白巧克力慕斯德赢体育滚球配草莓、开心果{或椒盐脆饼}

03.20.2013

四十九分享

结合三种我最喜欢的食物,你会得到什么?这款白巧克力慕斯配新鲜德赢体育滚球草莓。我绝对喜欢巧克力,德赢体育滚球奶油和新鲜的草莓,所以他们走到一起来创造一个简单的,精致而美味的甜点。

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这块摩丝松软,奶油的,同时又细腻。关键在于鞭打,我把空气放进摩丝里,使它的质地轻盈、轻盈。我用开心果做了这个食谱,然后坐在那里想了一些椒盐脆饼,嗯,是的,我也得和椒盐脆饼一起尝尝。像草莓脆饼干果冻沙拉,但对我来说好多了。我的意思是它基本上是用白巧克力代替了果冻,而且我总是选择巧克力而不是果冻。德赢体育滚球

要么是顶级选择,无论是开心果还是椒盐脆饼,这三人是完美的组合。新鲜的,多汁的,天然甜味和微酸的草莓上涂有甜甜的白巧克力慕斯,德赢体育滚球然后用适量的美味脆饼干吃完。这道甜点非常容易烹饪,而且是给客人留下深刻印象的最佳选择,而且不会有太多的麻烦。唯一的问题是找到分享它们的愿望,而不是将它们全都留给自己。享受!!

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白巧克力慕斯德赢体育滚球配草莓、开心果{或椒盐脆饼}

产量:6份

准备时间: 二十 分钟
总时间: 小时 二十 分钟

成分

  • 盎司 优质白巧克力德赢体育滚球 ,切成很小的碎片(如吉拉德利或林德)
  • 1 1/2 杯子 重奶油 ,被分割的
  • 香草豆种子
  • 过磷酸钙 玉米糖浆
  • 新鲜草莓 ,切成丁
  • 汤匙 切碎开心果*或6Tbsp脆饼干

指令

  1. 将切碎的白巧克力放入耐热搅拌碗中。德赢体育滚球用中火把1/2杯重的奶油和香草豆种子一起放入小平底锅中加热,直到奶油开始慢慢起泡。把奶油从火上取下,倒在切碎的白巧克力上(一定要把剩下的香草豆种子从锅里刮到碗里),德赢体育滚球然后搅拌混合物直到巧克力完全融化。德赢体育滚球用塑料袋盖住碗,冷藏2小时。
  2. 2小时后,在一个单独的搅拌碗里,用电动手动搅拌器高速搅拌剩下的1杯重奶油,直到形成软峰,然后加入玉米糖浆,搅拌直到形成硬峰。将白巧克力混合物从冰箱中取德赢体育滚球出,将搅打过的奶油折叠成白巧克力混合物。如果需要的话,可以选择更蓬松、更稳定的摩丝,低速搅拌约30秒。德赢体育
  3. 组装慕斯杯:
  4. 把草莓分成6杯,然后用烟斗或勺子把白巧克力慕斯放在草莓层上。德赢体育滚球上菜前撒上开心果或椒盐脆饼。最好在3小时内使用。
  5. *我用过不加盐的开心果,不过我觉得腌过的也很好吃。
  6. 菜谱来源:烹饪精品vwin体育

6评论

  • 杰夫:这真是个美味的甜点!看起来真了不起!如果有一天晚上我为我的朋友们提供这个服务,我肯定会成为镇上的谈论对象!优雅美丽,多好的食谱啊!谢谢分享!!3月24日,2013点:下午4点35分 答复

    • 杰林:杰夫,不客气,希望你喜欢。!3月24日,2013点:下午6点39分 答复

  • 艾伦娜:哇,这些东西让我流口水了!谢谢你张贴这个!周末轻松愉快!!!你在哪儿买的那些娱乐杯?勺子也附带吗?())3月22日,2013点:7:46 答复

    • Jaclyn:几周前我在Tjmaxx买了眼镜,勺子是几周前我在网上订购的Oneida=。3月23日,2013点:下午11点55分 答复

  • 阿曼达:哦,是的,这味道会很好吃:)3月22日,2013点在7:06 答复

  • Averie@Averie Cooks:重奶油,白巧克力香草豆……我被卖了。我喜欢白巧克力,这么多。这太完美了!!3月20日,2013在下午5:19PM 答复

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