甜土豆花椰菜慢炖鸡

1023.2017

甜土豆花椰菜慢炖鸡做起来很容易,但是非常美味。包括大量的蛋白质和维生素。一周中任何一天都吃得很好!!

甜土豆花椰菜慢炖鸡

新鲜可口的慢炖蔬菜鸡食谱

这个食谱把慢火锅装满了!就像你一旦加入花椰菜,它几乎会填满顶部。所以,在忙碌的一天里养活一个饥饿的家庭是最好的方法。

我喜欢鸡肉甘薯和花椰菜的组合。不仅味道很好,而且颜色也很好。

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我给鸡肉和红薯加了一种烤肉/卡津风味的调味料。所以它有很多香料和一点甜和辣。但是如果你不辣,就省略辣椒吧。

如果你手头有新鲜的百里香和/或迷迭香,你绝对可以像我一样用那些来代替干的。为了节省时间,我用干法洗,但是新鲜会使它变得更好。

甜土豆花椰菜慢炖鸡

本配方所需成份

  • 红薯
  • 清鸡汤
  • 大蒜
  • 盐胡椒
  • 调味品包括辣椒,红糖,洋葱粉,辣椒粉
  • 包括百里香在内的草药,迷迭香和任选新鲜欧芹
  • 鸡大腿
  • 橄榄油
  • 冷冻西兰花

滚动下面的完整可打印的配方。

如何制作慢炖鸡肉和蔬菜

  • 用不粘的烹饪喷雾喷雾慢炖锅。
  • 把红薯放在慢火锅里,倒入鸡汤,然后撒上一半大蒜,用盐和胡椒调味。
  • 把辣椒搅拌在一起,红糖,洋葱粉,百里香,迷迭香和辣椒。将一半的香料混合物均匀地撒在马铃薯上,把剩下的放在一边。
  • 将鸡肉分两批在橄榄油锅中烧至褐色。
  • 转移到慢速锅。用剩下的3块鸡肉重复。
  • 把剩下的香料混合物和大蒜均匀地撒在鸡肉上。
  • 用小火烹饪,直到鸡肉达到165度。
  • 在烹饪的最后30分钟或者按照包装上的指示在袋子里放入花椰菜。

甜土豆花椰菜慢炖鸡

为了简单起见,加上省时器,你可以把花椰菜放在微波炉里(按照包装上的说明)蒸熟,或者如果你愿意,你可以在烹饪结束时把它们放进慢火锅里。

只要确保它们被充分加热(为了食品安全,另外,没有人喜欢半解冻的冷花椰菜和热餐)。

甜土豆花椰菜慢炖鸡

这道菜我可以用鸡胸吗??

  • 如果喜欢无骨无皮鸡胸肉,也可以。只是味道不太好。
  • 如果这样做,我跳过棕色步骤,因为如果你跳过,你会吃到干鸡胸肉。
  • 然后用小一点的鸡胸肉,这样在做完甘薯的时候就可以做完了。
  • 然后,你也会想加入几汤匙的黄油或橄榄油到慢炖锅连同肉汤,因为你不会得到脂肪从鸡大腿。

甜土豆花椰菜慢炖鸡

注意,从配方中列出的层中重新排列了那些最初的几张照片,这只是为了让你能看到这个食谱里的所有东西,而不仅仅是上面的花椰菜层:)。所以请坚持下面列出的分层方向。

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甜土豆花椰菜慢炖鸡

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一个简单又美味的蔬菜慢炖鸡食谱!味道鲜美,鸡肉风味十足。一个完美的周末晚餐!!

课程: 主菜
Cuisine: 美国人
Keyword: 慢炖鸡食谱
准备时间: 二十 分钟
Cook Time: 小时 分钟
总时间: 小时 二十五 分钟
一份:
卡路里: 三百五十一 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • 2 1/2 伦敦商学院 红薯,, 去皮切成1/4英寸的立方体
  • 1/4 杯子 鸡粥
  • 丁香 大蒜,, 切碎(1/2汤匙)
  • 盐和新磨黑胡椒
  • 过磷酸钙 辣椒粉
  • 过磷酸钙 包装浅红糖
  • 过磷酸钙 洋葱粉
  • 过磷酸钙 百里香干, 或1汤匙鲜切碎
  • 3/4 过磷酸钙 迷迭香干 或新鲜切碎的21/2茶匙
  • 1/4 过磷酸钙 辣椒粉 (或多或少,以品尝所需的热量水平)
  • 大的 骨头在里面,鸡腿皮,, 修剪
  • 1 1/2 汤匙 橄榄油
  • (16盎司)PKG。 冷冻花椰菜
  • 新鲜欧芹,, 剁碎(作装饰)可选择的)

指令

  1. 喷洒6夸脱慢锅与不粘烹饪喷雾。将红薯放入慢火锅中,均匀放置,倒入鸡汤,然后撒上一半大蒜,用盐和胡椒调味。

  2. 在一个小碗里搅拌辣椒,红糖,洋葱粉,百里香,迷迭香和辣椒。将一半的香料混合物均匀地撒在马铃薯上,把剩下的放在一边。

  3. 在大锅中用中高火加热橄榄油。用纸巾将三片鸡肉擦干后用盐和胡椒调味。油渍,皮肤侧下,直到金黄,德赢体育大约4分钟。转移到慢火锅在甘薯层。用剩下的3块鸡肉重复。

  4. 把剩下的香料混合物和大蒜均匀地撒在鸡肉上,盖上慢火锅,用低火烹饪,直到甘薯变软,鸡肉寄存器165的中心在一瞬间读出温度计上,德赢体育大约4个半小时到5个小时。

  5. 在烹饪的最后30分钟,或者按照包装上的指示在袋子里放入花椰菜,用盐调味。板鸡红薯和花椰菜,配上慢火锅里的几勺酱汁(如果愿意,你可以先撇掉一点脂肪)。

  6. 食谱来源:烹饪精品vwin体育

营养成分
甜土豆花椰菜慢炖鸡
每份服务金额
热量三百五十一 来自脂肪72的卡路里
%每日值*
总脂肪8g 12%
饱和脂肪1g 5%
胆固醇94mg 31%
222mg 9%
1154mg 33%
总碳水化合物45克 15%
膳食纤维8g 32%
糖10g
蛋白质24g 48%
维生素A 554.3%
维生素C 88%
11.2%
熨斗 16.4%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。

22评论

  • 蕾妮·希特:我也在想用新鲜的西兰花代替冷冻。德赢体育10月30日,下午2018点12点12分 答复

    • 杰琳:我也用新鲜的花椰菜测试过这个食谱,当他们用颜色烹调时,已经没有吸引力了(那种暗绿色)。所以如果用新鲜的,我会单独烹饪。11月9日,2018下午2时55分 答复

  • 劳拉:太棒了!谢谢分享!如果你有小孩,你可能想省略一下辣椒。我女儿发现土豆的调味料太辣了。我会再做这个!!7月20日,2018点在上午5:11 答复

    • 杰克林:很高兴你喜欢它,劳拉!谢谢你的小费,我同意有时候辣椒对孩子来说可能太多了。7月20日,2018在下午3点03分 答复

  • 阿莱娜:这道菜是低调的还是高调的?如果低,关于如何制作10-11小时的食谱的任何建议,因为我一天不工作4.5个小时。3月18日,下午2018点11点11分 答复

    • 艾玛:慢火锅,带定时器延迟烹调。过了那段时间,你的鸡肉会变成糊状的。5月4日,2018点在上午11点26分 答复

  • 丹尼斯:新鲜西兰花代替冷冻德赢体育怎么样??12月9日,2017在下午3:08PM 答复

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