拉猪肉食谱(慢火锅)

104.4.2018

好的拔猪肉这只是那些我们都应该藏在食谱本里的令人欣慰的食谱之一。vwin官网下载这是我用多年的拉肉食谱!我喜欢它的简单却美味无比!!

拔猪肉

拉肉食谱

那么,是什么让我最喜欢的拉肉食谱??

  • 一个简单的自制干摩擦(在烤肉上摩擦的调味混合物)。
  • 有点甜,扑朔迷离的烟熏肉汤混合烤肉浸泡并煮8小时。
  • 我喜欢它,因为它是用慢火锅煮的,非常嫩。
  • 我也喜欢这里商店里买来的烧烤酱的快捷方式,这样就可以在繁忙的日子里食用(不过如果你手头有烧烤酱,可以随时使用自制的)。

那么对我来说,没有凉拌卷心菜的一面是不完整的。这两者是手拉手对吧??

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我选择拉猪肉的凉拌卷心菜是这个简单的食谱。在这里,,但是我喜欢把蓝奶酪碎片和猪肉搭配在一起。它超越了顶部。

拉肉配料需要显示在这里

拉肉配料

干摩擦你需要:

  • 1 1/2汤匙盐和1汤匙鲜碎黑胡椒
  • 2汤匙红糖
  • 2汤匙辣椒粉
  • 1/2汤匙蒜粉
  • 1茶匙辣椒(如果你想要辣一点的话)

您需要烤肉和肉汤:

  • 4磅去骨猪肩烤
  • 2杯苹果汁
  • 2/3杯苹果醋
  • 2汤匙伍斯特郡
  • 1/2Tbsp液体烟雾
  • 1/4杯烧烤酱

那别忘了包子和凉拌卷心菜!德赢体育!

拉肉三明治

如何用慢火锅制作拉肉三明治

  • 在一个小碗里搅拌盐,胡椒粉,红糖,辣椒粉,蒜粉,还有辣椒。
  • 将烤盘放入烤盘中,用干摩擦混合物摩擦整个烤盘,把混合物压在烤肉上。用塑料包装覆盖烤肉,并允许在冰箱中休息至少2小时,或过夜。
  • 在中等搅拌碗中混合苹果汁,苹果醋,伍斯特郡和液体烟雾。
  • 把烤肉放在慢火锅里,把几汤匙的苹果汁混合物倒在烤肉的上面,然后把剩下的混合物倒在烤肉的一边(我这样做是为了不把上面的干摩擦洗掉)。
  • 盖上慢火锅,用小火煮8-10小时。

这里展示的拉猪肉在火锅中烹饪完毕

完成它

从慢火锅中取出烤肉切丝(将肉汤留在慢火锅中)。把切碎的猪肉放回慢火锅(在肉汤里),再放低火煮10-20分钟。

把猪肉汤的大部分沥干(我留下大约1/2杯),德赢体育倒入烤肉酱,搅拌均匀。

如果需要的话,可以和凉拌卷心菜一起馒头。

这里展示的拉猪肉在瓦罐里,把烤肉酱倒在上面。

最佳拉肉小贴士

  • 选对肉块——用猪肩(AKA波士顿牛排)蘸着吃,投标结果。
  • 在烹饪前加点调味料。这里使用的干摩擦很好吃,不需要101种配料。
  • 在美味的汤里煨一下。烤肉会吸收汤的味道(这是苹果汁和苹果醋在这里的基础),在整个漫长的烹饪时间。
  • 慢煮。我喜欢拉猪肉的慢火烹饪法,因为它能产生非常嫩的猪肉丝。
  • 别忘了调味汁。烤肉酱里全是拉猪肉。德赢体育我建议使用不太甜的浓烟酱。
  • 添加凉拌卷心菜的质地,新鲜和颜色。它使三明治看起来更有吸引力。

拔猪肉

我可以用骨肉烤肉吗??

骨头烤肉在这里也很好吃。找一个大约4.5来弥补骨头的重量。德赢体育

这里展示的是用卷心菜做成的小圆面包,放在大理石表面的羊皮纸上。

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拉肉三明治(慢火锅)

选票

这是我最拿手的猪肉食谱!它非常容易制作,非常嫩,而且美味可口。早上把它放进慢火锅里,回家吃晚饭,下班后就差不多准备好了。

课程: 主菜
Cuisine: 美国人
Keyword: 拔猪肉
准备时间: 分钟
Cook Time: 小时 十五 分钟
总时间: 小时 二十五 分钟
一份:
卡路里: 三百三十八 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • 1 1/2 汤匙
  • 汤匙 新磨黑胡椒
  • 汤匙 红糖
  • 汤匙 辣椒粉
  • 1/2 汤匙 大蒜粉
  • 过磷酸钙 辣椒粉
  • 英镑 无骨猪肩烤 (又名波士顿烤肉)
  • 杯子 苹果汁
  • 2/3 杯子 苹果酒醋
  • 汤匙 伍斯特郡
  • 1/2 汤匙 液体烟雾
  • 1 1/4 杯子 烧烤酱 (我喜欢使用Bullseye)

指令

  1. 在一个小碗里搅拌盐,胡椒粉,红糖,辣椒粉,蒜粉,还有辣椒。

  2. 把猪肩放在烤盘里,用干摩擦混合物摩擦整个烤肉,把混合物压在烤肉上。用塑料包装覆盖烤肉,并允许在冰箱中休息至少2小时,或过夜。

  3. 在中等搅拌碗中混合苹果汁,苹果醋,伍斯特郡和液体烟雾。

  4. 把烤肉放在慢火锅里,把几汤匙的苹果汁混合物倒在烤肉的上面,然后把剩下的混合物倒在烤肉的一边(我这样做是为了不把上面的干摩擦洗掉)。
  5. 盖上慢火锅,用小火煮8-10小时。

  6. 从慢火锅中取出烤肉切丝(将肉汤留在慢火锅中)。把切碎的猪肉放回慢火锅(在肉汤里),再煮10-20分钟。

  7. 把猪肉汤的大部分滤掉(我留下大约1/2杯),德赢体育倒入烤肉酱,搅拌均匀。

  8. 如果需要的话,可以和凉拌卷心菜一起馒头。

  9. 菜谱来源:改编自 食物网络

食谱笔记

我喜欢用这条凉拌卷心菜。酒店雇员和饭馆雇员.我喜欢在上面加一些蓝奶酪碎片,还喜欢和猪肉搭配。

搭配新鲜面包,效果最佳。跳过这些面包岛。

营养成分
拉肉三明治(慢火锅)
每份服务金额
热量三百三十八 来自脂肪90的卡路里
%每日值*
总脂肪10g 15%
饱和脂肪3g 15%
胆固醇92mg 31%
1921mg 80%
77mg 21%
总碳水化合物31克 10%
膳食纤维1g 4%
糖24g
蛋白质27克 54%
维生素A 20.8%
维生素C 3.2%
5.5%
熨斗 15.4%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。

41评论

  • 弗兰:我可以用荷兰烤箱做吗?不用慢火锅,但菜谱听起来很好吃。如果是,要煮多久??10月18日,2018在下午1点38分 答复

    • 贾克琳:是的。烤箱温度325度,烤4小时。希望大家喜欢!!11月2日,2018点:下午7点29分 答复

  • 洛丽:太好了!而且容易!几天前我做的,现在还在流口水,期待着今晚晚餐的剩菜。我从来没想过要加蓝奶酪,但是我真的很高兴我做到了!这个是看门人。10月17日,2018在12:43PM 答复

    • 杰克林:谢谢你抽出时间留下评论,洛丽!很高兴听到你也喜欢添加蓝奶酪!!10月17日,2018在下午1:03 答复

  • 让我说这个食谱很棒!!我们来自密西西比三角洲,在那里我们精心磨练了烤肉和酒吧……我搬走了,现在没有烤肉架了,而且这个食谱在所有的圆柱体上都有效!我唯一要改变的是在加入烧烤酱之前切碎猪肉后剩下的液体量(1/4杯比1/2杯)。可爱的宝贝雷真的添加了甜味元素与摩擦,是伟大的!!谢谢你带了一块家到我们的新家!!!10月13日,2018点:下午6点24分 答复

    • 杰林:很高兴听到它让你想起了家:)。谢谢你的提示!!10月13日,2018点:下午11点37分 答复

  • 杰奎琳·斯克里布纳:给我孙女的生日派对做的,结果很棒。每个人都很喜欢它,并要求食谱。甚至对于初次尝试的人来说也很容易。10月8日,2018点在上午10点27分 答复

    • 杰克琳:我很高兴听到大家都喜欢它,杰奎琳!谢谢你的评论!!10月8日,2018点在上午11点39分 答复

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