树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

12.08.2018

树莓杏仁拇指指纹饼干是我博客上每个圣诞节最流行的食谱之一!vwin官网下载你会得到一个黄油酥饼饼基地,明亮的,充满活力地味覆盆子果酱灌装,他们完成了一个甜杏仁釉。简单地说,他们上瘾的美味!!

树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

我最喜欢的拇指印饼干食谱!!

每个圣诞节这些饼干至少要制作一次!他们是我的一个首选饼干食谱全年在圣诞节的时候,人们特别喜欢它们。vwin官网下载

我弟弟甚至不喜欢甜点,他喜欢这些饼干,如果不告诉你一件事。

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它们非常适合馈赠,让派对或者是晚饭后治疗。

我喜欢他们要求最小,基本的成分,它们很容易制造,而且不需要几个小时的冷藏。

这是我吃过的最美味的饼干之一。原料简单,味道好极了!!

覆盆子杏仁拇指印饼干视频(1分钟)

树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

成分指纹饼干

这些饼干只需要7种配料(如果你选择不上釉,只需要6种):

  • 中筋面粉
  • 无盐黄油
  • 砂糖
  • 杏仁提取物
  • 无籽覆盆子果酱
  • 糖粉

如何制作缩略图饼干

  • 预热烤箱至350°F。在混合碗面粉和盐搅拌在一起,备用。
  • 在装有桨叶附件的电动搅拌机架的碗中,混合黄油和糖一起直到组合(需要一两分钟因为黄油是冷的。
  • 加入杏仁香精然后加入面粉搅拌,直到混合物一起来(这将有点混合自黄油是冷的,所以要有耐心,乍一看,它会很干)。

树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

  • 揉成1英寸球形状,德赢体育约1汤匙,在未涂油的烤盘上间隔2英寸。
  • 用拇指或食指在每个饼干上做一个小凹痕(大到足以装1/4-1/2茶匙的果酱)。

树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

每人加1/4-1/2茶匙果酱。请注意,如果果酱是僵硬和丛生的,你可能想先搅拌,以便更好地传播。

树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

  • 冷藏20分钟(或冷冻10分钟)。入预热的烤箱烘烤14 - 18分钟。
  • 在烤盘上冷却几分钟,然后转移到金属架上冷却(此时,如果您愿意,可以添加一点果酱,它就不会像其他)。

树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

  • 细雨饼干与釉当酷。把饼干放在密封的容器里。
  • 釉:
  • 所有釉配料搅拌在一个小碗里,添加足够的水来达到期望的一致性。将混合物倒入三明治大小的密封袋中,切一个小提示从一个角落里,细雨在饼干。

树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

这个食谱秘诀

  • 只使用真正的黄油。人造奶油在这里不起作用。它没有一个伟大的风味和导致更多的传播。
  • 用冷黄油。它为减少传播创造了一个与众不同的世界。
  • 如果曲奇饼干每次被挤压时边上都裂开了,尝试再次涂球又紧迫。你温暖的双手会使它们变得柔软一些,使它们不会破裂。
  • 如果硬我喜欢果酱搅拌首先它传播出去,填补了饼干更好。
  • 如果你只有一个烤盘批次之间一定要清洗和冷却。最快的方法是洗冷水。
  • 有时我做一半的釉料配方,他们真的不需要那么多到你的个人喜好。如果需要的话你甚至可以省略它。

为什么我的饼干传播太多??

一些人说他们的饼干传播太多。太多的传播意味着你需要多一点面粉或冷面团(冷却时间烘焙)或尝试添加一点面粉面团。

为什么我的面团易碎的??

相反的,也有几个人说面团很脆。面团会碎的,继续搅拌,它应该会聚在一起。如果没有你可以添加少量的牛奶或黄油汇集或下次尽量少一点面粉。

树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

有杏仁香精的替代品吗??

为了得到最好的口味,我建议坚持用杏仁提取物,但是如果你家过敏,或者你也可以把杏仁提取物换成香草提取物送给谁。我建议在面团里加1茶匙香草精,在釉上加1/2茶匙香草精,这样就不会太着色了。

我希望你和我一样喜欢这些饼干!它们完全让我想起了我小时候最喜欢的几样东西,纽特浆果短面包和胡椒农场维罗纳饼干,但他们当然比一百倍好!!

节日快乐!!!

更多的圣诞饼干的最爱!!

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树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干

4.71六十四选票

这些覆盆子杏仁短面包拇指印饼干简直好吃,他们肯定需要找到一个地方在您的假日饼干托盘!!

课程: 甜点
菜: 美国
Keyword: 圣诞饼干,拇指指纹饼干
准备时间: 30. 分钟
烹饪时间: 30. 分钟
总时间: 1 小时 二十 分钟
一份: 三十六 曲奇饼
卡路里: 一百一十七 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • 杯子+2汤匙(300克) 中筋面粉*
  • 1/4 茶匙
  • 1 杯(226克) 无盐黄油,冷切成1汤匙
  • 2/3 杯(140克) 砂糖
  • 1/2 茶匙 杏仁中提取
  • 1/2 无籽覆盆子果酱

釉(可选)

  • 1 杯(124克) 糖粉
  • 1 茶匙 杏仁中提取
  • 2 - 4 茶匙

指令

  1. 饼干:预热烤箱至350°F(180°C)。在混合碗面粉和盐搅拌在一起,备用。

  2. 在装有桨叶附件的电动搅拌机架的碗中,把黄油和糖混合在一起,直到混合(因为黄油很冷,需要一两分钟)。

  3. 加入杏仁香精然后加入面粉搅拌,直到混合物一起来(这将有点混合自黄油是冷的,所以要有耐心,它看起来就很干和脆的)。

  4. 揉成1英寸球形状,德赢体育约1汤匙,在未涂油的烤盘上间隔2英寸。
  5. 用拇指或食指小压痕在每个cookie(足以容纳1/4 - 1/2茶匙的果酱)。每人加1/4-1/2茶匙果酱。
  6. 冷藏20分钟(或冷冻10分钟)。入预热的烤箱烘烤14 - 18分钟。

  7. 冷却几分钟烤盘然后转移放在架子上冷却。

  8. 釉:所有釉配料搅拌在一个小碗里,添加足够的水来达到期望的一致性。
  9. 将混合物倒入三明治大小的密封袋中,切一个小提示从一个角落里,细雨在凉爽的饼干。我们设置在室温下储存在密闭容器中。

配方笔记

营养成分
树莓杏仁酥饼拇指指纹饼干
每份金额
热量一百一十七 45卡路里来自脂肪
% *每日价值
总脂肪5克 8%
饱和脂肪3 g 15%
胆固醇13毫克 4%
18mg 1%
14毫克 0%
总碳水化合物16克 5%
糖9g
维他命A 3.1%
维生素C 0.5%
0.4%
2.3%
*每日价值百分比是基于2000卡路里的饮食。

299评论

  • 吉姆:替代杏仁提取香草精和加1台柠檬皮。柠檬和覆盆子是结合在一起的。我没有让他们与杏仁因为他们尝试这种方式。12月21日2018年3:41pm 回复

  • 温迪·尼尔霍夫:我正在制造一批这样的产品。你能做饼干吗?在形成饼干之前,把它们放在冰箱里,直到你准备好做饼干为止。我也会做一次回顾这些完成了,我试着他们,但到目前为止,他们看起来令人惊叹!很容易使附近和我不是一个人能正常烤!谢谢你的菜谱!!12月19日下午2018点32分 回复

    • 她:应该是好提前做面团然后你可能会想要让它在室温下休息一会儿在塑造这不是易碎和僵硬。希望你爱他们!!12月19日2018点:下午2点39分 回复

  • 艾米:嗨。我跟着这个食谱除了我用盐黄油和香草精,我没有使釉....他们才能体会如此美好的结果。感谢这个美味的食谱,我将添加到我们的圣诞传统家庭食谱!!12月18日,2018点:下午10点57分 回复

  • 玛丽:你怎么让他们如果你的搅拌机只有搅拌器吗?不会走到一起!!!!12月18日,2018年7:51am 回复

  • 李:你如何存储它们?他们应该持续多久(如果他们不被吃掉)??12月17日,2018年7:37pm 回复

    • 她:我只是在室温下储存在密闭容器中几天但是如果你冷藏或冷冻他们会保持得更久。12月17日,2018在晚上9:25 回复

  • 公里:我2日圣诞节做这些美味的小美女!今年由一批!这么好!谢谢你的菜谱!!12月16日2018年在下午2点 回复

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