柠檬蛋白酥皮饼塞华夫饼干

02.09.2013

想象华夫饼干升级到最大值。这里有他们。所以,我前面提到我Pinterest成瘾,这是成为一个问题。但我不得不说,它确实给我一个目的。Pinterest充满灵感。我惊讶于所有的人才难以置信的设计师创造性的美食家和craft-fully熟练的男性和女性的财富健康生活理念。更不用说它是唯一的在我的生命中我已经能够有某种组织,在我的Pinterest董事会=)。不管怎么说,我是通过滚动下来食品区Pinterest一天(注意Pinterest瘾君子——我终于开始限制自己同胞(大部分时间=))只向下滚动到“看到更多针”按钮出现在底部。它有助于我的pinaholics匿名=),来到这张照片柠檬酥皮饼塞华夫饼干。我点击它,什么!为什么?没有食谱!我需要一个他们太洒好看不能够沉迷于自己。我研究他们华夫饼干Bruxies美食华夫饼干(这小连锁餐厅在南加州)。你可以打赌我将在我的下一个访问南加州今年夏天但同时我决定创建这个美食早餐三明治在家里。

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我让他们两次。我第一次使用了自制的棉花糖奶油配方我刚刚发布。别误会我,棉花糖奶油哦,所以完全神圣的,但这些我希望它是一个薄这样的一致性的棉花糖奶油见Bruxies华夫格的照片。所以即使我把照片和所有我决定重新尝试第二天来创建一个更相似的复制品的纹理和一致性,似乎我这张照片(是的,我知道我是一个烦人的完美主义者有时)。我决定去与另一个棉花糖奶油配方我实际使用霜蛋糕,因为它总是让我想起了棉花糖融化。软,奶油,精致而融化在嘴里。这是适合这些华夫饼干和我不能获得足够的量。是的这是肯定比早餐的甜点但对一个特别的场合我会感觉很棒服务这些早餐(提示提示某人,德赢体育情人节几天了。早餐在床上,我,我将耐心地等待=)。

我还想说如果你没有时间让这一切从头开始,可能会有一个捷径,但你不会得到同样的难以置信的美味,充满活力地新鲜柠檬的味道。您可以使用和即时混合柠檬布丁(我建议使用液体低于也推荐在盒子上和替换一些牛奶和奶油)。但是如果你有时间,请试试下面的柠檬奶油食谱!是的,享受沉溺于偶尔生活中美好的事物!!

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……然后我开始吞吃他们。

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我喜欢很多的棉花糖奶油。

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柠檬蛋白酥皮饼塞华夫饼干

产量:大约7华德赢体育夫饼干三明治

成分

  • 1 脱脂乳华夫饼干食谱 ,配方在这里找到
  • 3/4 碎全麦饼干 ,可选

柠檬奶油

  • 1 牛奶 (最好是2%或全部)
  • 1/3 奶油
  • 1又1/2 汤匙 柠檬皮 (大约2大柠檬皮)德赢体育
  • 5 大的蛋黄
  • 2/3 砂糖
  • 2 汤匙 玉米淀粉
  • 1又1/2 汤匙 中筋面粉
  • 1 捏盐
  • 1/4 新鲜的柠檬汁
  • 1 茶匙 柠檬提取物

棉花糖绒毛

  • 4 大的蛋白
  • 1 砂糖
  • 1/4 茶匙 酒石酸氢钾
  • 1 茶匙 香草精

指令

  1. 根据方向上市准备柠檬奶油,一旦柠檬奶油冷冻分配时间根据方向上市准备棉花糖绒毛和华夫饼干。取两个准备好了,温暖的华夫饼干和传播棉花糖绒毛沿着一个华夫饼干,一边精心烤棉花糖绒毛厨房火炬如果需要。传播相反的华夫格约为3汤匙柠檬奶油然后如果需要洒上碎全麦德赢体育三明治一起两个华夫饼干。重复与剩余的华夫饼干。即可食用。
  2. 柠檬奶油:
  3. 在一个中等大小的平底锅,把牛奶、奶油和柠檬皮中火煮沸,然后熄火略有降温,德赢体育约4 - 5分钟。与此同时,混合在一个碗里,用电动搅拌机中速,蛋黄和糖一起鞭子,直到苍白,毛茸茸的,德赢体育约1分钟。添加玉米淀粉,面粉和盐蛋黄混合物和中速搅拌1分钟时间。当搅拌,加半杯温牛奶混合蛋黄混合物。牛奶混合物倒入蛋黄混合物在锅里搅拌锅中混合。加入柠檬汁和返回中低取暖和烹饪,不断搅拌,直到混合物变稠和外套的木勺,德赢体育约6 - 8分钟(根据需要切换为搅拌搅拌,如果混合物似乎稍微凝固。我用搅拌器搅拌在最后几分钟的烹饪)。熄火,加入柠檬提取然后力混合物通过细孔过滤器进碗里。用保鲜膜盖住碗,紧迫的塑料直接对柠檬奶油,以防止皮肤表面形成。冷却混合物2小时。
  4. 蓬松的棉花糖:
  5. 添加蛋清,砂糖和奶油的塔特耐热的碗电动搅拌机。设置在充满几英寸的平底锅碗炖水。加热混合物,不停搅拌,直到蛋清摸起来很暖和,德赢体育约4分钟(混合糖果温度计上注册160度)。熄火和碗转移到电动搅拌器搅蛋器。击败混合物开始在低速和高速逐渐增加,直到僵硬的光滑的山峰形式,德赢体育大约6 - 8分钟。添加香草混合在最后10秒。为达到最佳效果即可食用。
  6. 配方来源:脱脂乳华夫饼干,烹饪的女人,vwin体育柠檬奶油——烹饪的女人,vwin体育棉花糖绒毛, 玛莎·斯图尔特

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18岁的评论

  • 我们你敢尝试10华夫vwin官网下载饼干食谱:[…]这一定会永远不会被忘记。吃早餐和点心(甚至可能晚餐!)得到这里的食谱,我们敢[…]3月25日2014年6:01am 回复

  • 希瑟:哦我刚发现你的博客(从寻找这个食谱),谢谢!我已经迫不及待的想看你其他的食谱:D这篇博客是美丽的!vwin官网下载!!1月23日2014年5:18pm 回复

    • 她:谢谢希瑟!我希望你爱的食谱:)!vwin官网下载!1月23日2014年8:29pm 回复

  • Nicolita:哦,上帝,这仅仅使我流口水了。我爱柠檬华夫饼干!!!!!12月18日2013年3:21am 回复

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