香草奶油南瓜甜甜圈松饼

2013年9月13日

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甜甜圈松饼正迅速成为我最喜欢的松饼。质地、釉色、频繁使用的肉豆蔻、诱人的松饼顶部;是的,那些松饼顶部,说真的,祝你好运,不要在任何松饼上桌后偷吃剩下的松饼——如果你能做到把它们一开始就给别人吃的话。

我应该知道我很难抗拒这些松饼,任何名字里有"甜甜圈"的东西都会叫我的名字。最妙的是,这些都是烤过的,所以不会有油炸的混乱(和气味)。

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这些美味的松饼是当季的最佳选择,但很有可能你一整年都想做,所以要让储藏室里装满南瓜。

我爱包子状的南瓜添加南瓜味道如何,我们都渴望在添加水分,帮助与纹理。

还有那些香辣蓬松的南瓜味松饼,上面覆盖着完美的、甜的、壳状的香草釉料,当你用叉子戳它时,它会像断层线一样裂开。

我可以整天谈论这些松饼,但德赢体育我不会。我只是想告诉你,去做吧。让我们停止浪费时间,可以用来做这些可爱的。享受吧!

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香草奶油南瓜甜甜圈松饼

柔软的松饼充满了秋天的香料味道和大量的南瓜。

份: 12
准备时间 25 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 45 分钟

成分

  • 3.中筋面粉
  • 2茶匙泡打粉
  • 1/4茶匙小苏打
  • 3/4茶匙
  • 1又1/2茶匙肉桂
  • 3/4茶匙肉豆蔻
  • 1/2茶匙
  • 1捏地面丁香
  • 1 1/4罐装的南瓜泥
  • 1/3普通的希腊酸奶
  • 6汤匙无盐黄油,软化
  • 1/4植物油,分
  • 3/4浅棕色的糖
  • 1/4砂糖
  • 2大鸡蛋
  • 1茶匙香草精

  • 2糖粉
  • 2 1/2 - 3汤匙牛奶
  • 1/2茶匙香草精

指令

  1. 将烤箱预热至400度。将面粉、烤粉、小苏打、盐、肉桂粉、肉豆蔻、姜和丁香放入搅拌盆中,搅拌30秒备用。在另一个碗里,将南瓜泥和希腊酸奶混合,放在一边。
  2. 在另一个碗里,用电动搅拌机,将牛油、1汤匙植物油、红糖和砂糖中高速搅打至发白蓬松,约3 - 4分钟。德赢体育加入剩余3汤匙植物油。
  3. 每次加入鸡蛋,搅拌均匀,然后加入香草精和第二个鸡蛋。

  4. 用橡胶或硅树脂的抹刀,分三批工作,开始和结束面粉混合物,加入1/3的面粉混合物和一半的南瓜混合物交替,折叠(沿着外面和底部的碗)直到混合,每次加入。

  5. 将面糊分入12个纸制的松饼杯中,每杯填满,在预热的烤箱中烘烤17 - 20分钟,直到牙签插入松饼杯中央,取出时干净或带一些湿面包屑。在松饼罐中静置几分钟,然后转移到架子上冷却10 - 15分钟。
  6. 在一个小盆里,将糖粉、牛奶和香草精搅拌均匀。将接近冷却的松饼顶部浸入并旋转,让多余的松饼流走,然后将松饼直立放置在架子上,让松饼在室温下凝固。

  7. 储存在一个密封的容器中(这些最好在他们准备好的当天食用)。

  8. 食谱来源:轻轻改编自玛莎·斯图尔特
营养成分
香草奶油南瓜甜甜圈松饼
每份金额
卡路里378 来自脂肪的卡路里99
% *每日价值
脂肪11 g 17%
饱和脂肪8 g 50%
胆固醇43个毫克 14%
193毫克 8%
211毫克 6%
碳水化合物65克 22%
纤维2 g 8%
糖38 g 42%
蛋白质4 g 8%
维他命A4195国际单位 84%
维生素C1毫克 1%
78毫克 8%
2毫克 11%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 早餐
菜: 美国
关键字: 南瓜松饼
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