咸焦糖填充皱纹巧克力曲奇德赢体育滚球

11.26.2012

你好圣诞饼干季节!!我痴迷于饼干这给了我一个更有理由喜欢假期。我创建了这个配方是没有必要制冷配方。很多巧克力波纹饼干德赢体育滚球食谱需要冷藏2 - 4小时,面团在烘烤之前,vwin官网下载我没有时间=)。主要是我没有耐心,尤其是当我知道等待我。

如果你喜欢你可以省略的粗海盐配方如果你不喜欢咸焦糖。我个人毫不含糊地爱上了。这些味道焦糖巧克力饼干的形式。他们是非常美味的!如果你烤他们为别人你会很难想礼物他们毕竟=)。如果你想全力以赴与这些饼干你甚至可以扔在某些款半甜巧克力和烤坚果。德赢体育滚球享受吧!!

我最近的视频
我最近的视频

记得订阅vwin体育烹饪的时事通讯接收新食谱通知发送到你的收件箱!!

关注烹饪的vwin体育脸谱网|Instagram|Pinterest|推特所有最新的更新,vwin官网下载食谱和内容。

打印

咸焦糖填充皱纹巧克力曲奇德赢体育滚球

产量:2打

成分

  • 1又1/2 中筋面粉
  • 1/2 + 2汤匙可可粉
  • 1又1/2 茶匙 泡打粉
  • 1/4 茶匙
  • 10 汤匙 盐黄油 ,软化
  • 1 砂糖
  • 1/2 拥挤的浅褐色的糖
  • 2 大鸡蛋
  • 1又1/2 茶匙 香草精
  • 2 打焦糖 (如卡夫)或Rolos,打开
  • 粗海盐
  • 3/4 糖粉

指令

  1. 烤箱预热到350度。面粉在一个碗里搅拌在一起,可可粉,泡打粉和盐,备用。碗的电动搅拌器符合桨附件,鞭子一起黄油,砂糖和浅褐色的糖的中间速度直到苍白,毛茸茸的,德赢体育4分钟左右。一次加入鸡蛋一个,每次添加后搅拌相结合。加入香草。用搅拌机低速,慢慢加入干燥原料,混合直到结合。
  2. 勺面团一次2汤匙,卷成一个球。按一个焦糖为中心,洒的焦糖小撮粗海盐然后折叠饼干面团在焦糖和盐(确保周围的焦糖面团完全覆盖着各方)。塑造成一个球再一次然后在糖粉辊*。对齐饼干Silpat硅胶排列或黄油饼干表和入预热的烤箱烘烤11 - 13分钟。允许转移前烤板冷却5分钟线架冷却(注意,焦糖将它冷却后,我最喜欢这些cookie温暖柔软粘稠的焦糖)。储存在密闭容器中。
  3. *我给我饼干慷慨涂层的糖粉在烘烤之前,但当他们烤很多糖粉烤和溶解到饼干。我找到后你可以用糖粉外套前再次烘烤(不是图)得到一个漂亮的饼干。如果这样做卷糖粉一次烘烤(不需要慷慨地),然后烤,让冷却和饼干蘸上一批新鲜的糖粉(所以没有交叉污染)和摆脱一些多余的。如果你想这样做我将推荐使用1/2杯糖粉烘焙和储备1/4杯前滚在另一个碗烤后倾角和外套上。
  4. 配方来源:烹饪的vwin体育

116条评论

  • 沙特:好的,自制的焦糖:不建议!焦糖,德赢体育滚球巧克力汤代替饼干。我刮糊成一个小锅,添加剩余的未成熟的面团,隐藏在一些焦糖和烤。咸焦糖巧克力蛋糕面包…可能有一个糟糕的后备计划。;)12月11日,2016年2:23pm 回复

  • 沙特:我自己的焦糖和怀疑他们会融化到饼干,但这将是一个美味的失败如果是这样!:)12月11日,2016年11:44am 回复

  • 吉尔:也许有史以来最好的饼干!这是一个管理员和超级简单!!12月10日2016年1:46pm 回复

    • 她:谢谢吉尔!很高兴你喜欢他们!!12月13日2016年2:42pm 回复

  • 德博拉:Omg这些看起来惊人的!!!!!!我想尝试这道菜如此糟糕!!11月18日2016年8:42am 回复

  • 塔玛拉斯克里布纳尔出版社:我做你的食谱在假期里,他们只是神奇!我曾经遇到到目前为止最好的饼干。非常感谢分享!!3月4日2016年4:49pm 回复

  • 辛迪·纽豪斯:我现在已经取得了这两次&他们绝对outstanding-thanks美味的食谱!我做冷藏面团有点容易处理,并使用尽可能小的面团的焦糖,所以我得到更多的饼干:)12月29日2015年9:26am 回复

添加你的评论:

这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。学习如何处理你的评论数据.

版权2011 - 2018烹饪经典|vwin体育隐私政策
由cre8d设计