鸡肉饼的崩溃——我最喜欢的锅派

10.29.2012

你看着必须试着安慰食物餐。我不喜欢鸡肉饼,直到一位朋友所以请给我这个菜在我几年前我的宝贝。我完全爱上它!而不是得到一个周围的派皮你毛茸茸的饼干浇头,很快就会与第二轮你加载板。在我看来,正是这道菜。它使它有别于竞争对手,帕玛森芝士被加载,大量的奶油,一些黑胡椒粉和辣椒轻微踢,我还添加了一个小蒜粉(因为我怎么能拒绝呢?)。然后完成,是事先用烤箱的漂亮的金色的完美。


和奇迹并不仅限于浇头。这只是一个开始。它富含新鲜,炒蔬菜,崩溃嫩鸡都扔在一个奶油白酱。这丰盛的菜也会难以置信用剩下的土耳其从即将到来的感恩节大餐。
我爱你这是整个餐盘。主菜的鸡,一边的慷慨部分蔬菜和面包难以置信的浇头。我爱如何略浓烈的帕玛森芝士的味道会让人想知道美味的成分,不可思议的味道来自。
这顿饭会提醒你的经典,简单,好吃饭的目的是。享受吧!!

记得订阅vwin体育烹饪的时事通讯接收新食谱通知发送到你的收件箱!!

关注烹饪的vwin体育脸谱网|Instagram|Pinterest|推特所有最新的更新,vwin官网下载食谱和内容。

我最近的视频
我最近的视频
打印

鸡肉饼的崩溃——我最喜欢的锅派

52

成分

  • 20. 盎司 。去骨去皮的鸡胸肉半 (德赢体育大约2大)
  • 1 (14.5盎司)可以低钠鸡汤
  • 1 汤匙 橄榄油
  • 1 胡萝卜去皮,切成小方块 (德赢体育大约2大胡萝卜)
  • 3/4 芹菜丁 (德赢体育大约2大茎)
  • 3/4 细丁黄洋葱 (德赢体育约1/2中洋葱)
  • 2/3 冷冻豌豆
  • 3. 汤匙 黄油
  • 1/3 中筋面粉
  • 3/4 牛奶
  • 1 茶匙 柠檬汁
  • 1又1/2 茶匙 干欧芹
  • 1/4 茶匙 干百里香和迷迭香

崩溃:

  • 1又1/2 中筋面粉
  • 1又1/2 茶匙 泡打粉
  • 1/2 茶匙
  • 1/4 茶匙 新鲜的黑胡椒粉
  • 1/4 茶匙 大蒜粉 (用1/2茶匙略强的大蒜味道)
  • 1/8 茶匙 辣椒 (可选)
  • 1/4 黄油 ,寒冷和切碎成小方块
  • 2 盎司 。精细粉碎帕玛森芝士 (德赢体育约1/2杯包装)
  • 3/4 + 2汤匙奶油

指令

  1. 地方鸡煲锅,把鸡汤倒在鸡肉。盖上盖子,煮低热量约5 - 6个小时,直到鸡肉煮熟。德赢体育把鸡从慢炖锅,骰子,放在一旁。应变通过细孔过滤器从慢炖锅汤放在碗里备用,肉汤(如果你没有一个细孔过滤器只是试图消除脂肪的部分)。

准备崩溃

  1. 烤箱预热到450度。混合在一个碗里,一起搅拌面粉,泡打粉,盐,胡椒,大蒜粉和可选的辣椒。用你的指尖,把黄油切成混合物直到混合物像粗屑。拌入帕尔马干酪。倒入鲜奶油和混合直到结合。将混合物倒入1 - 2英寸碎片到Silpat硅胶烤盘。入预热的烤箱烘烤10分钟直到金黄。删除从烤箱和备用。

准备填写

  1. 热橄榄油中高温。一旦热,加入切碎的胡萝卜,洋葱和芹菜。炒蔬菜,轻轻搅拌,直到金和温柔,德赢体育大约5 - 6分钟。把蔬菜倒进一个碗里,备用。减少热介质,在平底锅融化黄油(我喜欢棕色和额外的层的味道),然后加入面粉和做饭,搅拌约20秒(它将会很厚)。德赢体育当搅拌,慢慢加入牛奶之后,保留鸡汤,柠檬汁,欧芹,百里香和用盐和胡椒调味。把混合物煮沸,然后稍微减少热量和允许1分钟再煮滚至浓稠,德赢体育不断搅拌。从热量和添加删除酱炒蔬菜,冷冻豌豆和鸡丁酱,然后搅拌均匀的外套。把混合物倒入9英寸蛋糕盘,洒上烤崩溃(我适合我的蛋糕盘,但如果你是接近顶部边缘你可能想坐在上面的烤板,以防止泄漏你的烤箱)。在400度的烤箱烤好黄金大约12 - 14分钟。德赢体育温暖的服务。
  2. 配方来源:略有调整 库克的说明,是的我省略了西红柿酱和酱油=)

86条评论

  • 宝利:爱这道菜!我通常做任何修改之前我都做一道菜,但是看到我丈夫并不认为鸡是煮熟的,除非他看到一些布朗宁我把鸡胸肉切成立方体和棕色的立方体慢炖锅锅代替自己做饭。然后我炒过的洋葱,直到半透明。然后导演的酱汁。我用盒装鸡汤。我还用冷冻豌豆和胡萝卜,这是我去为这种类型的菜!我把它放在一个2夸脱的腿上,然后把崩溃和烤。这是一个用我的家伙!!!只是安慰食物我正在寻找在圣诞节和新年之间。我吃小一点我今天已经离开吃午饭。美味的
    我要试试你的菜花和鸡饭1月3日2018年2:09pm 回复

    • 她:Yum !让我知道你喜欢花椰菜和鸡饭!!1月4日2018年1:07pm 回复

  • 苏:听起来很好。想让假期提前。你建议冻结饼干混合物分别烹饪之前或之后的混合物。11月5日2017年6:01am 回复

  • 卡罗:我昨晚做了这个和使用所有材料完全一样,但在烤箱烤鸡胸加藤风格。我还添加了果汁的鸡肉鸡汤的一部分。我不经常发表评论,但圣牛这道菜是巨大的!!!!我们可以吃过崩溃本身!崩溃将使一个伟大的饼干的一天。一切如此的美味!!10月26日2017年6:04am 回复

    • 卡罗尔她:很高兴你喜欢它!谢谢你的伟大的评论!!10月27日,2017年2:02pm 回复

  • 艾米丽:她,,
    今晚我打算做这个检查配方,它国家增加储备鸡汤填充混合物,但我不确定是多少?它是所有用砂锅的汤会紧张吗?吗?
    谢谢你给我澄清!!
    艾米丽10月19日2015年8:42am 回复

    • 她:是的这都是紧张的慢炖锅的汤,抱歉的混乱!!10月19日2015年10:57pm 回复

  • 丽斯:我已经记不清有多少次我已经做了这个。出于某种原因,我丈夫不喜欢照顾锅馅饼通常,但这他喜欢,我锅派爱救援!我还用剩下的切达干酪湾饼干或管弯卷的浇头。7月15日2015年以 回复

添加你的评论:

这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。学习如何处理你的评论数据

版权2011 - 2018烹饪经典|vwin体育隐私政策
由cre8d设计