鸡Chimichangas

10.24.2013

鸡Chimichangas直安慰食物全家会爱!玉米饼是分层炸豆泥,经验丰富的鸡丝和奶酪然后他们正在为一个完美的包装和油炸酥,哦,所以满足纹理!!

完全炸Chimichangas顶部有果酱

Chimichangas食谱

我知道:超级漂亮的)。我说过,但是真的我不吃”优雅的”.当我试图想到食品相关的博客名称(当我开始这个博客)似乎所有的好的拍摄所以烹饪优雅是最好的我能想出。vwin体育

我知道chimichangas不是完全优雅和他们是超级困难看起来漂亮,但这些鸡chimichangas味道惊人!如果有一件事我知道怎么做,这是一个完全炸自制chimichanga。

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长大的我住在bean和奶酪chimichangas(老实说我不知道,甚至会被视为chimichanga或炒豆和奶酪卷饼,但不管怎样我沉迷于那些)。我妈妈会自制chimichangas很多,因为他们如此快速和容易。

鸡Chimichangas板上切成一半鳄梨调味酱

鸡Chimichangas烤和油炸

与这些chimichangas我决定使用鸡肉,但是他们也是很好的碎牛肉。如果你想让他们健康一点你可以刷chimichangas用一点黄油或石油和烤在烤箱(400年10 - 12分钟直到金黄两侧)和减少一点奶酪。

大部分时间我用一半一半特级初榨橄榄油和植物油炒chimichangas(只是小心油不太热,使用温度较低),这是另一个稍微更健康的选择。享受吧!!

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鸡Chimichangas

51投票

这些都是直安慰食物全家将爱!玉米饼是分层炸豆泥,经验丰富的鸡丝和奶酪然后他们正在为一个完美的包装和油炸酥,哦,所以满足纹理!!

课程: 主菜
菜: 墨西哥
关键字: 鸡Chimichangas,Chimichangas
准备时间: 25 分钟
烹饪时间: 5 分钟
总时间: 30. 分钟
份: 6
作者:

成分

  • 1又1/2 去骨去皮的鸡胸肉 ,熟和碎(3又1/2杯)
  • 2 茶匙 橄榄油
  • 1/2 切碎的黄洋葱
  • 1 丁香 大蒜 ,剁碎
  • 1/2 番茄酱
  • 1/2 水或鸡汤
  • 2个半 茶匙 辣椒粉
  • 1/2 茶匙 孜然
  • 1/2 茶匙 红辣椒
  • 1/4 茶匙 地面香菜
  • 3. 汤匙 萨尔萨舞 (可选)
  • 2 汤匙 酸奶油 ,加上更多的超过
  • 1又1/2 炸豆泥 ,自制或商店买了*
  • 6 玉米煎饼大小面粉玉米饼
  • 植物油 ,对煎
  • 5 盎司 .墨西哥碎奶酪混合 (1 1/4杯)* *
  • 鳄梨色拉酱 ,为服务

指令

  1. 在一个煎锅加热橄榄油。一旦热加入洋葱炒至微金和温柔,德赢体育大约4分钟,加入大蒜在过去30秒的煎炒。加入番茄酱,水,辣椒粉、孜然,红辣椒,香菜,莎莎,用盐和胡椒调味。把泡沫,然后减少热量和炖,不停搅拌,直到酱汁变稠和减少一半和洋葱是温柔的。德赢体育加入酸奶油和扔在鸡。
  2. 1/4杯炸豆泥传播到每个玉米的中心,留下一个2英寸边界边缘的玉米饼。层与每半杯3汤匙切碎的鸡肉混合和奶酪。折叠2英寸最终然后折叠在一边。
  3. 填补与切成1/2英寸植物油和热锅中高温。一旦石油热油炸温度计(大约350度德赢体育),添加填充玉米饼(你应该能够适合一次2或3在批次),煎至金黄色底然后使用金属钳,小心翼翼地旋转到对面,在对面煮至金黄色。删除用餐巾纸。
  4. 提供温暖的顶部有鳄梨沙拉酱,切碎的西红柿,香菜,酸奶油,莎莎酱或辣酱。
  5. *如果使用罐装,我强烈推荐在几大汤匙搅拌水薄。我用自制但罐头也没问题。
  6. * *我用一半墨西哥蒙特雷杰克和切达干酪一半但pre-shredded混合也没问题。

39岁的评论

  • 蒂芬妮:不会吧!!!昨晚我做了这些,连同你的墨西哥饭,让我说它比我们当地的墨西哥餐馆!!我的孩子和老公狼吞虎咽起来。今天剩菜吃午饭一样好。我有一个留给我妈妈吃午餐,她说她觉得她应该离开我小费!谢谢你的优秀的菜谱!!!12月4日2017年11:28am 回复

    • 她:谢谢蒂芙尼!很高兴你爱他们!!12月4日2017年11:36am 回复

  • Monique:上周末她——我做了这些,虽然他们没有漂亮的餐(那是我第一次煎…我将得到更好的!),这些都是绝对神圣。他们甚至像左越过味道更好!谢谢你如此美味的食谱。我的家人非常喜欢这个!!1月15日,2016年7:12pm 回复

  • 杰米:你试过让他们提前到煎,然后开炒?我辩论,但我不知道它会在灾难结束!!!!6月3日2015年12:09pm 回复

    • 她:是的,我总是用chimichangas做到这一点,不是这些特别,但它不应该成为一个问题。6月3日2015年9:46pm 回复

      • Tayla:这些看起来很好吃!当你让他们提前,你冻结,或者只是让他们提前一天或2和冰箱里让他们直到准备做饭了吗?吗?9月29日,2016年12:13pm 回复

  • 琥珀色:最佳Chimichangas !!一直爱你的食谱。vwin官网下载祝你有一个食谱:-)1月5日2015年6:59pm 回复

  • 切尔西:如何让你的鳄梨沙拉酱?它看起来棒极了!!3月30日2014年12:59pm 回复

  • 珍妮特:这些可以烤vs。炸?吗?

    谢谢,珍妮特3月29日,2014年6:24am 回复

    • 她:是的,如果你阅读上面的文章(照片)之间的段落提到怎么做。希望你爱他们!!3月29日,上午九时三十分于2014年 回复

  • 凯瑟琳·乔治:嗨,由在圣诞节前夕我们这些“外带”当我们走了圣诞灯。再一次你的配方是一个打击。我们的家庭是“有福”在桌子上你的网站。从烤宽面条,汤,炸玉米饼和现在你的食谱Chimi打击1000年在这所房子里(vwin官网下载很多球的球员:))。感谢您每次发帖……每一道菜谱都陪伴着我在iPad的柜台上,烹饪精品现在是我最好的厨房朋友。vwin体育

    谢谢!!12月26日2013年2:02pm 回复

    • 她:我很高兴听到你喜欢我的网站凯瑟琳!!非常感谢让我知道:)。1月12日2014年9:11pm 回复

  • 艾米丽:昨晚做了这些!他们是美味的!!谢谢你另一个很棒的食谱!:-)11月21日2013年3:06pm 回复

    • 她:我很高兴听到你喜欢这些艾米丽!谢谢你回到留下你的评论!!11月21日2013年下午三点半 回复

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