奶油泡芙派

07.24.2012

让我把事情说清楚,你要做这个馅饼。这是我做过的最简单、最可口的馅饼之一。我喜欢奶油泡芙。基本上,我可以一口气吃掉20个或者更多(如果德赢体育我不锻炼任何自我控制的话)。所以,当我看到这块蛋糕,我注意到许多评论家都把它做了个派版本,我知道我必须试一试。我不想要一小块软弱的蛋糕,我要一大片派!我很高兴我试过这个派。我也一样喜欢它,如果不超过奶油泡芙。

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我用的糕点奶油与原配方中所列的不同。我喜欢称之为"骗子点心奶油因为它是用盒装布丁做成的。我做饭和烘焙时不常用混合物,但在这种情况下,点心奶油,我喜欢。它总是保证完美的一致性,质地很好,我也喜欢它比普通的点心奶油要甜一点。我不知道如果没有这么多奶油,我是否会如此喜欢它。我以前说过,奶油使一切都变得更好。对,我妈妈教我的没错。她很喜欢奶油,而且她绝对会把它传给我的。你会发现这个馅饼一点都不害羞。这就是它令人难以置信的奶油味的原因,美味而颓废的神圣。你甚至可能想要制作其中的两个,因为它们将运行得很快。享受和分享!!

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奶油泡芙派

产量:8-10份

成分

  • 1/2 杯子
  • 1/4 杯子 黄油
  • 1/8 过磷酸钙
  • 1/2 杯子 通用面粉
  • 大鸡蛋
  • 1/2 杯子 半甜巧克力片德赢体育滚球
  • 1/2 杯子 重奶油
  • 杯子 重奶油
  • 杯子 牛奶 (最好是全部或2%)
  • (5.1盎司)包装速溶香草或白巧克力布丁混合物德赢体育滚球
  • 3/4 杯子 重奶油
  • 汤匙 砂糖

指令

制作膨化糕点饼壳:

  1. 把烤箱预热到400度。在9英寸的馅饼盘上涂上大量的黄油,搁置一边。在中等火上用中号平底锅,带来水,黄油和盐煮沸。一旦混合物沸腾,把火调低并加入面粉。Cook不断搅拌,直到混合物聚在一起形成一个球,从锅的两边拉开。从热中取出,同时搅拌,每次加入一个鸡蛋,直到每次加入后充分混合。用涂黄油的手,将混合物铺在馅饼盘底部和中间的均匀一层上。在预热烤箱中烤35分钟直到金黄色。完全冷却的派壳。同时(你可以在馅饼壳烘烤的时候做这个),将半甜巧克力片和德赢体育滚球1/2杯重奶油放入微波炉安全碗中,调配成巧克力酱。微波巧克力混合物以5德赢体育滚球0%的功率在30秒间隔内加热,每隔一段时间搅拌,直到融化并光滑。完全冷却(需要冷却,否则会融化奶油,你可以在馅饼壳烘烤和冷却的同时把它放在冰箱里冷却,然后在微波炉中以高功率加热5秒钟,在每个间隔之后搅拌,直到达到期望的一致性。

准备糕点奶油

  1. 在一个大碗里,搅拌1杯重奶油,牛奶和布丁的混合物,大约3分德赢体育钟直到混合物变稠。将糕点奶油涂在冷却的膨松糕点饼壳上均匀一层(注意,在馅饼壳中会有气泡是很难避免的,你可以试着把它们弄平一点,然后再把它们铺满。

准备甜奶油

  1. 在一个大碗里,使用电动手动混合器,搅打3/4杯重的奶油,直到形成软峰。加入砂糖,搅拌,直到形成硬峰。把加糖的搅打奶油均匀地涂在面点奶油层上。
  2. 把馅饼切成片,每片撒上凉巧克力酱。德赢体育滚球立即上桌。注意:这个馅饼最好在准备当天吃。还要注意的是,加糖的搅打奶油大约3小时后开始分离,所以要相应地计划。德赢体育储存在冰箱的密封容器。
  3. 菜谱来源:稍微从 Alcvwin官网下载lipse网站

36评论

  • 凯蒂:哇!如此简单,还真好吃!地壳很奇妙,百胜。谢谢你的菜谱。12月10日,2017点:下午12:27 答复

  • 桑迪·萨顿:自从我第一次发现并钉上馅饼以来,我可能已经做了10次了。每次吃甜点时,我孙子都要求吃。结果每次都很棒!如此快速,容易和容易有简单的成分在手上。每个人都印象深刻,没有人猜到它是多么容易。非常感谢分享!!!1月28日,2017点:下午3点26分 答复

    • 杰克林:桑迪,谢谢你这么好的评论!!1月31日,2017点在上午10:24 答复

  • 梅丽莎·豪威尔:嗨,杰克林!这是感恩节做的,真是太棒了!地壳鼓起来了,但是我只是把它往下推,没关系:)这个馅饼尝起来就像奶油泡芙!!11月29日,2016在下午1:30 答复

    • 杰琳:梅丽莎,我很高兴你尝试过,也很喜欢它!!12月7日,2016在下午1:02 答复

  • 秋天:试着做几次,但是地壳总是出不来。它一直收缩到中间想饼干的形式。我不知道我做错了什么。我想做感恩节的款待。11月23日,2016点:下午7点57分 答复

  • 罗伯特:这是7月4日我在教堂野餐时做的。天气很热,顶部融化了,但是每个人都喜欢它。我通常做奶油泡芙。我想到一个用来切拿破仑的把戏,我冻僵了,然后走到我要去的地方,当我到达那里时,那里是完美的。骗子的奶油填充物是死去的,这是每个人都最爱的。非常美味的馅饼,谢谢你的菜谱。9月14日,下午2016点32分 答复

    • 杰林:谢谢你,罗伯特!!9月14日,2016下午2时45分 答复

  • 莉斯:这块馅饼是我们每周茶时间的重点!这是我们曾经有过的最大的轰动之一。外壳和填充物具有这种真正的乳脂膨松特性,我惊呆了。我可以肯定地说,我将再次做这个——事实上,我妈妈告诉我的。谢谢你的另一个好食谱。6月7日,下午2016点57分 答复

    • 杰琳:听到莉丝很开心,我真高兴:)!!6月9日,2016点在上午10点31分 答复

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