柠檬熔岩蛋糕

07.07.2016

柠檬熔岩蛋糕是一道鲜艳而完全腐朽的甜点!温柔的柠檬蛋糕里装满了温热的融化的奶油蛋挞,一定会让每个人都着迷!容易确定并且确保满足甜蜜的渴望。

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完美的柠檬配方!!

没有什么比活力十足的柠檬甜点更能说明夏天了!!

自从我小时候在餐馆试用熔岩蛋糕以来,我就一直很喜欢它,但是直到我长大以后,我才知道制作熔岩蛋糕是多么容易,而且家里做的总是更好!!

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我分享融化的巧克力熔德赢体育滚球岩蛋糕今年年初,我从没想过会找到像我这么喜欢的熔岩蛋糕,但现在我发现它是竞争对手。德赢体育

这些柠檬熔岩蛋糕含有适量的甜味和馅饼,融化的中心是富饶和乳清的,蛋糕很软,口感很好吃,它们完全是柠檬,当上面有新鲜的浆果和奶油时,它们就变成了没有人能抗拒的顶级甜点!!

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这道菜需要用到的成分

  • 白巧克力德赢体育滚球
  • 無鹽奶油
  • 面粉
  • 糖粉
  • 鸡蛋和蛋黄
  • 柠檬凝乳
  • 柠檬皮
  • 香草
  • 打顶(可选)

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如何制作柠檬熔岩蛋糕

  • 把烤箱预热到425度。将7(6盎司)奶油蛋糕杯放在烤盘上。
  • 把白巧克力和黄油融化。德赢体育滚球
  • 搅拌面粉,糖粉和盐,然后加入鸡蛋,蛋黄,柠檬凝乳,柠檬皮和香草。
  • 用不粘烘焙喷雾器喷好奶油蛋羹杯,然后倒入混合物,每2/3杯装满。德赢体育
  • 在预热的烤箱中烘烤,直到边缘是金黄色,中心是蓬松的,并刚刚开始凝固,德赢体育大约14-17分钟。
  • 在铁丝架上冷却10分钟。
  • 用刀子绕着边缘切开,确保松开,然后将蛋糕倒置到各个甜点盘上,如上所需。

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剩下的蛋白能做什么??

如果您正在寻找与剩余的蛋白有关的东西,请检查这个列表在这里.或者只要在接下来的几天里,每次煎蛋的时候在阳光的一面或者炒蛋上多加一点蛋清。不需要浪费好蛋白。

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更多的柠檬甜点试试!!

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柠檬熔岩蛋糕

明亮而完全腐烂的甜点!温柔的柠檬蛋糕里装满了温热的融化的奶油蛋挞,一定会让每个人都着迷!!

课程: 甜点
Cuisine: 意大利人
Keyword: 柠檬蛋糕,熔岩蛋糕
准备时间: 二十五 分钟
Cook Time: 十五 分钟
总时间: 四十 分钟
一份:
作者: 贾克琳

成分

  • (4盎司) 白巧克力烤条德赢体育滚球,, 粉碎
  • 1/2 杯(113G) 不加盐的黄油,, 切成1块汤匙
  • 2/3 杯(92G) 通用面粉
  • 1/2 杯(60克) 糖粉
  • 1/4 过磷酸钙
  • 大鸡蛋
  • 大蛋黄
  • 3/4 杯(226G) 瓶装柠檬腐 (经狄金森氏试验)
  • 1 1/2 汤匙 鲜柠檬皮
  • 1/2 过磷酸钙 香草精

浇注

  • 1/2 杯(120毫升) 重奶油
  • 1 1/2 TBSP(12g) 糖粉
  • 新鲜浆果 (可选)
  • 薄荷叶 (可选)

指令

  1. 蛋糕:把烤箱预热到425度。将7(6盎司)的奶油蛋糕杯放在18英寸、13英寸的镶边烤盘上。

  2. 将白巧克力和黄油放入一个德赢体育滚球中微波炉安全的搅拌碗中。用微波加热,间隔30秒,功率50%,每隔一段时间搅拌均匀,直到融化并平滑(最后一段可能只需要15秒)。

  3. 搅拌面粉,糖粉和盐,然后加入鸡蛋,蛋黄,柠檬凝乳,柠檬皮和香草,搅拌均匀。
  4. 用不粘烘焙喷雾器喷好奶油蛋羹杯,然后将混合物倒入杯内,每杯约满2/3杯(每杯1/2杯)。德赢体育
  5. 在预热的烤箱中烘烤,直到边缘是金黄色,中心是蓬松的,并刚刚开始凝固,德赢体育大约14-17分钟。
  6. 在铁丝架上冷却10分钟(同时搅拌重奶油)。或者,你可以让他们冷却几分钟,提供真正温暖的粉状糖尘,并省略了搅打奶油。
  7. 用刀子绕着边缘切,确保松开,然后将蛋糕倒置到单独的甜点盘上。
  8. 配料:在中等搅拌碗中,用电动手动搅拌器将重奶油高速搅拌,直到形成软峰。
  9. 加入糖粉搅拌,然后搅拌,直到形成硬峰。将混合物转移到装有大星形尖端的管道袋中。
  10. 在蛋糕上涂上搅打过的奶油,顶部有浆果,饰以薄荷。
  11. 菜谱来源:改编自 陆地湖泊

食谱笔记

  • *此时,请确保您已经准备好添加所有剩余的蛋糕配料,因为如果您添加面粉,并让其停留很长一段时间,混合物将增稠和团块,它只是不会混合在一起,以及。

19评论

  • 劳拉:这些可以冷冻或加热吗?它们真可爱!!!3月9日,2018在下午2点36分 答复

    • 杰林:我还没试过,所以我不能肯定。不过我想他们会重新暖和。3月10日,下午2018点11点11分 答复

  • 玛丽·梅汉:这些可以提前制作,然后在上菜前再加热吗?还有熔化的填充物吗??
    谢谢你9月7日,2017点:上午10点34分 答复

  • 莎拉:这些需要温热供应吗?或者提前做好准备,冷藏着食用??5月9日,2017点:下午3点45分 答复

  • 妮可:这些看起来简直不可思议。这让我想起了柠檬布丁蛋糕。我会做这些4月29日,2017点:凌晨4点10分 答复

  • 泰勒:嗨!也许我遗漏了什么,但是我想知道怎么把馅弄进去?谢谢!!12月20日,2016点:下午6点26分 答复

    • 阿曼达:蛋糕是这样烤的,里面粘粘的。无填充物:)3月21日,2017点:下午4点41分 答复

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