核桃派

11.17.2016

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纯粹的不可抗拒的,丰富而颓废核桃派!它始于一个美味的薄面皮和充满了最不可抗拒的核桃馅。经典的馅饼食谱,总是值得感恩节菜单上的一个点!!

片白色甜点盘核桃派。加上奶油馅饼。

完美的山核桃派食谱!!

历史学家发现明显的馅饼会回到1800年的最早日期为1886年配方显示(但比早些时候有人会说)。这屈辱有一些历史的存在。

并有充分的理由!这个蛋糕充满了古怪的味道,美味奶油,这甜奶油填充只是让味蕾唱歌!!

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一个咬你会同意后,这个蛋糕应该每年感恩节菜单上!!

开销的整体形象山核桃派蛋糕盘和一片一边。派在一个蓝色的表面。

你会需要这配方成分

  • 中筋面粉
  • 海盐
  • 无盐黄油
  • 山核桃
  • 红糖
  • 肉桂
  • 光玉米糖浆
  • 鸡蛋
  • 香草精

山核桃派|烹饪的vwin体育

如何使山核桃馅饼

  • 准备派皮然后盲目烘烤(这不是湿后添加湿填充)。
  • 填充:撒一杯切碎的山核桃派皮,然后倒入1杯整个山核桃。
  • 在混合碗红糖搅拌在一起,盐和肉桂。
  • 加入黄油,玉米糖浆,鸡蛋和香草精(应该没有条纹的蛋)。
  • 将混合物均匀在山核桃层地壳。
  • 转移饼烤盘。烤降低烤箱烤盘,直到组的一部分。

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我希望你有机会尝试这种饼这个赛季,这是我知道最好的山核桃派!!

我希望你有一个美好的感恩节!倒计时开始了,我不能等到所有的善良!!

更多的馅饼食谱你会vwin官网下载喜欢!!

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核桃派

完美的山核桃派食谱!它始于一个黄油,片状盲目烤地壳和满是最无法抗拒的,丰富的核桃馅。一个经典的感恩节馅饼的人会喜欢!!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 核桃派
准备时间: 40 分钟
烹饪时间: 1 小时 50 分钟
总时间: 4 小时 45 分钟
份: 8
热量: 657 千卡
作者:

成分

地壳

  • 1 1/4 杯(160克) 中筋面粉
  • 2 茶匙
  • 1/2 茶匙 细海盐
  • 1/2 杯(113克) 无盐黄油,, 寒冷和切碎成小方块
  • 3 - 5 汤匙 冰水

填充

  • 2 杯(214克) 费舍尔山核桃半,划分
  • 1 杯(220克) 拥挤的浅褐色的糖
  • 1/2 茶匙 细海盐
  • 1/8 茶匙 地面肉桂
  • 1/3 杯(73克) 无盐黄油,, 融化,冷却到微热
  • 3/4 玉米灯玉米糖浆
  • 3. 大鸡蛋
  • 1又1/2 茶匙 香草精

指令

  1. 外壳:面粉在一个碗里搅拌在一起,糖和盐。加黄油,切成面粉使用糕点铣刀或长叉,直到混合物像粗饭用小块黄油可见。
  2. 一次加1汤匙的水和褶皱橡胶抹刀、在添加足够的水,直到混合物几乎已经完全走到一起,在潮湿的团。
  3. 轻轻将面团在一起,形成一个6英寸的圆形磁盘,包装在塑料包装和冷藏45 - 60分钟,直到近公司。
  4. 灰尘清洁工作台面与面粉和地壳滚到一个12英寸的圆的。折叠面团一半然后再次对折,转移到一个9英寸蛋糕盘的折叠角面团在派盘的中心。
  5. 小心翼翼地展开生面团,放入菜。修剪多余的地壳在大约3/4英寸的蛋糕盘。德赢体育把多余的下地壳和长笛或装饰。
  6. 皮尔斯的地壳底部和侧面用叉子。转移到冰箱,冷藏15 - 20分钟,直到公司*。与此同时,烤箱预热到400度。

  7. 把饼烤盘。把两个分层的箔舒适对派皮(但是小心不要打碎装饰边缘但仍然松散覆盖),2磅的干豆* *。

  8. 地壳在烤盘上烤烤箱中心15分钟。删除从烤箱。电梯停止使用箔bean。回到烤箱,烤10分钟了。烤箱温度降低到350度。
  9. 填充:切1杯的山核桃然后均匀地洒进派皮。撒上1杯整个山核桃切层。备用。
  10. 在混合碗红糖搅拌在一起,盐和肉桂。加入黄油,玉米糖浆,鸡蛋和香草精(应该没有条纹的蛋)。
  11. 将混合物均匀在山核桃层地壳。转移饼烤盘。烤箱的烤在较低的部分,覆盖边缘或遮盖整个顶派与箔需要* * *。

  12. 直到烤馅饼,德赢体育大约45 - 55分钟(它应该出现当你将烤盘,一个很轻笑很好)。
  13. 转移到一个放在架子上,凉了。储存在冰箱里,直到准备好服务。

配方笔记

  • *我建议使用自制的地壳菜谱列表但是我猜你们中的一些人可能更喜欢用一个现成的外壳。如果这样做,那么par-baking地壳不会是必要的,只是填补然后烤导演曾填满。
  • * *派重量甚至白砂糖可以在这里使用。
  • * * *我的边缘覆盖派后不久将在他们没有棕色的太多,然后我不得不帐篷整个馅饼防止顶部over-browning约40分钟。德赢体育
营养成分
核桃派
每份金额
卡路里657 351卡路里来自脂肪
% *每日价值
总脂肪39克 60%
饱和脂肪14克 70%
胆固醇111毫克 37%
344毫克 14%
192毫克 5%
总碳水化合物73克 24%
膳食纤维3 g 12%
糖53 g
蛋白质7 g 14%
维他命A 13.7%
维生素C 0.4%
6.4%
12.2%
*每日价值百分比是基于2000卡路里的饮食。

21日的评论

  • 约翰尼李:烘烤温度是什么?吗?11月21日2018年4:47pm 回复

    • 她:400 350年地壳(步骤6)的馅饼(步骤8)。希望你能喜欢!!11月21日2018年8:58pm 回复

  • 梅兰妮:我确实想尝试这道菜感恩节后(得走了我祖母的可靠的秘方大晚餐),但我的问题是如何在世界上你片出来那么完美呢?!我是否把山核桃,蛋糕的顶部休息/削减不均和填充往往被压出lol。我从来没有这样一个干净的削减,这是由于固体奶油或只是一个超级锋利的刀吗?(顺便说一句,你的香草奶油乳酪仍然是我所有的时间最喜欢的,我可以不吃任何其他。我很喜欢它。你的食谱是vwin官网下载难以置信的!)11月20日2018年11:07pm 回复

    • 她:我的奶油是一套更然后你使用的配方,是的,我总是用一把锋利的刀切饼:)。你也许可以尝试冷却的馅饼有点第一也更清洁的削减。
      我很高兴你喜欢我的结霜配方,希望你喜欢这个馅饼!!11月21日2018年12:16am 回复

  • Corine:我住在德国,和玉米糖浆不是这里…任何替代品比如糖/水吗?吗?
    谢谢:)迫不及待地想试试这个!!11月15日2018年2:09am 回复

  • 乔伊:作为一个规则,我使用一个皮尔斯伯里派皮~有时候,玉米糖浆的混合物经过地壳底部&变得一团糟,试图提升!你知道为什么出现这种情况呢?吗?

    它似乎我预煮地壳在地壳有洞,将允许玉米糖浆的混合物也经历吗?吗?11月28日2016年7:53pm 回复

  • 劳伦:听起来很好吃,我想烤蛋糕为圣诞节,但我住在德国,我们这里没有玉米糖浆。
    有谁知道我可以用什么代替它?吗?11月27日,2016年6:32am 回复

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