慢火锅烤鸡

0830.2018

慢炖鸡是我家新开的晚餐!它有着和烤鸡一样的美味,它非常嫩,而且非常多汁。Aaaaand它非常容易制作!所有这一切都意味着,这也可能成为新的去处方给你。

慢炖鸡

慢炖鸡

过去,我大部分时间只是用慢火锅煮鸡胸或鸡腿,但现在我完全喜欢把整只鸡骨头放进去,皮肤和所有。它添加了如此多的味道,而且我喜欢,它可以做很多菜,所以你甚至可能很幸运,第二天午餐剩下一些三明治。

这也是很棒的晚餐之一,每个人都可以同意。这里没有什么好吃的,只有家常鸡,每个人都会喜欢!!

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准备大约需要10分德赢体育钟,然后没有褐变或任何事之前,把慢火锅放进去,剩下的就放进去。很容易!!

慢炖鸡肉切片照片

这道菜需要用到的成分

  • 整只大鸡
  • 辣椒(不吸烟)
  • 蒜粉
  • 洋葱粉
  • 干百里香
  • 迷迭香干
  • 芹菜籽
  • 姜黄(可选)
  • 盐胡椒

滚动下面的可打印的配方。

慢炖鸡肉配料全鸡辣椒洋葱粉大蒜粉百里香迷迭香姜黄芹菜籽

如何制作简易慢炖鸡

  • 从鸡肉上取下吉布斯(如果够不着,请直立,或者使用叉子。鸡洗净沥乾,换一个6或7夸脱的慢火锅。
  • 在搅拌碗里把所有的香料和盐和胡椒一起搅拌,尝一尝(我用2茶匙盐,1茶匙胡椒)。

慢炖鸡肉调味料

  • 在鸡身上撒上调味料,在鸡的胴体上撒一些。

慢炖鸡

  • 盖上盖子,用大火加热4.1/2-5小时,直到大腿最粗的部分在即时温度计上显示165。切片前5分钟,取出放在砧板上。

慢火锅

我应该用这个服务什么??

慢火锅烤鸡

鸡皮怎么变脆??

如果你想在鸡肉上涂上脆皮,你可以把鸡肉放到一个小烤盘或烤盘上(小心地涂上超嫩的),然后烤几分钟直到鸡皮开始变脆,一定要密切关注它!!

不过,我并没有把时间浪费在额外的步骤上,我觉得它很好吃。

慢炖鸡,配烤蔬菜

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慢炖鸡.{全烤风格}

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超级简单的慢炖鸡肉食谱,这是新的主食食谱!这真是美味绝伦,如此温柔,还有美味多汁。忙碌的周末的最佳食谱!!

课程: 主菜
Cuisine: 美国人
Keyword: 鸡肉,烤鸡
准备时间: 分钟
Cook Time: 小时
总时间: 小时 分钟
一份:
卡路里: 四百零七 千卡
作者: 贾克琳

成分

  • (6磅) 整鸡
  • 1 1/2 过磷酸钙 辣椒粉
  • 1 1/2 过磷酸钙 大蒜粉
  • 过磷酸钙 洋葱粉
  • 过磷酸钙 干百里香
  • 过磷酸钙 迷迭香干
  • 1/2 过磷酸钙 芹菜籽
  • 1/4 过磷酸钙 姜黄 (可选)
  • 盐和新磨黑胡椒

指令

  1. 从鸡肉中心取出鸡腿(你可能需要用叉子向下伸或直立,让鸡腿掉下来),鸡肉洗净沥乾。

  2. 在一个小碗里搅拌辣椒,蒜粉,洋葱粉,百里香,迷迭香,芹菜籽,姜黄、盐和胡椒调味(我用2茶匙盐、1茶匙胡椒)。

  3. 把鸡肉放到6或7夸脱的慢火锅里,洒上香料混合物,包括内腔。

  4. 盖上锅盖,大火煮4.1/2-5小时,直到大腿中心在即时温度计上记录165度。

  5. 转移到一个砧板上,让休息5分钟,然后切片和服务温暖。

  6. 食谱来源:烹饪精品vwin体育

营养成分
慢炖鸡.{全烤风格}
每份服务金额
热量四百零七 来自脂肪的卡路里252
%每日值*
总脂肪28克 43%
饱和脂肪8g 40%
胆固醇139mg 46%
796mg 33%
37 1mg 11%
总碳水化合物1G 0%
蛋白质34克 68%
维生素A 10.1%
维生素C 3.6%
2.8%
熨斗 11.9%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。

22评论

  • 卡罗尔·贝尔菲拉斯:这绝对是个门将。在过去,我慢吞吞地做一整只鸡总是乏味的。这个食谱能产生一个非常美味的鸡,而且很容易,甚至一个新厨师也能很容易地做出来。我给它5颗星10月15日,下午2018点02分 答复

    • 杰林:谢谢你留下评论卡罗尔!我很高兴听到有人认为它是个守门员:)。10月15日,2018点:下午4点47分 答复

  • 劳伦:我手头拮据,如果我用烟熏辣椒会怎么样?它会变得更糟吗??10月7日,2018在下午4:01PM 答复

    • 杰林:我觉得还是不错的,那只会增加淡淡的烟味。希望大家喜欢!!10月15日,2018在下午5:07PM 答复

  • 这是我第一次做整只鸡,而且非常容易和美味。当鸡的内部温度远高于165摄氏度时,我有点惊慌。但是肉一点也不干。下次我会在烹饪过程中更早一点检查它。谢谢你的饲养员。9月29日,2018在晚上9:48 答复

  • 蒂皮:这太完美了!我用烤箱慢火的特点,皮脆;不需烧烤(4.25小时)。哇,味道!我过去在慢火锅里试过整只鸡,但没成功,不管什么调味品。不知道为什么会如此不同,但是它是一个守门员!Juicy也是。谢谢!!9月19日,2018在下午1点59分 答复

  • 斯蒂芬妮:我周日晚上做了这个食谱,而且很好吃。我很怀疑,起初,我的鸡直到第二个小时后才出汁。到完成时,鸡从骨头上掉下来,果汁太多了。我端上土豆泥和绿豆砂锅。我家人说这是我做的最好的鸡肉之一。这绝对是个门将!!9月19日,2018点在早上7点22分 答复

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