红丝绒白巧克力脆饼干德赢体育滚球

0822.2012

有些人可能把红天鹅绒留到特殊场合,我说任何一天都是红丝绒的好日子!不需要什么特别的场合。上周我为一个朋友做了一些红天鹅绒杯形蛋糕,他正在举办一个生日聚会,它激励我制作另一个红天鹅绒甜点。这些饼干是我一直以来最喜欢的两种甜点的组合,那些红丝绒杯形蛋糕和巧克力脆饼干。德赢体育滚球


这些淡巧克力,美味可口,华丽的红色饼干简直太棒了!在我看来,红色天鹅绒不是巧克力,德赢体育滚球如果我想要巧克力甜点,我会做德赢体育滚球巧克力甜点。对我来说,红色天鹅绒是香草和巧克力的混合物,德赢体育滚球一个不应该真的压倒另一个。这就是为什么我做红天鹅绒食谱时,可可的味道有点淡。vwin官网下载另外,当你使用太多的可可时,它会消耗掉那美丽的红色,它更像是褐色的赤褐色,而不是天鹅绒般的红色。我也试着用半红糖和半粒糖做这些饼干,由于红糖中糖蜜的深棕色,这些饼干甚至隐藏了红色,所以红糖就没了。
如果你省略了白薯条,而是用奶油奶酪霜冻起来,这些饼干也会很好吃。如果你个人更喜欢巧克力色的红色天鹅绒,我宁愿说,与其往面团里多加些可可,不如把白巧克力片换成牛奶巧克力或半甜巧克力片。德赢体育滚球
还有,对你们所有的早假Pinners(我绝对不是在说我自己),德赢体育这些在圣诞节或情人节名单上会很受欢迎。享受!!

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{我的原件}红丝绒白巧克力片饼干德赢体育滚球

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成分

  • 1 1/2 杯子 通用面粉
  • 2 1/2 汤匙 可可粉
  • 过磷酸钙 玉米淀粉
  • 3/4 过磷酸钙 发酵粉
  • 1/4 过磷酸钙
  • 1/2 杯子 黄油 ,软化
  • 杯子 砂糖
  • 过磷酸钙 蒸馏白醋
  • 大鸡蛋
  • 1 1/2 过磷酸钙 香草精
  • 1 1/2 过磷酸钙 红色食用色素
  • 3/4 杯子 白巧克力片德赢体育滚球 ,被分割的

指令

  1. 把烤箱预热到375度。在搅拌碗中搅拌面粉,可可粉,玉米淀粉,烤粉和盐,搁置一边。
  2. 在装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中,把黄油搅在一起,加糖和醋,直到面色苍白蓬松,德赢体育大约3-4分钟。鸡蛋混合。加入香草和红色食物色素,搅拌至混合均匀。混合器设置为低速,慢慢加入干配料,搅拌直到混合。把白巧克力片混合(注意:我德赢体育滚球把一半的白巧克力片混合在一起,然后把另一半放在一边,压到面团上面,这样在烘焙的时候就会有更多的白巧克力片露出来……但是我注意到了 想要一秒钟她只是在烘焙后在饼干顶部加了些白巧克力片,德赢体育滚球天才!)用勺子把面团舀出来堆成球状。转移到席尔帕特或羊皮纸衬里烘焙床单,并在预热烤箱烘烤9-11分钟。在转移到金属架上冷却之前,允许在饼干纸上冷却。把饼干放在密封的容器里。
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{更新}红丝绒白巧克力脆饼干德赢体育滚球

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产量:3打

成分

  • 2 1/4 杯子 通用面粉
  • 2 1/2 汤匙 可可粉*
  • 1 1/2 过磷酸钙 玉米淀粉
  • 3/4 过磷酸钙 小苏打
  • 1/2 过磷酸钙
  • 汤匙 黄油 ,在室温下
  • 汤匙 全素缩短 ,在室温下
  • 1 1/2 杯子 砂糖
  • 大鸡蛋
  • 大蛋黄
  • 1 1/2 过磷酸钙 白醋
  • 1 1/2 过磷酸钙 香草精
  • 汤匙 红色食用色素
  • 1 1/3 杯子 白巧克力片德赢体育滚球 ,被分割的

指令

  1. 把烤箱预热到375度。在搅拌碗里,把面粉搅拌在一起,可可粉,玉米淀粉,小苏打和盐,搁置一边。加黄油,将糖放入电动搅拌机搅拌碗中,以中速搅拌至面色苍白、毛茸茸约4分钟。德赢体育加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀。加醋,香草和食物着色,混合均匀。慢慢加入干配料,搅拌至均匀。加入1/2杯白巧克力片。德赢体育滚球用勺子舀出面团(约11/2汤匙),然后滚成球,放在涂了黄油的或涂了硅油的饼干纸上。德赢体育轻轻地将约6块白巧克力片压德赢体育入每个饼干的顶部,德赢体育滚球小心不要把饼干弄平(如果你真的把它们弄平一点,就把它们重塑到加薯条之前的高度),然后在预热的烤箱里烤8-9分钟。在转移到金属架上冷却之前,在烤盘上冷却几分钟。把饼干放在密封的容器里。
  2. *如果你想要更多的巧克力饼干,你可以用1-2Tbsp的可可粉代替1-2Tbsp的面粉,红色就不会那么鲜艳了。或者,你可以用巧克力片代替白巧克力片。德赢体育滚球
  3. 菜谱来源:烹饪精品vwin体育

217评论

  • 克里斯:我很高兴把这些东西加到我的圣诞饼干盘里。你使用液体或凝胶食品着色吗??12月19日,下午2018点 答复

    • 贾克琳:液体。希望大家喜欢!!12月19日,2018在晚上9:48 答复

  • 简介:我能用刮刀代替手提式搅拌机搅拌吗?4月15日,2018点在上午9点28分 答复

  • 塔拉:我强烈推荐这个食谱!我很高兴地告诉大家,这些饼干看起来和照片完全一样。我希望我拍了张照片,但是直到深夜,当我烤完饼干时,我完全没有想到,然后我一大早就出发去参加宴会。许多评论和评论对我很有帮助。例如,我又加了一茶匙的红色食物色素,因为一些评论说饼干不够红。我还烤了14分钟的曲奇,曲奇饼软软的,中间像蛋糕,外面又脆。先把砂糖卷进去是个很好的建议,我做到了,然后我卷入一层厚厚的糖粉。我小心翼翼地把饼干放得很少,而且产量也很准确。我“轻轻地把饼干稍微弄平(手不重),结果饼干顶部裂开了,糖粉和看起来像雪一样的顶部放在一起。很完美!午餐会上的每个人都喜欢这些饼干,而且我已经把这个食谱添加到了我的最爱中。非常感谢您张贴这个食谱。12月8日,2017在下午1:04 答复

    • 杰林:非常感谢塔拉的详细评论!!12月11日,2017点在上午10点45分 答复

  • 新手:嗨,我想知道怎样才能让饼干内部变得松脆,而不是有嚼劲?非常感谢你的帮助。提前谢谢您!!1月26日,2017点:晚上10点49分 答复

  • 布莱恩:刚做完这些,结果很棒。我在顶部加了一些喷洒,使它们看起来更有节日气息。12月22日,2016在下午12点31分 答复

    • 杰林:我很高兴你爱他们,布莱恩!谢谢你的评论!!12月22日,下午2016点25分 答复

  • 拉杰斯:我可以把面团放在冰箱里过夜然后第二天烤吗?它会改变质地吗??5月3日,2016点在上午9点07分 答复

  • 罗米·卡纳:我想试试这个食谱,但是看起来很复杂德赢体育,所以我刚从餐厅订购。结果很固体,尝起来像哇。2月5日,2016在凌晨3点30分 答复

  • 卢塞罗:我做了这个,我的朋友们都很喜欢。非常感谢我每年为他们做情人节礼物!!2月1日,2016在晚上9:44 答复

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