烤柠檬蒜蓉鸡

01.23.2015

我最喜欢的鸡肉可能是柠檬鸡。我喜欢柠檬的鲜艳口味和鸡肉味道,我还喜欢新鲜的香草和大蒜配鸡肉的方法。把所有这些元素一起倒入锅中,再用烤箱烘烤,就可以得到美味又嫩的鸡肉了!!

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过去,我从来没有真正选择过鸡腿,我经常用鸡胸肉做饭。但是,最近,我做了一些赞助的工作,呼吁使用鸡大腿,实际上爱他们!我想,我已经很久没有给他们机会了。我就是喜欢皮肤褐色到金黄酥脆的美味,还有它们味道的深度,当然还有鸡肉有多嫩。用一些新鲜的柠檬和香草做成了一道口味诱人的简单主菜。

这是一个简单的主菜,你的全家都会同意,你会喜欢他们是多么容易准备!!

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烤柠檬蒜蓉鸡

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鲜艳可口的鸡腿食谱。鸡肉用平底锅烧成棕色,然后用烤箱烤熟。

课程: 主菜
Cuisine: 美国人
Keyword: 鸡腿食谱柠檬鸡
准备时间: 分钟
Cook Time: 三十 分钟
一份:
作者: 贾克琳

成分

  • 鸡大腿
  • 丁香 大蒜 ,切成两半
  • 盐和新磨黑胡椒
  • 汤匙 植物油
  • 柠檬 ,被分割的
  • 汤匙 鲜切禽草 ,再加上更多的服务(如迷迭香,百里香,马乔兰牛至或鼠尾草。我建议混合使用两到三种)

指令

  1. 把烤箱预热到400度。用切成两半的大蒜擦拭鸡腿的两侧,留着大蒜,然后把盐和胡椒洒在鸡肉上。
  2. 在12英寸的烤箱安全锅中用中高火加热油。曾经热,加入鸡肉炒至底部金黄色,在烹饪中途抽去渲染过的脂肪,德赢体育大约8分钟(如果有的话,我建议使用飞溅屏幕,油会溅得很厉害。把鸡肉放到盘子里,把锅里的大部分油都倒掉(只留下足够的油涂在锅上,德赢体育约1茶匙)。
  3. 把半个柠檬切成薄片,然后把保留的大蒜半个放入平底锅里,同时放入柠檬片。在鸡肉上面,然后撒上1汤匙香草。在预热烤箱中烘烤,直到鸡肉中心在即时温度计上显示170度,德赢体育大约18-20分钟。
  4. 把大蒜切成两半,和鸡一起食用,用额外的新鲜香草来装饰。把剩下的柠檬切成楔形。与柠檬楔一起食用。
  5. 菜谱来源:改编自 威廉姆斯索诺玛

25评论

  • 苏珊·B:你好,这道鸡肉菜听起来很棒:)7月7日,2018在下午2点43分 答复

  • 伯纳德:褐变的方向令人困惑。你翻鸡肉时能把脂肪倒出来吗?每边4减吗??1月6日,2018点:下午6点38分 答复

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