一个小时的面包

11.07.2017

一个小时的面包是我的新生活中最喜欢的东西!但真的是我的一个最新的首选方法。vwin官网下载我甚至无法计算有多少次我已经做到了,这是由于时间我与你共享!!

一个小时的面包

简单的自制的面包配方

起初你可能需要70或75分钟从开始到结束,但是一旦你熟悉了,你可以有这个面包在1小时(我的时间)!!

你不能打败!新鲜的自制的面包从烤箱在60分钟的温暖!你最喜欢的三明治,与这两碗安慰汤在一个寒冷的一天,或制成在早餐的面包片你最喜欢自制的果酱。

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顺便说一下,我做这是唯一酱配方少糖冰箱覆盆子果酱。这是我最喜欢的,我已经让它多年,没有罐头技能。

这个面包配方的另一大好处是,它使得两个面德赢体育包。我最喜欢的事情是保存的第二个面包第二天早上的法国吐司。它使最好的法式吐司!!

一个小时的面包

这道菜需要的材料

  • 面包粉
  • 砂糖
  • 酵母快速增长
  • 温水
  • 牛奶
  • 黄油
  • 柠檬汁

如何让一个小时面包吗

  • 加热水,牛奶和黄油到120度。
  • 混合面粉糖,盐和酵母在电动搅拌器。
  • 加热水和柠檬混合倒入面粉,混合低1分钟。
  • 揉4分钟,如果需要在添加多一点面粉,直到面团一致性不粘。

一个小时的面包

  • 喷雾两个8 * 4英寸或8 1/2×4 1/2英寸面包锅,不粘锅的喷。
  • 把面团分成两个相等的部分,和形成日志每个8英寸长。转移到准备好的面包锅。

一个小时的面包

  • 封面面包蛋糕等大型集装箱承运人或喷一张保鲜膜不粘锅的喷和褶皱在面包锅。
  • 我们直到体积翻倍上升。

一个小时的面包

  • 与此同时,烤箱预热到375度。
  • 入预热的烤箱烤至金黄色,空腹时,德赢体育22 - 25分钟左右。反转饼到铁丝架上冷却。
  • 饼储存在密闭容器一旦他们几乎完成冷却。

一个小时的面包

这个面包食谱建议

  • 面团不应该太粘也不会有足够的结构和不会上升。另一方面不要添加太多面粉也可能出现干燥和密度。
  • 让它在一个温暖的地方否则上升时间要长一些。
  • 真的让它的体积膨胀。如果不是更多,它应该至少增加一倍。否则你会得到一个密集的沉重的面包。

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一个小时的面包

4.58

最简单的白面包食谱!最近我使它比其他任何面包或配方,滚它是如此快,如此美味!另外,我喜欢保存第二个第二天为法式吐司面包。使2小饼。

课程: 面包
菜: 美国
关键字: 面包配方
准备时间: 15 分钟
烹饪时间: 25 分钟
总时间: 1 小时
份: 14
热量: 244 千卡
作者:

成分

  • 5 1/2 杯(780克) 面包粉(我建议使用亚瑟王),, 然后根据需要更多
  • 3 1/2 汤匙 砂糖
  • 2 茶匙
  • 1又1/2 汤匙 酵母快速增长
  • 1又1/2
  • 2/3 牛奶
  • 3. 汤匙 黄油,, 丁成1汤匙块
  • 2 茶匙 柠檬汁

指令

  1. 在碗里或在一个大型液体量杯水结合起来,牛奶和黄油。在微波加热直到120 - 130年在一个即时读取温度计,德赢体育约1 - 2分钟(没关系如果黄油不完全融化)。

  2. 与此同时加5又1/2杯面粉,糖,盐和酵母的电动搅拌器装有桨附件。大约10秒钟混合德赢体育混合。

  3. 将加热水的混合物倒入面粉混合物倒入柠檬汁。混合在一个相当低的速度为1分钟。

  4. 刮面团从桨和切换到钩附件,刮碗。设置为一个相当低的速度,让揉4分钟,如果需要在添加多一点面粉,直到面团一致性不粘(它可以粘在碗的底部,但不应该坚持双方)。

  5. 同时喷两个8 * 4英寸或8 1/2×4 1/2英寸面包锅,不粘锅的喷。

  6. 把面团分成两个相等的部分,和形成日志每个8英寸长。转移到准备好的面包锅。

  7. 封面面包蛋糕等大型集装箱承运人或喷一张保鲜膜不粘锅的喷和褶皱在面包锅。让上升,直到翻了一倍体积,德赢体育约25分钟。

  8. 与此同时,烤箱预热到375度。

  9. 入预热的烤箱烤至金黄色,空腹时,德赢体育22 - 25分钟左右。反转饼到铁丝架上冷却。

  10. 饼储存在密闭容器一旦他们几乎完成冷却。

  11. 配方来源:烹饪的vwin体育

营养成分
一个小时的面包
每份金额
卡路里244 卡路里来自脂肪27
% *每日价值
总脂肪3 g 5%
饱和脂肪1克 5%
胆固醇7毫克 2%
362毫克 15%
83毫克 2%
总碳水化合物44 g 15%
膳食纤维1克 4%
糖3 g
蛋白质5克 10%
维他命A 1.8%
维生素C 0.3%
2.3%
2.9%
*每日价值百分比是基于2000卡路里的饮食。

33的评论

  • zahra:你好夫人。我有一个问题关于酸酵。德赢体育多少完全干燥起动酵母等于250克新鲜(湿)酸酵?有一个方程吗?吗?
    谢谢你的回答。11月29日,2018年8:44am 回复

    • 她:对不起,我不确定,有一般4.5 - 5盎司每杯面粉,但我不知道湿面团。德赢体育11月29日,2018年10:49am 回复

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