一锅蒜蓉鸡肉

04.10 2016年

我喜欢这个一锅蒜蓉鸡肉是富含瘦蛋白和蔬菜的健康晚餐,然而,这顿饭真是美味可口!我也喜欢这道菜,我家人都同意,包括挑食的孩子在内!!

我喜欢大蒜的三重组合,新鲜的香草和柠檬,和这里的鸡肉和蔬菜很配。

大蒜和香草调味的鸡胸肉放入青豆煎锅,土豆和柠檬。

一盘鸡肉

我在这个食谱中了解到用大蒜做的一件事是,如果你用鸡肉做苦蒜,真的没有办法避免(因为鸡肉被烹调多久才过热,我是说,你可以在最后2分钟里把它和鸡肉一起加进去,但那时候鸡肉味道就不大好了。

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所以我选择把所有的大蒜都加入土豆混合物中,最终效果很好,因为你们一起吃。

大蒜和香草调味的鸡胸肉放入青豆煎锅,土豆和柠檬。

先做土豆

然后我发现用土豆炒土豆之前,最好用微波炉把它们烤熟。这样就缩短了烹饪时间,而且你不需要加更多的油(马铃薯有一种吸收的方法)。

这是一个简单的30分钟鸡餐,你会想做一遍又一遍!!

还有,如果你有一个草本花园,那你就很幸运了,这会使这些草药发挥很大作用。这顿饭绝对值得增加你周末菜单的轮换,这里不爱什么??

一锅蒜蓉鸡、蔬菜|烹饪精品vwin体育

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一锅蒜蓉鸡肉

容易的,美味的一餐包括瘦蛋白和多种新鲜蔬菜。用大蒜调味,香草和新鲜柠檬。

课程: 主菜
Cuisine: 美国人
Keyword: 一盘鸡肉
准备时间: 分钟
Cook Time: 二十二 分钟
总时间: 三十二 分钟
一份:
卡路里: 四百四十一 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • 二十 盎司 小红薯 (德赢体育约10)
  • (6盎司) 无骨无皮鸡胸
  • 盐和新磨黑胡椒
  • 过磷酸钙 切碎的新鲜迷迭香叶,, 被分割的,加些装饰品
  • 过磷酸钙 切碎的新鲜百里香叶,, 被分割的,加些装饰品
  • 汤匙 黄油,, 被分割的
  • 汤匙 橄榄油,, 被分割的
  • 丁香 大蒜,, 剁碎的
  • (12盎司)PKG。 冻青豆(整粒或切块)
  • 中柠檬

指令

  1. 每个马铃薯穿两次(一次在上面,一次在下面)。微波5-8分钟直到接近软,把鸡肉放在一边稍微冷却一下,然后切成四等分。
  2. 将鸡肉较厚的部分捣成均匀的厚度。在鸡肉上加盐和胡椒调味,在鸡肉上均匀地撒上1茶匙迷迭香和1茶匙百里香。
  3. 用中高火将1汤匙黄油放入大锅中融化,加入橄榄油。将鸡肉倒入锅中,如果你有一个飞溅屏幕,用飞溅屏幕覆盖。
  4. 允许烹饪直到底部是金棕色,德赢体育大约6分钟,然后撒上盐和胡椒粉,1茶匙迷迭香和1茶匙百里香。
  5. 把鸡肉翻到对面,让鸡肉一直煮到中心165度,德赢体育大约多6分钟。把鸡肉移到一张箔纸上,加半个柠檬汁(1.1/2汤匙)包起来保暖。
  6. 将剩下的1汤匙黄油放入锅中,中高火融化,加入橄榄油。加入大蒜炒至金黄色,德赢体育大约30秒后加入土豆,剩下1茶匙迷迭香。
  7. 偶尔搅拌3分钟,然后加入青豆。用盐和胡椒调味蔬菜直到蔬菜变软,德赢体育大约多4分钟。
  8. 用剩下的柠檬半汁(1.1/2汤匙汁)喷洒,把鸡放回锅里。再撒一点迷迭香和百里香,马上上桌。

营养成分
一锅蒜蓉鸡肉
每份服务金额
热量四百四十一 来自脂肪的卡路里153
%每日值*
总脂肪17g 26%
饱和脂肪5g 25%
胆固醇124mg 41%
27 9mg 12%
1472mg 42%
总碳水化合物30g 10%
膳食纤维5g 20%
糖4G
蛋白质34克 68%
维生素A 17.2%
维生素C 36.9%
7%
熨斗 16%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。

10评论

  • 布兰迪·鲍尔:做出来并爱上它!!9月9日,2016点在上午9点30分 答复

  • 维纳斯28:调味料很棒,但是鸡肉很干,马铃薯在微波炉中加热的时间增加了一倍,几乎没煮熟。不会再犯了。9月7日,2016点:下午12点40分 答复

    • 杰林:很抱歉听到这个,听起来你的鸡肉煮得太熟了。我用平底锅煮过很多次鸡肉,只要不超过165度,鸡肉就永远不会变干(在烹饪鸡胸肉时,即时读取的温度计非常重要)。很抱歉,结果对你来说并不完美。9月7日,2016在下午4:31 答复

  • 凯文-刀至上:谢谢你的菜谱!迷迭香和百里香很好吃!还有可爱的照片:)8月18日,2016点在上午12:57 答复

    • 杰林:谢谢你,凯文!!8月18日,2016点:下午3点13分 答复

  • 卡琳·杰弗里:你是先把青豆解冻还是冷冻起来??8月15日,2016点:下午6点39分 答复

  • 阿德里恩:这太好了。我现在要一直赶到。谢谢您!!8月12日,2016在下午1点11分 答复

    • 杰林:我很高兴你喜欢它,阿德里恩!谢谢你的评论!!8月13日,2016点在上午11点37分 答复

  • 比起厨师,我更像一个面包师,而且不尝试香料。在那张纸条上,我不喜欢迷迭香。你有其他调味品的建议吗??8月11日,2016点在凌晨5点20分 答复

    • 百里香会很好吃的!!9月2日,下午2016点55分 答复

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