花椰菜浓汤

04.24.2014

一碗丰盛的奶油汤,里面有花椰菜和其他蔬菜。食谱上你要重复尤其是在冬季!!

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这汤是非常类似于土豆汤。之前告诉我的孩子们什么样的汤,我女儿是吃它,问如果有土豆,所以它必须关闭。

我喜欢这汤的味道相当简单,因此真正让成熟味道的菜花发光以及丰富和非常微妙的奶油的甜味。

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如果你想减少卡路里可以取代奶油与更多的牛奶,但为什么这样的事?奶油我就像黄金,这就是为什么我上周几乎摧毁了当我意识到我左一夸脱坐在柜台过夜。

是的,我知道这只是几美元,但是我告诉你的东西是珍贵的。不过说真的,你讨厌的东西吗?吗?

最糟糕的是当你不小心把杂货的子时,其中大部分需要冷却/冻结,在车里过夜,是的,我可能做过几次(我一般不这么健忘,但是我认为我学到的教训。它还没有发生。

这一定是冰淇淋”汤”和超大比变成了池袋冷冻蓝莓粉碎了我:)。

试试这个汤,因为我可以保证你会喜欢它的!它永远留在我的食谱里!!

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花椰菜浓汤

42

这种美味的汤有很多花椰菜和蔬菜。它尝起来像马铃薯汤,味道又浓又奶油。

课程:
菜: 美国
关键字: 菜花汤
准备时间: 10 分钟
烹饪时间: 二十五 分钟
份: 4
作者:

成分

  • 1 (2 1/2磅)头花椰菜,大型阻止删除和丢弃,剩下的碎成小块
  • 2 胡萝卜 ,去皮切丁(1杯)
  • 2 芹菜茎 ,丁(不足1杯)
  • 1 媒介洋葱 ,丁(1 1/3杯)
  • 2 丁香 大蒜 ,剁碎
  • 1/4 黄油
  • 1/3 中筋面粉
  • 3. 低钠鸡汤
  • 1 月桂叶
  • 盐和胡椒粉 ,品尝
  • 1又1/2 牛奶
  • 1/2 重奶油
  • 服务:
  • 4 - 6 培根 ,熟和丁(可选)
  • 1 碎干酪
  • 2 ,切碎

指令

  1. 融化的黄油在一个大搪瓷铸铁锅中火。加入切碎的花椰菜,胡萝卜,芹菜和洋葱,轻轻用盐和胡椒调味。炒蔬菜稍嫩,德赢体育约6分钟,经常搅拌。加入面粉和大蒜和库克的混合物,不断搅拌,2分钟。当搅拌,慢慢加入鸡汤,然后加入月桂叶和用盐和胡椒调味。增加热量中,将混合物煮沸,经常搅拌。一旦达到沸腾时,减少热量煮(主力),用盖子盖住锅盖,允许烹饪,偶尔搅拌,直到蔬菜温柔,德赢体育大约10 - 15分钟。
  2. 加入牛奶和奶油,煮至热透。月桂叶中取出,放在汤顶部设有切达干酪的温暖熏肉和葱。
  3. 配方来源:适应一些变化 该死的美味

32个评论

  • 玛丽亚R电晕:这听起来美味,任何想法取代面粉吗?想做低碳水化合物。10月19日2018点:下午2点06分 答复

    • 她:对不起,我不能说肯定没有测试。另一个低碳水化合物的增稠剂。11月9日,2018年2:49pm 答复

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