柠檬奶油派吧

03.11 2014年

九十四分享

一年中任何时候吃柠檬甜点都不错吧?柠檬的好处之一是,大部分时间我都能在杂货店找到好德赢体育吃的。

它们是一种持续时间较长的水果,所以它们不像浆果,你必须在几天内使用它们,否则它们就会变坏(你知道,那些馅饼,糊状的,当你打开冰箱,发现你忘记使用它们时,你会很难过。

柠檬更宽容。我把它们放在冰箱里几个星期,它们仍然很新鲜。当生活给你柠檬时,你首先想到的事情是什么??

当然是柠檬奶油派。这一次,它采用了更加现代的酒吧形式,每个人都会觉得难以抗拒。酒吧是新的它“事情。

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为了这些,我用腌黄油涂在面包皮上,我喜欢它如何平衡甜味和任何轻微的苦味或酸味从填充(使用黄油,有100克钠每份或更少)。偶尔我更喜欢用腌制的黄油,而不是自己加盐,因为它似乎混合得更好。

像这些,如果我自己加盐,盐就不会有溶解和混合的机会,而且看起来势不可挡。如果你真的想这么做,不用加盐的黄油。

这些奶油棒装满了新鲜的柠檬味道,而且很容易制作。它们真的会在你嘴里融化。

我喜欢厨房里散发的香味,让这些香味充满新鲜的柠檬香味,榨汁和烘焙。这让他们很难耐心等待几个小时的降温。这些绝对值得等待。享受!!

旁注:这个食谱只用蛋黄,所以别把蛋清扔掉,使用它们并制作这些食谱之一vwin官网下载在这里.

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柠檬奶油派吧

一年中任何一天都能享受到完美的明亮和热情款待!这些棒子奶油味十足,完全无法抗拒。

课程: 甜点
Cuisine: 美国人
Keyword: 柠檬奶油派
准备时间: 三十 分钟
Cook Time: 四十 分钟
总时间: 小时 分钟
一份: 十二
作者: 贾克琳

成分

  • 1 1/2 杯子 细碎全麦饼干 (整页11页半)
  • 汤匙 黄油 ,熔化的(我用盐腌的)
  • 2 1/2 汤匙 砂糖
  • 1 1/2 杯子 加糖炼乳
  • 1/4 杯子 +2汤匙重奶油
  • 大蛋黄
  • 捏盐
  • 过磷酸钙 柠檬皮屑
  • 2/3 杯子 新鲜柠檬汁

植脂奶油

  • 杯子 重奶油
  • 2—3 汤匙 砂糖 ,品尝

指令

  1. 把烤箱预热到350度。在8×8英寸的烤盘上涂黄油。在搅拌碗里,把全麦饼干屑搅拌在一起,融化的黄油和砂糖直到混合物被均匀地润湿。在准备的烤盘中将混合物压成均匀的层。在预热烤箱中烤11分钟。从烤箱中取出并完全冷却(大约30分钟)。德赢体育
  2. (一旦外壳冷却)加入一个大搅拌碗中,加糖炼乳,1/4杯+2汤匙重奶油,蛋黄,盐,柠檬皮和柠檬汁,搅拌均匀。倒入冷却的外皮,烘焙(仍然在预热的350度烤箱),28-30分钟,或者直到边缘看起来是固定的,中间仍然有轻微的晃动。在室温下冷却1小时,然后用塑料薄膜包好,冷却3-4小时,直到SET。切成条状,在上菜前抹上鲜奶油。储存在冰箱的密封容器中。
  3. 顶部:
  4. 在搅拌碗里,使用电动手动混合器(或使用立式混合器),高速搅拌重奶油,直到形成软峰。加入糖,继续搅拌直到形成硬峰。储存在冰箱里,在准备后几个小时内使用。
  5. 菜谱来源:烹饪精品vwin体育

29评论

  • 艾琳{愉快的E制造}:嗨,杰克林!这些柠檬奶油馅饼条看起来真是梦幻!在这炎热的夏天,吃了这么多甜点。已经固定并将在facebook上共享,通过适当的链接返回到您的站点,当然。7月23日,2014点在凌晨5点16分 答复

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