有香草豆釉的小香草豆烤饼

2015年5月8日

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这可能是最后一刻,但你的母亲节早午餐菜单上需要这些烤饼!他们是难以置信的美味!它们的灵感来自星巴克的小香草豆烤饼。我上周在那里买了一个,虽然很好,但这些更好!它们柔软湿润,香草的味道让人神清气爽。

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我觉得这些甜而醇厚的烤饼与一杯充满活力、酸溜溜的芙蓉茶是绝配。我就是这样吃了第一个,吃完之后,我就狼吞虎咽地吃了一整天,那么优雅,那么淑女,对吧?

这些烤饼里满是香草豆籽,我妈妈告诉我,她以为很多烤饼都是照片里的罂粟籽。我很高兴看到我妈妈有多爱它们!她最近并没有吃太多糖果,因为她正在进行低糖饮食(只是出于选择而不是健康原因),但我只是看着她一个接一个地伸手,因为我们坐在那里聊天。你很容易忘记自己吃了多少。它们比传统的烤饼小一点(不像星巴克那么小),所以当我开始数不清的时候,这让我感觉好一点。德赢体育快来试试吧,你也会喜欢的!

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有香草豆釉的小香草豆烤饼

这些甜嫩烤饼甚至比星巴克!他们是完美的一个周末的早餐或聚会,如婚礼淋浴。

份: 18小烤饼
准备时间 20. 分钟
做饭的时间 14 分钟
总时间 34 分钟

成分

  • 2 gydF4y2Ba中筋面粉(280克)
  • 6汤匙(82克)砂糖
  • 1汤匙泡打粉
  • 1/2茶匙
  • 2/3加1汤匙浓奶油,分
  • 1大的蛋
  • 1个小香草豆的种子
  • 1/2茶匙香草精
  • 6汤匙无盐黄油,冷和磨碎或切成四分之一英寸件

  • 1(126克)糖粉,必要时可加
  • 1 1/2汤匙奶油
  • 1 1/2汤匙牛奶
  • 1个小香草豆的种子
  • 1/2茶匙香草精

指令

  1. 将烤箱预热至400度。在烤盘上铺上烤盘纸或硅胶内衬,备用。
  2. 将面粉、糖、泡打粉和盐放入搅拌盆中,搅拌20秒备用。将2/3杯浓奶油、鸡蛋、香草豆籽和香草精搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用。
  3. 在面粉混合物中加入黄油,用糕点刀或叉子切成粗面粉。添加奶油混合使用橡胶抹刀面粉,搅拌,直到它开始聚集在一起,然后揉混合物(就在碗里用手)几次,直到它也聚在一起(这将是稍微粘处理,但会给你潮湿的烤饼。也要注意不要把面团揉得太紧,这样你就能得到柔软的烤饼。
  4. 倾混合物到面粉表面和轻轻地形状和轻拍到7通过7英寸正方形。切成9个等于正方形,根据需要防止粘,然后切成每平方在半上的对角线来创建两个三角形喷粉刀用面粉(见图上文)。

  5. 转到准备好的烤盘上,将司康饼均匀地分开,在上面轻轻刷上剩下的1汤匙奶油。放入预热的烤箱烘焙12 - 14分钟,直到凝固。放在架子上冷却后,将香草酱舀在蛋糕上,撒到蛋糕边缘。让釉料在室温下凝固。储存在密封的容器中。

  6. 釉:
  7. 一起搅拌所有釉碗里一拌配料均匀,加入更多的糖粉,如果需要勾芡。
营养成分
有香草豆釉的小香草豆烤饼
每份金额
卡路里172 来自脂肪的热量72
%每日价值*
脂肪8 g 12%
饱和脂肪5克 31%
胆固醇33mg的 11%
74毫克 3%
94毫克 3%
碳水化合物23克 8%
纤维1克 4%
糖11 g 12%
蛋白2 g 4%
维他命A279国际单位 6%
维生素C1毫克 1%
42毫克 4%
1毫克 6%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 烤饼,烤饼配方
作者: