柠檬里科塔蛋糕

03.16.2018

这个柠檬里科塔蛋糕是迎接春天的最佳甜点!这是一个意大利的启发,用具有不可抗拒风味的刮饼做成的。蛋糕中的奶油干酪散发出湿气和美味的浓郁,而柠檬皮又增添了令人欢迎的味道。相信我,这是一个人们不会忘记的蛋糕!德赢体育!

柠檬里科塔蛋糕

柠檬里科塔蛋糕

无可否认,这是一种不那么传统的意大利里科塔蛋糕——更传统的里科塔蛋糕是用杏仁面粉或芝麻面粉做成的。

我试过杏仁,虽然它很好吃,但我更喜欢用全白面粉做成的较软的杏仁。

我最近的视频
我最近的视频

柠檬里科塔蛋糕

一个完美的蛋糕

这个乳清蛋糕非常丰富,它有一个良好的密度(类似于松饼),令人惊讶的是潮湿的,完美的柠檬。

并与配料新鲜很突出,略带甜味的草莓和蓬松的奶油。三层的混合在一起只是梦幻。

柠檬里科塔蛋糕

一块适合早午餐

我喜欢这个蛋糕不太甜,事实上,它甚至会成为一个理想的周末早餐/午餐蛋糕。周五晚上送给客人吃甜点,然后把剩下的(如果有的话)留到周六的早餐里吃——听起来是个好计划!!

柠檬里科塔蛋糕

蛋糕食谱你要重复

不幸的是,我的蛋糕已经不见了。我要提前几个星期分享食谱)。vwin官网下载

但不用担心,我又买了更多的乳清干酪来制作!一个完美的春天请客,我只是不能得到足够的!我对甜点上瘾,你能告诉我吗???

柠檬里科塔蛋糕

更多你可能vwin官网下载喜欢的食谱

记得订阅vwin体育烹饪经典时事通讯接收传递到收件箱的新配方通知!!

学习烹饪vwin体育脸谱网γInstagramγPinterestγ推特对于所有最新的更新,vwin官网下载食谱和内容。

打印

柠檬里科塔蛋糕

四点八三十七选票

这个蛋糕是完美的甜点欢迎春天!这是一个意大利的启发,用具有不可抗拒风味的刮饼做成的。蛋糕中的奶油干酪散发出湿气和美味的浓郁,而柠檬皮又增添了令人欢迎的味道。相信我,这是一个人们不会忘记的蛋糕!德赢体育!

课程: 甜点
菜: 意大利人
Keyword: 芝士蛋糕
准备时间: 二十 分钟
Cook Time: 40 分钟
总时间: 小时
一份: 十二
卡路里: 三百五十四 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • 1 1/3 杯子(188G) 通用面粉 (独家新闻和水平来衡量)
  • 过磷酸钙 发酵粉
  • 1/4 过磷酸钙
  • 杯(200克) 砂糖
  • 1/2 杯(113G) 不加盐的黄油,, 软化
  • 2 1/2 汤匙 柠檬皮屑
  • 大的 鸡蛋
  • 过磷酸钙 香草精
  • 1 1/2 杯(356G) 全脂乳干酪

一流的

  • 磅。 新鲜的草莓,, 切成片或切成片
  • 3 1/2 汤匙(42克) 白砂糖,, 被分割的
  • 杯(235毫升) 奶油

指令

  1. 把烤箱预热到350度。黄油一个9英寸的蛋糕盘,用羊皮纸和黄油羊皮纸在底部划线。

  2. 放在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,烤粉和盐,备用。

  3. 碗的电动搅拌器装有桨附件一起奶油糖,黄油和柠檬皮直到变白和松软。

  4. 加入鸡蛋一次(混合物会出现块状),掺入香草精。

  5. 加入一半的面粉混合物,混合直到相结合,加入乳清干酪,搅拌直到混合。

  6. 加入面粉混合物的后半部分,搅拌至混合均匀。轻轻折叠糊确保成分均匀。

  7. 把面糊倒入准备好的烤模,甚至蔓延到一个层。在预热的烤箱里烘烤直到蛋糕凝固(牙签可以出来潮湿但没有面糊),德赢体育大约45-50分钟。

  8. 让蛋糕冷却10分钟,然后用刀子绕着边缘切开,以松开任何可能稍微粘住的边缘,取下弹簧环,继续冷却。

  9. 一旦冷却,片和服务与浸渍草莓和奶油。

浸泡草莓

  1. 在中等搅拌碗中放入草莓和2汤匙糖。蛋糕在烘焙和冷却时,盖上盖子放在冰箱里休息。

  2. 在单独的中型混合碗中使用电动手动搅拌器搅拌重奶油直到形成软峰。

  3. 加入1 1/2汤匙砂糖,打至硬性发泡。储存在冰箱里,直到准备好服务。
  4. 配方来源:烹饪的vwin体育

营养成分
柠檬里科塔蛋糕
每份金额
热量三百五十四 180卡路里来自脂肪
%每日值*
总脂肪20g 31%
饱和脂肪12g 60%
胆固醇108mg 36%
101mg 4%
221毫克 6%
总碳水化合物37克 12%
膳食纤维1克 4%
糖22克
蛋白质7 g 14%
维生素A 14.5%
维生素C 29%
13%
7.1%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。

65评论

  • 灰:这道菜可以做成蛋糕如果你认为他们需要多长时间烤吗?我真的很想试试这个食谱。10月8日2018点在上午12点54分 回复

    • 杰林:是的,它也应该适合做纸杯蛋糕,不过它们不会特别高而且蓬松。至于烘焙时间,我猜大概在350点18-24分钟。德赢体育10月15日2018点在下午5点05分 回复

  • 艾莉森:刚做的,今天下午……蛋糕很漂亮,我觉得做起来很简单。好吃!!9月26日,2018点:凌晨3点33分 回复

添加你的评论:

这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据.

版权所有2011-2018烹饪精品|vwin体育隐私政策
CRE8D设计