甜甜圈松饼

10.25.2012

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嗯甜甜圈。谁不喜欢呢?我爱这个版本是松饼形式和口味就像蛋糕甜甜圈不炸!因此他们更容易,更健康,用更少的油煎烂摊子清理和味道一样好。我看到这个配方好的烹饪知道我必须试一试。在阅读评论我自己做了一些适应添加风味,松饼高度增加,稍微改变纹理和选择去一个油炸圈饼釉而不是奶油肉桂糖涂层。


现在唯一的问题是,我要吃早餐,早午餐,午餐,莉特娜和晚餐。我兴奋地尝试其他未来变化的松饼(像橙色的蔓越莓,柠檬罂粟籽,的牛奶,蓝莓或果酱,德赢体育滚球巧克力或南瓜)。没完没了的和令人兴奋的美味的可能性。享受吧!!

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甜甜圈松饼

产量:1打

成分

  • 3. 中筋面粉
  • 2个半 茶匙 泡打粉
  • 1/4 茶匙 小苏打
  • 3/4 茶匙
  • 1 1/4 茶匙 地面肉桂
  • 1/2 茶匙 地面肉豆蔻
  • 3/4 牛奶
  • 1/4 白脱牛奶+ 2汤匙
  • 10 汤匙 黄油 ,软化
  • 1 砂糖
  • 2 大鸡蛋
  • 1 茶匙 香草精

  • 1又1/2 糖粉
  • 3. 汤匙 牛奶
  • 1/2 茶匙 香草精

指令

  1. 烤箱预热到400度。混合在一个碗里,一起搅拌面粉,泡打粉,小苏打,盐,肉桂和肉豆蔻。备用。在另一个碗,搅拌牛奶和脱脂乳,备用。
  2. 在一个大的碗里,使用在中速和电动搅拌机,混合黄油和糖一起直到完美地结合,德赢体育大约30秒。加入鸡蛋一次混合后每个成瘾。加入香草。用木勺混合,加入面粉混合物在三个不同的批次,交替两个添加的牛奶混合物,混合后,直到把每一个加法(面糊将厚)。把面糊在12纸排松饼杯(在一个松饼锡)填满每一个几乎完整的(约1/3杯面糊每)。德赢体育入预热的烤箱烤15 - 20分钟,直到牙签插入蛋糕中心出来干净。转移到架子上允许冷却大约10分钟。德赢体育
  3. 在过去的几分钟冷却准备釉的糖粉搅拌在一起,牛奶和香草在小碗里。浸釉中的每个松饼,而旋转和旋转均匀外套上衣(和允许它几秒钟来得到一个好的层涂层),然后抬起,让多余的釉跑开了。享受温暖或允许蛋糕休息在室温下约5 - 10分钟直到釉。德赢体育储存在密闭容器中。
  4. 配方来源:适应轻 好的烹饪

配方笔记

*配方10/25/12更新,今天我做了这些第二次,省略了柠檬汁和使用真正的脱脂乳。如果你没有脱脂乳,只需添加一茶匙柠檬汁1杯+ 2汤匙牛奶。

配方来源:适应轻 好的烹饪

39岁的评论

  • 吉吉:我能够做蛋糕而不是松饼吗?吗?5月21日2015年7:23pm 回复

    • 她:那应该没事的。希望你爱他们!!5月22日,2015年12:05am 回复

  • 劳拉Dembowski:我不敢相信这些是有多喜欢甜甜圈!和他们烤得很好。我想如果你看看我的博客对他们!德赢体育!http://piesandplots.net/doughnut-muffins/ 4月18日,2015年8:35am 回复

  • 星期日加西亚说:今晚我做了这些。他们干了。当你吃他们分崩离析。屑不会粘在一起。12月9日2014年每晚7:30 回复

    • 她:有可能太多面粉添加/或他们可能over-baked因为他们不应该干。我建议仔细地挖和平整的面粉。对不起虽然发生!!1月13日2015年9:50pm 回复

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