墨西哥街头玉米沙拉加鳄梨

0819.2018

这个墨西哥街玉米沙拉当好玉米上市时,这是完美的夏季食谱!你可以品尝到墨西哥街头玉米的所有经典口味,但它的沙拉风格与鳄梨搭配。每个人都会喜欢这个!!

墨西哥街玉米沙拉

墨西哥街玉米沙拉

什么不喜欢经典的供应商风格,墨西哥人吃玉米棒吗?它是奶油状的,它很俗气,它非常辣,而且烧焦的味道使它味道更浓。

唯一的一点缺点是它有点脏。这就是这个简单的墨西哥街玉米沙拉进来的地方。

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当你以沙拉形式制作时,你可以得到那些无可抗拒的滑腻奶油鳄梨的奖励,这使得流行的街头玉米的完美升级。

墨西哥街头玉米沙拉的配料

  • 4穗鲜玉米
  • 1 1/2Tbsp植物油
  • 三分之一杯切碎的红洋葱
  • 三分之一杯切碎的芫荽
  • 1 1/2鳄梨
  • 1蒜瓣,剁碎的
  • 3盎司干酪,崩溃
  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 1加拉帕诺,种子和剁碎(可选)
  • 3汤匙蛋黄酱
  • 1/2汤匙石灰汁

滚动下面的可打印的配方。

墨西哥街头玉米沙拉配料

玉米沙拉怎么做

首先,你先把玉米粒从玉米芯上切下来。

墨西哥街玉米沙拉

将油放入不粘锅中,中高火加热。加玉米,用盐调味,然后烹调,每2分钟搅拌一次,德赢体育直到金棕色。

如何制作墨西哥街头玉米沙拉

把玉米和鳄梨一起放进沙拉碗里,红洋葱,科蒂亚香菜,沙拉酱,贾拉帕诺石灰汁,大蒜,还有辣椒粉。

墨西哥街玉米沙拉

轻轻地把它扔在一起,然后马上上桌。

墨西哥街玉米沙拉

用这个服务什么

我喜欢和墨西哥卷一起吃。这些都是很好的选择,而这种街头玉米沙拉甚至会成为玉米卷很好的配料!!

科蒂亚奶酪有替代品吗??

如果你找不到Cotija奶酪(通常靠近冷藏的拉丁食物或特产奶酪),那么feta将是一个很好的选择。

墨西哥街玉米沙拉

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墨西哥街头玉米沙拉加鳄梨

选票

所有经典的墨西哥街头玉米(艾略特)的味道,但沙拉形式加上鳄梨和洋葱。不那么脏乱,也更容易吃。完美的一面,所有您最喜爱的墨西哥食物!!

课程: 萨拉德
Cuisine: 墨西哥人
Keyword: 墨西哥街玉米,士绅
准备时间: 十五 分钟
Cook Time: 分钟
总时间: 二十五 分钟
一份:
卡路里: 三百二十三 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • 耳朵里有新鲜的玉米,, 去壳去核(4杯)
  • 1 1/2 汤匙 植物油
  • 1/3 杯子 切碎的红洋葱或青洋葱 (如果使用红色的水下运行和排水,以消除苛刻的咬伤)
  • 1/3 杯子 稍微芫荽叶,, 切碎
  • 辣椒,, 有茎的,种子和剁碎(可选)
  • 丁香 大蒜,, 剁碎的
  • 盎司 科蒂亚干酪,, 细碎
  • 汤匙 沙拉酱 (轻的或普通的)
  • 1 1/2 汤匙 新鲜酸橙汁,, 被分割的
  • 1/2 过磷酸钙 辣椒粉, 再多尝尝
  • 1 1/2 中型鳄梨 (半坚固但成熟的)去皮,去核切碎的小

指令

  1. 用中高火把植物油放入大锅中加热至微光。

  2. 加玉米,用盐调味,搅拌,然后让厨师,只偶尔搅拌(大约每2分钟),直到玉米完全烧焦(总共大约德赢体育6-9分钟)。

  3. 从热中取出,稍微冷却一下。
  4. 在中碗里加入玉米,鳄梨,洋葱,香菜,贾拉帕诺大蒜,科蒂哈沙拉酱,还有柠檬汁、辣椒粉和搅拌。

  5. 立即与更多的辣椒粉一起食用。

  6. 菜谱来源:改编自 严肃饮食
营养成分
墨西哥街头玉米沙拉加鳄梨
每份服务金额
热量三百二十三 来自脂肪180的卡路里
%每日值*
总脂肪20g 31%
饱和脂肪7g 35%
胆固醇16mg 5%
263mg 11%
598mg 17%
总碳水化合物34克 11%
膳食纤维7g 28%
糖7g
蛋白质4G 8%
维生素A 13.7%
维生素C 25.2%
9.7%
熨斗 5.8%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。

81评论

  • 凯利·斯特里曼:周日下午4点我要去参加一个节日圣诞晚会。不过那天我得工作,要到两点半才下车。能坐一夜吗?或者如果我一大早就来?思想??12月13日,2018点在上午8:55 答复

    • 杰林:我等着加调味料和鳄梨。这样你也可以把玉米再热一下。12月13日,2018在下午12:45 答复

  • 海伦(可爱的味道):如此美丽和简单!美味沙拉9月4日,2018点:凌晨3点29分 答复

  • 凯莉:我一直在做这个。太棒了,这么多人都喜欢,每个人都问我食谱。8月30日,下午2018点39分 答复

  • 杰姬:我有一个简短的问题,我要开一个盛大的派对,没多少时间大惊小怪我能用罐头玉米吗?棕色呢??8月21日,2018点:下午10:05 答复

    • 杰琳:又湿又软,所以煮起来不一样。对不起的。8月22日,下午5点12分2018点 答复

  • 丹尼尔:我做了这么多次,我们都很喜欢!它总是很受欢迎。让人耳目一新!!7月22日,下午3点30分2018点 答复

    • 杰林:谢谢你花时间留下积极的反馈!!7月28日,2018在下午12:36pm 答复

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