草莓白巧克力德赢体育滚球慕斯&开心果或椒盐脆饼

2013年3月20日

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白巧克力慕斯德赢体育滚球-这是一个美味的丰富和蓬松的甜点!这里,新鲜草莓和松脆的开心果分层搭配,形成对比。一个死亡优雅的甜点,适合任何庆祝活动。

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将三个我最喜欢的食物和您能得到什么?这种白巧克力慕斯新鲜的德赢体育滚球草莓。我非常喜欢巧克力,奶油和新鲜的草莓,德赢体育滚球所以它理所当然,他们走到一起,创建一个简单的,复杂的,令人难以置信的美味甜点。

这种慕斯是蓬松的,奶油状的,细腻的。关键在于搅拌,将空气融入慕斯中,使其质地轻盈。

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开心果和椒盐脆饼,你要哪一种?

我用开心果做了这个食谱,然后我吃了一些椒盐脆饼,然后坐在那里想,嗯,是的,我也要试试椒盐脆饼。比如草莓椒盐脆饼果冻沙拉,但对我来说更好。我的意思是用白巧克力代替果冻,我总是选择巧克力而不是果冻=)。德赢体育滚球

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无论是开心果还是椒盐脆饼,这三种配料都是完美的组合。新鲜、多汁、天然甜而略带酸味的草莓,上面点缀着香甜可口的白巧克力慕斯,美味的嘎吱声恰到好处。德赢体育滚球

这款甜点非常容易准备,是给客人留下深刻印象的完美选择。唯一的问题是找到分享它们的欲望,而不是把它们都留给自己=)。享受吧!

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白巧克力慕斯德赢体育滚球-这是一个美味的丰富和蓬松的甜点!这里,新鲜草莓和松脆的开心果分层搭配,形成对比。一个死亡优雅的甜点,适合任何庆祝活动。

份: 6克ydF4y2Ba
准备时间 20. 分钟
总时间 2 小时 20. 分钟

成分

  • 10盎司白巧克力德赢体育滚球,切成小块(如瑞士莲或吉拉德利)
  • 1 1/2奶油,分
  • 1个香草豆的种子
  • 1茶匙光玉米糖浆
  • 1新鲜草莓,丁
  • 3.汤匙切碎的新鲜的开心果或者6汤匙碎椒盐卷饼

指令

  1. 将切碎的白巧克力放入耐热搅拌碗中。德赢体育滚球在一个小平底锅里用中火加热1/2杯浓奶油和香草豆籽,直到奶油开始轻微起泡。

  2. 把奶油从火上移开,倒在切碎的白巧克力上(一定要把锅里剩下的香草豆籽也刮到碗里),然后搅拌直到巧克力完全德赢体育滚球融化。用保鲜膜盖住碗,冷藏2小时。

  3. 2小时后,在另一个搅拌碗里,用手动搅拌机高速搅拌剩下的1杯浓奶油,搅拌至松软的山峰状,然后加入玉米糖浆搅拌至坚硬的山峰状。

  4. 从冰箱中取出白巧克力混合物德赢体育滚球,将搅打好的奶油拌入白巧克力混合物中。如果想要一个更蓬松、更稳定的慕斯,可以用低速搅拌约30秒。德赢体育

  5. 组装:将草莓分成6个杯子,然后将白巧克力慕斯放在草莓层上。德赢体育滚球在食用前撒上开心果或椒盐脆饼。为达到最佳效果,请在3小时内上桌。

营养成分
草莓白巧克力德赢体育滚球慕斯&开心果或椒盐脆饼
每份金额
卡路里531 来自脂肪的热量369
%每日价值*
脂肪41克 63%
饱和脂肪23克 144%
胆固醇91毫克 30%
67毫克 3%
370毫克 11%
碳水化合物39克 13%
纤维2 g 8%
糖33克 37%
蛋白6克 12%
维他命A917国际单位 18%
维生素C45毫克 55%
153毫克 15%
1毫克 6%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 慕斯,白巧克力慕斯德赢体育滚球
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