新鲜菠菜蕃茄大蒜汤

2.16.2018

托特里尼汤-配新鲜西红柿,新鲜菠菜,新鲜大蒜和新鲜罗勒!真好吃,五彩缤纷的汤,味道浓郁,新鲜美味。这么令人舒服的汤,你一年到头都会想喝的!!

菠菜番茄大蒜汤

新鲜番茄、菠菜、大蒜汤

奶酪饼干是最美味的原料之一!我绝对喜欢它,而且我也是这样在商店里买的,冷藏的玉米饼干增加了一条主要的捷径,而且使它更容易。

我喜欢在快餐时用香蒜或其他简单的调味汁来搅拌,我也喜欢把它加到汤里。

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这是我夏天喜欢做的汤,但是很明显我也喜欢冬天外面这么冷的时候,它非常适合十二月份,有着完美的节日自然的红色和绿色。

这道菜需要用到的成分

  • 罗马番茄(或罐装番茄)
  • 特级初榨橄榄油
  • 黄洋葱
  • 大蒜
  • 清鸡汤
  • 冷藏三块奶酪玉米饼
  • 盐和新磨黑胡椒
  • 颗粒糖
  • 鲜菠菜
  • 鲜罗勒
  • 帕尔马干酪

菠菜番茄大蒜汤

如何制作托特利尼汤

  • 把一大锅水烧开。
  • 锅里的水一旦沸腾,小心地把西红柿放入水中煮沸,直到容易剥皮,德赢体育大约4分钟(即使你切开皮肤,其中一些也不容易脱落,你可以剪一个““在西红柿的底部,然后回到水里大约一分钟,直到皮稍微拉长。德赢体育

菠菜番茄大蒜汤

  • 从沸水中取出,在砧板上冷却(或者为了更快地冷却在一碗冰水中的冷却),然后把种子去皮,切成小块,搁置一边。

菠菜番茄大蒜汤

  • 用中火在锅里加热橄榄油,加入洋葱炒至嫩,德赢体育大约5-6分钟。加入大蒜,再炒30秒。
  • 倒入鸡汤,加糖调味,用盐和胡椒调味,然后把温度调到中高温度,煮沸。

菠菜番茄大蒜汤

  • 一旦达到沸腾,添加Turteli,用盐和胡椒调味,煮7分钟(或更长,如果用玉米饼包装)。

菠菜番茄大蒜汤

  • 搅拌西红柿,菠菜和罗勒煮到菠菜枯萎,德赢体育大约30秒。上热气腾腾的帕尔马奶酪。

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我可以用番茄罐头吗??

沸腾,去皮和播种西红柿只需要一点时间,但是一旦你掌握了诀窍,就很容易了。这汤里的新鲜西红柿真好吃,但是在冬天,如果你找不到好的新鲜的(或者你只是没有时间准备新鲜的)罐头工作也很好。

如果你用罐装西红柿代替新鲜西红柿,在加入鸡汤时加入它们。使用2(14.5盎司)罐头或28盎司罐头。

常规切割或小切割效果很好,或者用圣马扎诺罐头或罗马罐头试试(因为它们完整了,所以用你的手把它们分开)。

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我可以用干罗勒吗??

这里也可以用干罗勒,它不会像新鲜的那样好,但是会起作用的。如果走那条路线,用2茶匙干的,和鸡汤一起加入。

我可以用冷冻的还是货架上放的稳定龙舌兰酒??

冷藏的玉米饼干在我看来是最好的,但是冷冻的玉米饼干也可以在这里使用。根据需要增加额外的烹饪时间(根据包装标签)。跳过货架的稳定玉米粉是质量最低的三个选择。

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新鲜菠菜蕃茄大蒜汤

四点七三十一选票

一碗美味的吐鲁番茄汤,新鲜菠菜,新鲜大蒜和新鲜罗勒!真好吃,五彩缤纷的汤,味道浓郁,新鲜美味。如此舒适的配方与简单的成分,你会想使全年!!

课程:
Cuisine: 意大利人
Keyword: 托特里尼汤
准备时间: 二十 分钟
Cook Time: 三十 分钟
总时间: 五十 分钟
一份:
作者: 贾克琳

成分

  • 罗马番茄 (德赢体育约10种)
  • 1 1/2 汤匙 特级初榨橄榄油
  • 切碎的黄洋葱 (1个1/2杯)
  • 丁香 大蒜,, 剁碎的
  • 杯子 低钠鸡汤
  • 杯子
  • (20盎司)PKG。 冷藏三块奶酪玉米饼
  • 盐和新磨黑胡椒,, 品尝
  • 过磷酸钙 砂糖
  • 6—9 盎司 新鲜菠菜,, 切碎
  • 汤匙 鲜罗勒
  • 3/4 杯子 细碎的巴马干酪,, 为服务

指令

  1. 将一锅水加热至沸腾,然后将冰水倒入一个中等大小的混合碗中。锅里的水一旦沸腾,小心地把西红柿放入水中煮沸,直到容易剥皮,德赢体育大约4分钟(即使你切开皮肤,其中一些也不容易脱落,你可以剪一个““在西红柿的底部,然后回到水里大约一分钟,直到皮稍微拉长。德赢体育
  2. 从沸水中取出,在砧板上冷却(或者为了更快地冷却在一碗冰水中的冷却),然后把种子去皮,切成小块,搁置一边。
  3. 在罐子里,用中火加热橄榄油,加入洋葱炒至嫩,德赢体育大约5-6分钟。加入大蒜,再炒30秒。

  4. 倒入鸡汤和糖,用盐和胡椒调味,然后用中高火煮沸。

  5. 一旦达到沸腾,添加Turteli,用盐和胡椒调味,煮7分钟(或更长,如果用玉米饼包装)。
  6. 搅拌西红柿,菠菜和罗勒,煮到热透,菠菜枯萎,德赢体育大约30秒。上热气腾腾的帕尔马奶酪。

食谱笔记

  • 2罐(14.5盎司)切碎的西红柿可以代替新鲜西红柿,如果沿着这条路线走,可以加入番茄罐头和鸡汤。
  • 这样一来,汤就会很多,而玉米饼在这里不会留下很多剩菜,因为一夜之间就会变得湿漉漉的。也就是说,如果你不打算养活一个大家庭,那么就把食谱缩减一半。

121评论

  • 莎拉:你能把这汤冷冻起来吗??11月20日,2018点:下午3点16分 答复

    • 杰林:你可以,但是玉米饼会变得湿漉漉的。11月21日,2018点:晚上9点05分 答复

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