柠檬罂粟籽松饼

2014年3月2日

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这些柠檬罂粟籽松饼浇上一层简单的柠檬汁。它们非常湿润松软,可以作为美味的点心或早餐!

四个柠檬罂粟籽松饼堆叠在烤盘

易柠檬罂粟籽松饼

这是最好的早餐——或者至少接近它!我非常喜欢罂粟籽松饼,柠檬和杏仁罂粟籽都有。我已经有了杏仁罂粟籽松饼n食谱所以我想是时候做柠檬版了。

这些自制的松饼大量新鲜的柠檬味爆棚,和罂粟种子添加的独特风味醇厚提示。我做了这个配方,产生美味湿润柔软松饼,因为这是方式的每松饼应该是。

一定要加柠檬釉的热情松饼,因为它允许轻微吸收到松饼釉,只是给出了松饼上衣最好的味道和质地 - 它可能会让你希望松饼只是做了两个松饼上衣的了!

你可以只是做我的孩子做,只能吃松饼顶部,并保存为别人:)底部。他们没有这样做,这些虽然,他们吃了整个事情,并希望更多。

我就是忍不住要两个。通常情况下,我更善于控制自己,因为我总是被糖果包围着,所以我尽量不经常放纵自己,但这些我就是不能。我希望你也发现这些难以抗拒!

柠檬罂粟籽松饼成分

对于松饼,您需要:

  • 中筋面粉
  • 罂粟种子
  • 泡打粉和小苏打
  • 砂糖
  • 黄油
  • 植物油
  • 柠檬皮和果汁
  • 香草精
  • 牛奶
  • 酸奶油

而对于柠檬釉,您需要:

  • 柠檬汁
  • 糖粉

3柠檬罂粟籽松饼与刀板

如何制作柠檬罂粟籽松饼

  • 在一个大碗里,把干的材料搅拌在一起。
  • 在一个单独的碗,打黄油,糖,柠檬皮和1个汤匙油。
  • 剩余的油加入黄油混合,其次是鸡蛋,蛋黄和香草。
  • 在液体量杯,一起搅拌牛奶,酸奶和柠檬汁。
  • 将湿的和干的材料加入牛油混合物中,然后将面糊分别放入松饼杯中。
  • 直到烤牙签插入中间出来干净。
  • 松饼稍微冷却后,用柠檬汁浇在松饼上。

我可以冷冻这些松饼吗?

是的,这些松饼冻好。要冻结这些柠檬罂粟籽松饼,让他们在一个保鲜袋密封之前冷却至室温。您可能要等到小雨的柠檬釉,直到你准备吃冷冻松饼。

我可以在这些松饼上再加些柠檬皮吗?

是的,再加点柠檬皮就好了。只是不要加额外的柠檬汁,否则面糊会太稀。

最好的柠檬罂粟籽松饼小贴士

  • 你需要击败黄油和糖,直到苍白和蓬松,否则你的松饼不会轻如我的。
  • 我喜欢大的松饼,所以我把松饼面糊分成了12个松饼杯。对于较小的松饼,将面糊分成15个松饼杯。
  • 在这个食谱中你可以使用任何你喜欢的牛奶,但是脂肪含量越高,这些松饼就越湿润。

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柠檬罂粟籽松饼

4.846

我最喜欢的柠檬罂粟籽松饼!他们非常柔软大松饼上衣并有大量的明亮的柠檬味。

份量: 15
准备时间 15 分钟
做饭的时间 18 分钟
总时间 33 分钟

成分

  • 3.杯(420克)多用途面粉
  • 3.汤匙(26克)罂粟籽
  • 2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 1杯+ 2汤匙(220g)砂糖
  • 6汤匙(85克)无盐黄油,软化
  • 1/4杯(60毫升)菜籽油或植物油
  • 1大勺柠檬皮
  • 2大鸡蛋
  • 1大蛋黄
  • 1茶匙香草精
  • 2/3杯(155毫升)牛奶
  • 2/3杯(150克)和酸奶油
  • 3.汤匙(45ml)中柠檬汁

  • 1糖粉
  • 2大勺新鲜的柠檬汁

说明

  1. 将烤箱预热到华氏400度。

  2. 将面粉,罂粟籽,泡打粉,小苏打和盐放入搅拌盆中搅拌30秒。

  3. 另取一个大碗,用电动搅拌机,中高速搅拌糖、黄油、柠檬皮和1汤匙菜籽油,搅拌至发白蓬松。加入剩下的3汤匙菜籽油。加入鸡蛋,一次一个,每次加入鸡蛋,直到完全混合。加入蛋黄和香草精。

  4. 在一个2杯的液体量杯(用来量牛奶)中,将牛奶,酸奶油和3汤匙柠檬汁搅拌在一起。

  5. 使用橡皮刮刀,分三次分批处理,从面粉混合物开始到面粉混合物结束,加入1/3的面粉混合物和一半的牛奶混合物交替,每次加入后折叠直到混合。

  6. 将面糊分别放入12 - 15个松饼杯中,将每个杯中的面糊填满,放入预热的烤箱中烘烤15 - 18分钟,直到牙签插入松饼杯中取出时没有粘上。

  7. 酷在松饼锡几分钟,然后转移到一个有引线的架子稍微冷却。小雨顶部有釉,同时还温暖。储存在室温下密闭容器中。

用于上光油:

  1. 取一个碗,加入糖粉和2汤匙柠檬汁,搅拌均匀。

配方注意事项

  • **我做了12,因为我喜欢大松饼上衣,但松饼略微触及对方的两侧,以便与说是否会打扰你只是让越来越不填他们这么堆积满了。
  • 食谱来源:烹饪优等vwin体育
营养成分
柠檬罂粟籽松饼
每份金额
卡路里327 来自脂肪的热量126
%每日价值*
脂肪14 g 22%
饱和脂肪5克 31%
胆固醇54毫克 18%
144mg 6%
158mg 5%
碳水化合物47 g 16%
纤维1克 4%
糖24 g 27%
蛋白4 g 8%
维生素A279国际单位 6%
维生素C为3mg 4%
105毫克 11%
2毫克 11%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 早餐
美食: 美国
关键字: 柠檬罂粟籽松饼,松饼
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47条评论

  • 雷切尔

    我只是做这些松饼,他们是可爱的!我增加了额外的柠檬皮,因为我无法获得足够的柠檬的味道!我非常喜欢你的食谱,我已经在过去两个月了你的食vwin官网下载谱中至少十!你肯定我的“进入”时,我正在寻找一个新的配方。感谢您精彩的食谱与爱情从你的头号英国风扇雷切尔Xvwin官网下载

    • 她钟

      嗨,瑞秋!我很高兴你一直喜欢我的食谱!vwin官网下载谢谢你让我知道!我希望你能找到更多:)。

  • 珍妮花

    我做这些完全一样的说明说,他们是那么好!我太紧张了BC我是一个可怕的baker-但这些让我觉得我可以真正做到这一点。感谢您对这个食谱❤️

  • 安吉拉

    如果松饼食谱要求原味酸奶不管它是低脂的还是全脂的,如果面糊变稠了可以用牛奶但如果你没有牛奶你可以用什么来稀释它而不改变口味和食谱的质地呢?加水或纯咖啡奶油可以吗?只是好奇如果面糊太稠了就烘烤会发生什么?

  • 山姆

    我添加了额外的柠檬皮和他们仍然没有在所有的味道像柠檬。它们的味道非常粘性。

    • 她钟

      听到这个消息我很难过。如果想要更大胆的柠檬口味,你可以增加一倍的口味。质地不能太黏,你确定它们烤的时间够长/面糊没有混合过度吗?

  • 玛丽莎

    纹理是令人愉快的。完全值得你的努力。但我同意我想要更多的柠檬味。添加柠檬提取物会有帮助吗?

  • 玫瑰Kwiatkowski

    像其他人一样说,他们是超级柔软的和惊人的。但他们需要更多的路柠檬皮。德赢体育关于zested 3-4柠檬的等价物。