奶油鸡肉芦笋面

080.7.2014

你正在寻找新的食谱来增加旋转吗?那你肯定想试试这个!这个意大利面看起来有点乱,我犹豫不决,因为照片并不能证明面食的正确性(在拍出漂亮的照片之前,面条会吸收掉所有的美味),但是太好了,不能不分享!!

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这种意大利面非常奶油,而且它刚好从帕尔玛人那里加了适量的香味,牛排奶酪和大蒜。把意大利面倒入淡一点的阿尔弗雷多式调味汁后,然后用一些我最喜欢的晚餐配料——香草鸡肉来升级,新鲜芦笋和咸咸培根。培根永远不会错,正确的?我列出了培根作为选择,以防你想保持它更健康,但如果你愿意挥霍一点,它真的使这个面食如此美味!!

尽管这种面食需要几步和几锅,这绝对是值得的!享受!!

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奶油鸡肉芦笋面

四点五选票

这种意大利面非常奶油,而且它刚好从帕尔玛人那里加了适量的香味,牛排奶酪和大蒜。

课程: 主菜
Cuisine: 美国人
Keyword: 鸡肉面食,奶油鸡肉面
准备时间: 十五 分钟
Cook Time: 二十 分钟
总时间: 三十五 分钟
一份: 一份
卡路里: 四百九十五 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • 无骨无皮鸡胸 ,用锤子捣成均匀的厚度
  • 汤匙 橄榄油
  • 过磷酸钙 罗勒
  • 1/2 过磷酸钙 干牛至
  • 1/4 过磷酸钙 干百里香
  • 1/4 过磷酸钙 每种盐和新磨黑胡椒 ,加更多的调味料
  • 十二 盎司 意大利面食
  • 芦笋 ,整齐的末端,剩下的切成2英寸片蒸熟
  • 1 1/2 汤匙 黄油
  • 汤匙 通用面粉
  • 丁香 大蒜 ,剁碎的
  • 1 3/4 杯子 牛奶 (我用过1%)
  • 1/4 杯子 奶油或半奶油
  • 盎司 纽沙特尔干酪 (又名淡奶油奶酪)切成碎片
  • 1/3 杯子 细碎帕尔马干酪
  • 4—5 熏肉 ,烹调后碎成小块(可选)

指令

  1. 在一个小碗里,把罗勒搅拌在一起,牛至百里香和1/4的盐和胡椒。将一半药草混合物均匀地洒在鸡肉上。在不粘锅中用中高火加热橄榄油。
  2. 曾经热,把鸡肉加到锅里,草本植物一侧向下,然后把剩下的草药混合物加到鸡肉上。
  3. 把鸡肉煮熟,德赢体育大约8-12分钟,偶尔旋转鸡肉(时间会根据鸡胸的厚度而变化)。如果鸡肉褐变得太快,根据需要将热量降低到中低水平。把煮好的鸡肉放到盘子里,休息5分钟,然后切成小块。
  4. 同时根据包装上的说明烹调意大利面,在排空前要预留1/2杯意大利面水。
  5. 在干净的锅里(又大又深),用中火融化黄油。加入面粉,搅拌1分钟,不断搅拌,加入大蒜,再煮30秒,不断搅拌。
  6. 搅拌时,慢慢倒入牛奶,然后加奶油(用力搅拌,以分解成团)。用盐和胡椒调味(每种都要适量),然后把混合物煮沸,不断搅拌。
  7. 一旦达到沸腾并变稠,将热量降低到中低度,加入纽菲夏特尔和帕尔玛干酪,然后烹调,经常搅拌,直到奶酪融化。
  8. 放入煮熟的意大利面,然后加入熟鸡,蒸芦笋和培根,搅拌均匀。根据需要加入保留的意大利面水(它会在休息时变稠,而且意大利面会吸收液体,所以根据需要加1/2杯。立即上桌。
  9. 菜谱来源:灵感来自 一个狡猾的母亲的散乱思想
营养成分
奶油鸡肉芦笋面
每份服务金额
热量四百九十五 来自脂肪的卡路里153
%每日值*
总脂肪17g 26%
饱和脂肪8g 40%
胆固醇89mg 30%
290mg 12%
64mg 20%
总碳水化合物51克 17%
膳食纤维3g 12%
糖6G
蛋白质31克 62%
维生素A 21.2%
维生素C 6.6%
21%
熨斗 16.6%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。
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86评论

  • 切尔西:太好了!这是如此奶油和完美的调味量。我丈夫很喜欢!这是用利加托尼做的,太棒了!:)非常感谢你的新宠!!8月30日,2018点在早上7点39分 答复

    • 杰林:真高兴玩得开心!谢谢你对切尔西的评论!!9月6日,2018点在上午11点02分 答复

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