酸橙派

11月25日至2018年

这无疑是我的最爱。酸橙派!每一口都真正地融化在你的嘴里。由于加糖的浓缩牛奶和酸奶油,味道非常浓郁,奶油味道也非常浓郁。一定要用毛茸茸的鲜奶油来结束这道令人难以置信的美味甜点!!

白盘子上的一片关键的莱姆派。它是用一层全麦饼干皮做的,用奶油和酸橙做成的奶油甜的浓缩馅饼。

最好的关键石灰派食谱!!

关键莱姆派是一年四季的甜点,但它不只是夏天的尖叫吗?德赢体育?

它是如此的充满活力和令人耳目一新,我喜欢它是一个简单的馅饼,不需要很多额外的努力。

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馅料很快就会聚拢来,而且很好吃,它用全麦饼干皮,这样你就不用等面团冷却了,而且不会把柜台(还有地板)弄得一团糟。还有你的衬衫和裤子,如果你和我一样)。

还有,这是命中注定的,蜂蜜格兰汉姆饼干的味道和奶油酸橙的味道非常匹配。

我不太让病人给40个小小的柠檬榨汁,但如果你宁愿使用关键的酸橙,那么千万别放弃!不管怎样,你都会喜欢它的!!

关键石灰派|烹饪精品vwin体育

关键石灰派配料

  • 全麦饼干-为了外壳
  • 颗粒糖-使外壳变甜
  • 無鹽奶油-润湿外壳,帮助把它粘在一起
  • 蛋黄-帮忙做派
  • 酸橙-为了鲜艳的钥匙味道
  • 甜炼乳-增加丰富和甜蜜
  • 酸奶油-为了更浓郁的味道和奶油
  • 重奶油-为了美味地吃完馅饼

如何制作简易石灰派

  • 准备全麦饼干皮混合物,压入馅饼盘中,在预热烤箱中烘焙。酷。
  • 把蛋黄和酸橙皮搅拌在一起。加入加糖的炼乳,然后加入酸橙汁和酸奶油搅拌均匀。
  • 放置一边休息大约20分钟(这允许它在德赢体育倒入地壳之前时间变厚)。
  • 倒入冷却的外皮,均匀地铺开。
  • 在预热烤箱中烘烤至接近凝固。凉快点,然后冷却。
  • 用鞭子顶端上桌。
  • 为了鞭打的顶部。

我应该使用主要石灰还是波斯石灰??

这两种石灰在这里都很好。它们的味道如此相似,以至于我觉得没有必要挤40个迷你酸橙(或者任何可以得到那么多果汁的东西),波斯酸橙也同样有效。

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酸橙派

这无疑是我最喜欢的青柠派!每一口都真正地融化在你的嘴里。由于加糖的浓缩牛奶和酸奶油,味道非常浓郁,奶油味道也非常浓郁。一定要用毛茸茸的鲜奶油来结束这道令人难以置信的美味甜点!!

课程: 甜点
Cuisine: 美国人
Keyword: 酸橙派关键石灰派食谱
准备时间: 三十 分钟
Cook Time: 二十五 分钟
总时间: 五十五 分钟
一份:
卡路里: 四百四十一 千卡
作者: 贾克琳

成分

地壳

  • 全麦饼干 分成两半(136克)
  • 2 1/2 TBSP(32克) 砂糖
  • 1/3 杯(76克) 不加盐的黄油,, 融化

填满

  • 大蛋黄
  • 汤匙 石灰膏
  • (14盎司)罐头 加糖炼乳*
  • 1/2 杯(120毫升) 新鲜莱姆汁
  • 1/4 杯(56克) 全脂酸奶油

高耸的

  • 3/4 杯(175毫升) 重奶油*
  • TBSP(25g) 砂糖

指令

  1. 把烤箱预热到350度。

  2. 地壳:在食品加工机中,用脉冲将全麦饼干打碎,直到它们变成细碎屑。加入糖搅拌,然后倒入黄油,用叉子搅拌,直到均匀湿润。
  3. 将混合物倒入一个9英寸的馅饼盘(不是深盘),沿着馅饼的底部和边缘铺开并压成均匀的层(你不需要沿着边缘一直走,留下大约1/德赢体育2英寸)。

  4. 在预热烤箱中烤至金黄色,德赢体育大约11-13分钟。从烤箱中取出并完全冷却(同时准备馅料)。把烤箱温度降低到325度。

  5. 用于填充:在搅拌碗中搅拌蛋黄和酸橙皮。加入加糖的炼乳,然后加入酸橙汁和酸奶油搅拌均匀。
  6. 将混合物放在一边,静置约20分钟(这样在倒入地壳之前德赢体育就有时间变稠)。

  7. 倒入冷却的外皮,均匀地铺开。在预热烤箱中烤至接近凝固,15-16(馅饼应该稍微晃动)。
  8. 从烤箱中取出,放在金属架上冷却45分钟,然后放入冰箱冷藏4小时。
  9. 管子打在顶上,如果需要,用石灰楔装饰并切成片。把派放在冰箱里。
  10. 对于鞭子顶部:在使用电动手动搅拌器的搅拌碗中(或者在安装有搅拌装置的电动台式搅拌器的碗中),搅打重奶油直到形成柔软的山峰。加糖和搅拌,直到形成硬峰。

食谱笔记

*不要使用无脂肪的甜炼牛奶,否则结果就不一样了。只是标准的东西。

营养成分
酸橙派
每份服务金额
热量四百四十一 脂肪216的卡路里
%每日值*
总脂肪24g 37%
饱和脂肪14g 70%
胆固醇144mg 48%
193mg 8%
265mg 8%
总碳水化合物49克 16%
糖38克
蛋白质5g 10%
维生素A 16.8%
维生素C 7.4%
18.9%
熨斗 5.4%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。

23评论

  • 凯蒂:这是最神奇的馅饼!我和我妈妈是“MMMIN”整个时间!我们可以保证这不会令人失望!很高兴明天能为大家服务!!2月18日,2017点:下午7点08分 答复

    • 杰林:我真高兴你们俩都喜欢!谢谢你评论凯蒂!!2月27日,2017在下午12点48分 答复

  • 克里斯汀·H:这个馅饼的质地很完美!光滑的,奶油的,和光。我真的很好奇,看看这个食谱与经典KLP相比如何,因为经典使用全蛋(而不是蛋黄)和没有酸奶油。我真的很喜欢蛋黄和酸奶油是如何改善质地的。这将是我的标准KLP食谱。这馅饼很容易,我喜欢它只烤15-16分钟!!7月7日,2016点10:07PM 答复

    • 杰琳:谢谢你这么好的评论,克里斯汀!!7月11日,2016在下午3点01分 答复

  • 维克多·冈萨雷斯:我已经做了10次了,我的家人都很喜欢。谢谢你的菜谱。6月17日,2016点在凌晨1点06分 答复

  • 凯茜:你好,我可以前天做吗??5月30日,2016点:下午7点38分 答复

  • 辛迪·P:用这个做小馅饼,在我弟弟的生日那天,它们很好吃。谢谢您!!12月21日,2015点:晚上10:09 答复

  • 杰西卡:我是杰克林!!
    我做了你的关键莱姆派食谱,但馅儿不知怎么地凝固了,碎了,而不是丝绸般光滑!!
    我在说明书里没有提到的一件事是,我用电动搅拌器搅拌蛋黄大约3分钟,然后加入炼乳。德赢体育这是我在其他网站上找到的提示,上面说这个步骤会导致乳脂填充。你觉得这样会造成松脆的质地吗?或者你认为可能是烤得太焦了??9月21日,2015点在上午10:53 答复

  • 凯瑟琳:“疯狂的味道:我一直渴望尝尝关键的莱姆派!”这看起来太神奇了!!4月5日,2015点:晚上9点20分 答复

    • 杰林:谢谢,凯瑟琳!!4月6日,2015点:下午6点23分 答复

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