意大利乳清干酪饼干

12.01.2018

意大利乳清干酪饼干软,潮湿的,做成饼干甜蜜和简单的釉。这是好你永远不能停留在只有一个!他们假日经典和这样一个有趣的食谱尝试如果你从未让他们。面团可以提前两天,所以这是一个很好的领先配方。

意大利乳清干酪饼干在礼物锡纸。他们用釉装饰,圣诞洒。

最好的意大利乳清干酪饼干食谱!!

这可能会成为你的首选意大利乳清干酪饼干食谱!它们容易让和他们总是美味!!

我知道我一直在这里在糖狂热但毕竟是假期:)。我将添加一些美味食谱很快但是现在我只是享受烘焙的季节。vwin官网下载我的厨房最近摆满了各种各样的甜点,但绝对没有人抱怨在这里。

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这使得一批大型饼干这样您可以很容易地将一半的如果你不需要4打饼干食谱。

每年的这个时候4打1月可能是对的但我想我会与2打,即使他们非常美味德赢体育,他们只是太难以抗拒。试一试,你就会明白我的意思!!

开销的意大利乳清干酪饼干行冷却架。

成分为意大利乳清干酪饼干

这个食谱要求基本原料大多数就大功告成了。你需要:

  • 中筋面粉
  • 小苏打
  • 无盐黄油
  • 砂糖
  • 柠檬
  • 意大利乳清干酪——用全脂牛奶
  • 香草
  • 鸡蛋
  • 黄油
  • 糖粉
  • 牛奶

或者尝试杏仁香精

这些都提示柠檬味道很好,但你也可以用杏仁中提取的柠檬皮和汁美味的选择。我使用1/2茶匙杏仁香精在面团和1/4茶匙的釉。

近距离意大利乳清干酪饼干的形象。

如何制作意大利乳清干酪饼干

  • 搅拌面粉,小苏打和盐,备用。
  • 在电动搅拌器奶油黄油,砂糖和柠檬皮,直到苍白,毛茸茸的。
  • 在意大利乳清干酪和香草精混合然后融入蛋一次。
  • 加入面粉混合物。
  • 冷冻面团2小时或2天。
  • 烤箱预热到350度。
    勺冷冻面团每次1汤匙,形成球1汤匙、下降到烤盘。
  • 入预热的烤箱烘烤12 - 14分钟,直到下面的饼干是金色的,酷。
  • 分布在釉,让集。

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我可以冻结这些饼干吗?吗?

这些cookie可以冷冻或冷藏保质期更长时间,不过请记住釉不得看起来不错。几天后会使起皱纹。

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意大利乳清干酪饼干

4.8323

收益率:约4打德赢体育

成分

  • 3 1/2 (495克)通用面粉*
  • 2 茶匙 小苏打
  • 3/4 茶匙
  • 1 (8盎司)无盐黄油,软化
  • 1 3/4 (370克)砂糖
  • 1 茶匙 柠檬皮
  • 15 盎司 。意大利乳清干酪 ,全脂牛奶或新鲜(1 3/4杯)
  • 1 汤匙 香草精
  • 2 大鸡蛋

  • 1 汤匙 黄油 (咸或无盐),融化了
  • 3 3/4 (460克)糖粉
  • 2 汤匙 新鲜的柠檬汁 ,或1 1/4茶匙杏仁提取和更多的牛奶
  • 1 茶匙 香草精
  • 4 - 6 汤匙 牛奶

指令

  1. 饼干:
  2. 面粉在一个碗里搅拌在一起,小苏打和盐20秒钟,备用。碗的电动搅拌器装有桨附件一起鞭子黄油,砂糖和柠檬皮,直到苍白,蓬松的(偶尔刮下来两边和底部碗整个混合过程中)。在意大利乳清干酪和香草精混合然后融入蛋一次。集搅拌机低速,慢慢加入面粉混合物,混合,直到总和。用保鲜膜盖住碗,冷却2小时或2天。烤箱预热到350度在最后20分钟的面团不寒而栗。
  3. 勺冷冻面团每次1汤匙,形成球(如果太粘了只下降到表使用两个勺子),下降到一个烤盘内衬羊皮纸或硅胶烤垫(我不建议使用黑暗不沾锅底部以来这道菜已经成为漂亮的金色。黑暗的锅布朗比裸锅)。入预热的烤箱烘烤12 - 14分钟,直到下面的饼干是黄金。酷烤盘几分钟然后转移到完全放在架子上冷却。一旦冷却用的饼干蘸釉和返回线架,如果使用立即添加洒。在室温下允许釉设置。储存在密闭容器中在一个层。
  4. 釉:
  5. 糖粉混合搅拌在一起,融化的黄油,柠檬汁或杏仁提取物,香草和4汤匙牛奶,直到光滑,添加更多的牛奶1茶匙时间根据需要薄(你不希望它是非常薄的,它应该比一个油炸圈饼厚釉)。
  6. *勺面粉直接从容器使用量杯和水平上使用黄油刀。不要搅拌或测量之前,不要汤匙筛进杯子。我想我更好的注意,因为在配方我适应这些声明4杯面粉(480克),但它只花了我3又1/2杯他们列出的重量,然后一些(495克)。最好的选择是使用厨房秤,我强烈建议投资于一个如果你不已经有一个了。我总是用我当烘烤。
  7. 配方来源:改编自 纽约时报

141条评论

  • 简麦戈文:我可以烤,酷,然后冻结他们没有结霜?当我解冻,我可以霜。我需要冷藏意大利乳清干酪饼干?如果我不冷藏保质期是什么。他们是如此的美味。12月11日,2018年5:32pm 回复

    • 她:我还没测试,但我猜他们应该冻结。是的你可以解冻后釉。是的我储存在冰箱里,他们应该持续大约4天冷藏。德赢体育12月11日,2018年在瑞典 回复

  • 谢丽尔Mocek:没关系。我刚读了介绍。它说蛋糕的样子。所以我猜他们完美。12月10日2018年5:51pm 回复

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