一点努力!

最难的部分是切割壁球 - 但一个非常尖锐的厨师的刀,并修剪掉两端F(或更稳定),这是可以做到的。或者,我列出了微波炉尖端软化皮肤,使切削更容易。

这是制作秋季餐的完美食谱。你可以把它和a配对烤鸡(或慢炖锅鸡)或简单舒适的汤来完成它。

快捷提示:

如果你想简化食谱,你甚至可以跳过第二次烘烤,直接从平底锅上取下奶酪味浓的南瓜意大利面。如果走这条路线:

  1. 挖出并使用所有的意大利面南瓜线(没有必要留下任何完整的帮助皮保持形状)。
  2. 融化3/4杯的莫扎里拉奶酪放入调料与巴马一起然后就忽略其它1/2杯莫泽雷勒干酪。

图片显示的是制作芝士南瓜意大利面所用的材料。包括意大利面汁,马苏里拉奶酪,帕尔马干酪,一半和一半,面粉,黄油,橄榄油,大蒜,欧芹,盐和胡椒。

芝士意面南瓜配料

  • 意粉壁球
  • 橄榄油
  • 牛油
  • 大蒜
  • 面粉
  • 帕尔马干酪
  • 莫扎里拉奶酪
  • 各半
  • 盐和胡椒
  • 欧芹(可选)

四幅拼贴画展示了如何烤和切碎意大利面南瓜。

怎么烤意大利面南瓜

  1. 烤箱预热至400度。符合羊皮纸烤盘。
  2. 将南瓜切好的一面朝上放在烤盘上。
  3. 在肉上刷上橄榄油。撒上盐和胡椒粉。
  4. 完全颠倒。
  5. 放入预热的烤箱烘焙,大约40分钟,直到变软。德赢体育
  6. 让轻微或使用和烤箱手套,以保持壁球冷却,切丝金线瓜用叉子。
  7. 按照这个食谱:你要留下大约1/4英寸的边沿。德赢体育把南瓜放在一边,把空的放回烤盘。

四幅拼贴画展示了如何制作奶酪阿尔弗雷多风格的酱汁。

如何使芝士意粉壁球

  1. 如上述指向烤南瓜。
  2. 在一个大煎锅中用中火融化黄油。加入大蒜和面粉炒香1 minute.While拂动在大力各半慢慢倒入。让煮至刚增厚。
  3. 降低小火,加入意大利干酪,搅拌至溶化。如果混合物看起来太浓,可以加入一或两半的混合物。用盐和胡椒粉调味。
  4. 从火上移开。加入切碎的意大利面条壁球和3/4杯莫扎里拉奶酪和(再次味道盐)折腾均匀涂布。
  5. 将混合物均匀地分成两半。剩余1/2杯马苏里拉奶酪洒。
  6. 返回到烤箱烘烤至奶酪融化,约10分钟。德赢体育
  7. 撒上欧芹,趁热食用。

的显示意大利面条四象南瓜奶酪酱和灌装扔拼贴掏空意大利面条壁球。

技巧和变化

  • 烤南瓜很有嚼劲所以它不是湿的糊状的。
  • 一定要适当用盐调味所以它不会结束了平淡。
  • 用真实的帕马森最好的味道。
  • 与其他可口的奶酪试试吧像罗马诺(代替干酪的)或轻度波萝伏洛(代替莫泽雷勒干酪)。
  • 用牛奶代替一半和一半如果你想减少卡路里。如果你想让它变得超级丰富,试着用多脂奶油(忽略面粉)。

四个装满奶酪的意大利面南瓜放在烤盘上。

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芝士意面南瓜食谱

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这是我最喜欢做的南瓜意大利面!这就像阿尔弗雷多或通心粉和奶酪,但用蔬菜代替意大利面。换句话说,它真的是美味的安慰食物!

份: 8
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 50 分钟
总时间 1 小时 10 分钟

成分

  • 6 - 6.5义大利面瓜(3介质或2大),减半,舀出种子和膜*
  • 1大勺橄榄油
  • 2大勺牛油
  • 1 1/2汤匙切碎的大蒜(德赢体育约4丁香)
  • 1大勺中筋面粉
  • 1帕玛森芝士(进口)
  • 1 1/4马苏里拉奶酪,划分
  • 1 1/4一半一半,那么如果需要更多一点
  • 和现磨黑胡椒,口味
  • 1汤匙切碎的欧芹,装饰(可选)

说明

  1. 烤箱预热至400度。符合羊皮纸烤盘。

  2. 将南瓜切好的一面朝上放在烤盘上。在肉上刷上橄榄油。撒上盐和胡椒粉。完全颠倒。

  3. 放入预热的烤箱烘焙,大约40分钟,直到变软。德赢体育

  4. 让轻微或使用和烤箱手套,以保持壁球冷却,切丝金线瓜叉子而留下的1/4英寸的边界。德赢体育设置字符串放到一边,回到填充船只烤盘。

  5. 在一个大煎锅中用中火融化黄油。加入大蒜和面粉,炒1分钟。

  6. 虽然拂动在大力各半慢慢倒入。让煮,不断搅拌,直到刚刚增厚。

  7. 把火调小,加入帕尔马干酪搅拌至融化。如果混合物看起来太浓,可以加入一或两半的混合物。用盐和胡椒粉调味。

  8. 从火上移开。加入切碎的意大利面条壁球和3/4杯莫扎里拉奶酪和(再次味道盐)折腾均匀涂布。

  9. 将混合物均匀地分成两半。撒上剩下的1/2杯马苏里拉奶酪。

  10. 返回到烤箱烘烤至奶酪融化,约10分钟。德赢体育

  11. 撒上欧芹,趁热食用。

配方注意事项

*如果你想壁球更容易削减然后按照这个方法:

  • 用一把锋利的刀在你将要切成两半的南瓜上刺洞,就像在南瓜的周围做一个斑点一样(不要跳过刺穿皮肤的这一步,否则水蒸气会堆积,导致南瓜爆裂!)
  • 在微波炉的地方,煮5分钟。让从微波炉取出之前略有降温。
  • 沿着虚线切割,并按照步骤1的指示进行。

**提示:如果壁球在一侧接装(前第二烘烤),用揉成团铝箔下方的带状支撑它,以便填充洒出。

营养成分
芝士意面南瓜食谱
每份金额
卡路里275 来自脂肪的热量162
%每日价值*
脂肪18克 28%
饱和脂肪9克 56%
胆固醇44毫克 15%
393毫克 17%
356毫克 10%
碳水化合物21克 7%
纤维4 g 17%
糖7 g 8%
蛋白11 g 22%
维他命A884国际单位 18%
维生素C为9mg 11%
339mg 34%
为1mg 6%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 美国
关键字: 意粉壁球食谱
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