微波焦糖

04.22.2014

哦,微波炉里能做的东西!但老实说,我不知道是不是比这个好很多,焦糖制成在微波炉里.我从我岳母那里得到这个食谱,这是我最喜欢的食谱之一!vwin官网下载为什么?因为这是焦糖做的简单,他们味道完全完美。她用这个食谱大约有30年了,她说她给的每个人都非常喜欢德赢体育这个食谱,我能明白为什么。她还说,这很容易,她的孩子总是在他们年轻的时候就习惯了(成人的监督要求在这里,虽然人,这碗热了!)

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我给食谱加了一些小改动,比如加些香草,加入马尔登海盐(这是可选的,但强烈推荐,尤其是如果你喜欢甜的和稍微咸的东西,然后我用未加盐的黄油加少量食盐(我不推荐加盐的黄油,它像疯子一样飞溅。你可以在步骤照片中看到,这是我第一次用到的)。也,我建议在6分钟左右停止和测试,而不是整个7分钟。我的第一批太难了,因为我跑了整整7分钟,时间会根据你的微波功率和你使用的碗的大小而变化。你可以用一个糖果温度计来测试,或者准备一碗冰+冷水,这样你就可以把一小勺焦糖蘸进去,测试它的柔韧性,以及它是否能保持它的形状(如果它只是摔碎了,不能保持一个软球的形状,就需要更多的时间)。不过你能相信吗,在微波炉里用7分钟做焦糖!?相信我,我永远坚持这个食谱,我想你也会的!!

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我做的这些美味的焦糖真是不可思议。松下天才威望微波.我喜欢这个微波炉!它不仅有酷的现代设计和时尚的外观,但它烹饪食物如此均匀。我也喜欢它的特点,比如保持温暖,传感器烹饪和涡轮除霜,这些使它与典型的微波不同。我当然喜欢它的不锈钢,而且它的建造是耐用的。这个微波炉不是用来加热食物和爆米花的,你可以用这个东西做一整天的饭菜——像这样早餐吃麦芽蛋,或者这个诱人的蓝莓松饼杯.然后午餐你可以做微波麦片和奶酪晚餐微波炉里的花椰菜饭(我要一点芫荽和新鲜的莱姆汁)配这种微波三文鱼.然后为了把事情做完,把这个坚果杯蛋糕做成,,这个肉桂卷杯蛋糕,,这个香蕉杯蛋糕,,这个努特拉杯蛋糕,当然还有这些难以抗拒的焦糖。也,,这里还有很多菜谱vwin官网下载添加到列表中。享受并确保进入下面的赠品赢得您自己的松下天才威望微波!!

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微波焦糖

四点七五选票

产量:大约40德赢体育种焦糖

成分

  • 1/2 杯子 无盐黄油 (不要用盐腌的,它会像疯子一样飞溅)
  • 1/2 杯子 玉米糖浆
  • 1/2 杯子 砂糖
  • 1/2 杯子 包装浅红糖
  • 1/2 杯子 加糖炼乳
  • 1/8 过磷酸钙
  • 3/4 过磷酸钙 香草精
  • 马尔登海盐 (可选)

指令

  1. 在8×8英寸的烤盘上涂黄油。把黄油放在一个大的微波炉安全碗里(没有任何塑料,一些微安全玻璃或陶瓷)用微波加热直到熔化。
  2. 用黄油盛碗,加入玉米糖浆,砂糖,红糖,加糖的浓缩牛奶、盐和搅拌混合物非常好。回到微波炉,用高功率烹调混合物6-7分钟(我建议取出大约6分钟,用糖果温度计进行测试,温度计应该在238-242度之间,或者将一小勺焦糖放入一碗冰水中,然后把它从水中取出,它应该已经形成了一个柔软的小球——什么都没有)。哦,软的或者太硬。如果需要更多的时间,返回微波加热20秒。我的是在6分钟20秒内完成的,但是会根据微波的功率和用的碗的大小而略有不同。
  3. 使用热垫,小心地从微波炉中取出碗。加入香草精拌匀。将混合物倒入准备好的烤盘中。在上面撒上淡淡的马尔登海盐或面粉。放在冰箱里直到凝固,德赢体育大约20-30分钟。切成长方形(我切成小于1/2英寸的行,然后每行切成三行),然后用蜡纸包起来。
  4. 食谱来源:我岳母给我的食谱。感谢吉尔的令人难以置信的食谱!!

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这篇文章是由松下赞助的,但是所有的想法和意见都是我自己的。

241评论

  • 艾丽斯:这个但是黄油是分开的。12月3日,2018点:下午2点21分 答复

  • 格伦达:它们必须放在冰箱里吗??12月1日,2018点在上午11点14分 答复

    • 杰克林:也许不会,但建议延长货架期。12月1日,2018点在上午11点22分 答复

  • 蕾妮:我也喜欢这个食谱。回答它们将持续多久,我事先做好,冰冻到假期。有助于尽早完成任务。11月5日,2018在晚上9点18分 答复

  • 瓦妮莎·胡德:我很好奇我能提前多久做这些??10月23日,2018点:下午4点38分 答复

    • 杰林:它们应该在冰箱里保存一个月左右。德赢体育10月23日,2018点:下午7点39分 答复

  • 玛丽·沃格尔:当我第一次发现这个食谱时,我至少做了10批。没有一次失败!!!伟大的食谱!!我已经把这个食谱给了25多人。都说了同样的话…”现象““2月11日,上午11点2018分 答复

    • 杰林:谢谢你的反馈,真高兴你爱他们!!2月12日,2018点在上午10点14分 答复

  • 考特尼·索林斯基:我的棒极了——几天后就结晶了。如何防止这种情况再次发生??12月22日,2017点:下午6点25分 答复

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