奶油蘑菇酱鸡丁

01.13 2016年

奶油蘑菇鸡是必须吃的晚餐食谱!瘦鸡胸肉用平底锅焖至金褐色,成为这个富人的完美基础。可口的蘑菇酱。相信我,这是你要重复的菜谱!!

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香菇鸡

我最近很喜欢炖鸡食谱(如果你注意到的话,vwin官网下载这是我连续第三个分享)。它们很快,容易的,而且多才多艺。

你会得到完全烧焦的鸡胸,上面覆盖着丰富的奶油,轻轻地放在床上,大蒜味十足,略带奶酪的蘑菇酱,搭配起来味道非常完美。

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这个食谱看起来的确有很多步骤和配料,但是在你做好之后,下次应该会很快完成。

现在我只需想办法让我的丈夫和孩子像我一样喜欢蘑菇,这样我就可以把这个加到我的晚餐轮流中。

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我应该和这只鸡一起吃什么??

  • 意大利面条或意大利面条
  • 库斯库斯或奥佐
  • 蒸芦笋或花椰菜
  • 烤蔬菜
  • 烤土豆

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奶油蘑菇酱鸡丁

选票

这里有完全烧焦的鸡胸肉,上面覆盖着丰富的奶油,轻轻地放在床上,大蒜味十足,略带奶酪的蘑菇酱,搭配起来味道非常完美。

课程: 主菜
Cuisine: 美国人
Keyword: 蘑菇鸡
准备时间: 十五 分钟
Cook Time: 十五 分钟
总时间: 三十 分钟
一份:
卡路里: 四百三十二 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • (每盎司10-11盎司) 鸡胸肉,, 半成品
  • 1/3 杯子 通用面粉
  • 盐和新磨黑胡椒
  • 汤匙 橄榄油
  • 盎司 克雷米尼蘑菇,, 切片
  • 丁香 大蒜,, 剁碎的
  • 汤匙 黄油
  • 1 1/4 杯+ 1汤匙 低钠鸡汤
  • 1/2 过磷酸钙 每种干百里香和牛至
  • 2 1/2 过磷酸钙 玉米淀粉
  • 1/3 杯子 细碎帕尔马干酪
  • 1/4 杯子 重奶油
  • 汤匙 切碎的新鲜欧芹 ,装饰用的

指令

  1. 让鸡肉片在室温下休息10分钟(同时收集和准备剩余的成分)。
  2. 在浅盘中搅拌面粉,盐1/4茶匙,胡椒1/4茶匙。把橄榄油放入12英寸的锅中,中火加热。
  3. 将鸡肉两面放入面粉混合物中,然后放入热油锅中。烹调至底部金褐色,德赢体育大约5分钟。
  4. 反面旋转烹调,如果需要的话,稍微降低温度,直到底部金褐色,中间鸡肉165只,德赢体育大约长4-6分钟。把鸡肉放到盘子里保暖。

  5. 做鸡肉时,用中火将黄油在单独的锅中融化,然后加入蘑菇和大蒜,炒至蘑菇开始软化,德赢体育大约3分钟。
  6. 一旦鸡肉煮熟,从锅中取出,中高火下锅,倒入1 1/4杯鸡汤,同时从底部刮起棕色的咬痕。
  7. 将蘑菇混合物放入锅中,加入百里香和牛至。煮沸,然后减至中低火煮至约减半,德赢体育德赢体育大约4-5分钟。
  8. 剩下的1汤匙鸡汤和玉米淀粉一起搅拌。将鸡汤混合物倒入锅中,轻轻煮沸,不停地搅拌,1分钟。
  9. 加入帕尔玛干酪和奶油,用胡椒调味,必要时加一点盐,然后把鸡放回锅里。用欧芹装饰,温热鸡肉,调羹酱混合物。

食谱笔记

稍微适应于午夜面包师

营养成分
奶油蘑菇酱鸡丁
每份服务金额
热量四百三十二 脂肪216的卡路里
%每日值*
总脂肪24g 37%
饱和脂肪10g 50%
胆固醇135mg 45%
362mg 15%
966毫克 28%
总碳水化合物14g 5%
糖1G
蛋白质34克 68%
维生素A 13%
维生素C 5.8%
11.5%
熨斗 9.2%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。

47评论

  • 卡拉:今晚做的,我丈夫和儿子都喜欢它。用蝴蝶结意大利面做成的我知道明天午餐和我一起吃什么?????6月12日,2018点:下午5点44分 答复

    • 杰林:谢谢你的五星级评价!!6月14日,2018点在上午10点47分 答复

  • 黛比:我做了两次,全家都很喜欢!我甚至第二次加倍了。2月14日,2018点:下午11点16分 答复

    • 杰林:我真高兴有人爱它!谢谢你留下评论。:)2月16日,2018点在上午11点06分 答复

  • 朱莉:这可是个大热门!!我把鸡肉切成小块,然后和一些煮好的面条拌在一起,一袋菠菜和轻蒸芦笋。真是太棒了。真是多才多艺的一餐,当剩菜第二天再热时也是完美的。再热时,只加一点鸡汤,把锅盖留在炉子上。11月26日,2017点在上午5点01分 答复

  • 梅格:这道菜做得很棒,我加了洋葱,因为我们喜欢家里的洋葱。我做了朝鲜蓟、菠菜玉米粉和新鲜花椰菜作为配菜,每个人都喜欢它!!11月10日,2017在下午5:29 答复

    • 杰林:谢谢你让我知道这很享受!!11月13日,2017在下午2点43分 答复

  • Meg:喜欢它,我唯一改变的就是使用全脂牛奶,因为我忘记了重奶油,不想回到商店。我还加了乳清干酪。好吃!!!11月10日,2017点:下午5点26分 答复

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