三奶酪桃脯罗勒蜜糖香精比萨

080.2.2014

三奶酪桃子酱和蜂蜜香肠比萨|烹饪经典vwin体育

如果有一个终极的夏日披萨,我不得不说,在我看来,这绝对是应该的!我真不敢相信这个比萨有多美味!!

我想现在应该每周把这个添加到我的菜单中。试想一下,一个柔软的比萨饼皮,上面涂着大蒜油,层层叠着难以抗拒的意大利火腿。

然后用三块奶酪盖住它(这次,里科塔奶酪,新鲜的马苏里拉和亚洲干酪,所有这些都完美地称赞了桃子)和顶部有大量的新鲜桃片。

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然后拿着它,在炽热的烤箱里烤成完美的金黄色,那会让你渴望美味的融化奶酪和甜嫩的烤桃。

现在,用大量的新鲜罗勒丝带和蜂蜜香脂减量来结束这一切。对,这是你不会忘记的比萨。

这个比萨饼做得不错!比萨不仅仅是番茄酱,莫扎里拉和香肠。这是一个充满无限可能性的世界。所以,走出舒适区,这次做一些与众不同的事情。你不会后悔的!!享受!!三奶酪桃脯罗勒蜜糖香精比萨|烹饪精品vwin体育

是的,这看起来像是一团糟,但是它真的是最美味的一团糟!!

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三奶酪桃脯罗勒蜜糖香精比萨

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完美的夏日披萨!加层奶酪,甜桃子,新鲜的罗勒和香味浓郁的减少。

课程: 主菜
Cuisine: 美国人
Keyword: 桃比萨,披萨
准备时间: 二十五 分钟
Cook Time: 三十 分钟
总时间: 五十五 分钟
一份:
作者: 贾克琳

成分

  • (16盎司)比萨面团,自制的或者商店买的
  • 汤匙 橄榄油
  • 丁香 大蒜 ,细剁碎
  • 盐和新磨黑胡椒
  • 盎司 火腿
  • 盎司 意大利乳清干酪 (1/2杯)
  • 盎司 新鲜马苏里拉 ,切成小方块
  • 盎司 亚洲奶酪 ,切碎的(1/2杯)
  • 1 1/2 中鲜桃
  • 杯子 香醋
  • 1/4 杯子 蜂蜜
  • 面粉 ,除尘
  • 1/3 杯子 略包新鲜罗勒叶 ,切碎

指令

  1. 将比萨饼块放入烤箱中,预热至450度。将比萨饼块放入烤箱预热30分钟,然后休息30分钟(最后10分钟左右组装比萨饼)。
  2. 与此同时,把香醋和蜂蜜倒入一个又大又深的锅里。把锅放在中火上,让混合物煮沸,直到减少到略低于1/2杯,德赢体育大约15分钟(我建议用硅胶刮刀搅拌,所以你可以一边搅拌一边刮锅底和锅边。前5分钟偶尔搅拌混合物,然后持续搅拌10分钟)。
  3. 在一张羊皮纸(大约14英寸长)上轻轻地撒上面粉。德赢体育将面团拉伸成形为121/2英寸的圆形。在一个小碗里,把橄榄油和大蒜搅拌在一起。将混合物均匀地刷在面包皮上,努力均匀地分配大蒜。用盐和胡椒轻轻地调味。烤火腿在面包皮上铺一层,并排对齐(如果它们稍微重叠就行了)。在比萨上撒一小份奶酪,然后撒上马苏里拉块和亚洲奶酪。
  4. 桃子切成两半。把桃子切成片,把桃子切成片(稍微超过1/4英寸厚)。把桃子均匀地铺在比萨上。用披萨皮,把羊皮纸上的比萨转移到烤箱里预热的比萨石上。烤10-12分钟,直到边缘呈金黄色。
  5. 从烤箱中取出,洒上新鲜的罗勒,淋上蜂蜜香精减量(把剩下的减量保存在冰箱里)。切成片,趁热上桌。
  6. 菜谱来源:烹饪精品vwin体育
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35评论

  • 斯蒂芬妮:在圣诞节主菜上测试过这个,真是太棒了!!
    使用我自己的比萨饼基地,省略了马苏里拉,用帕玛森代替了亚细亚,但是绝对令人难以置信!!
    肯定会在圣诞节做这个,非常感谢你的食谱!!11月30日,2017在凌晨3点30分 答复

    • 贾克琳:耶!很高兴它会在你的圣诞桌上。11月30日,2017点:下午3点55分 答复

  • 梅瑞迪斯:几周前做的,今天晚上再做。口味的完美结合。8月26日,下午2017点02分 答复

  • 耶琳娜:我喜欢这个食谱,但我不确定我是否理解桃子的烤痕?你放比萨饼之前烤过吗??7月6日,2017在下午12:08PM 答复

    • 杰林:那只是香脂釉,虽然它看起来和烤架标志很相似:)。7月7日,下午2017点45分 答复

  • 多尼:我们今晚在烤架上做了这个比萨,非常棒!各种口味的搭配很合适,所以……很好。这将再次娱乐。我们把它当做烤披萨夜晚的首发披萨。我们在烤架上的一块石头上在500度下烹调了12分钟。完美。8月26日,2016点:晚上10点38分 答复

    • 杰林:谢谢你花时间回复多尼!!8月31日,2016点:下午2点39分 答复

  • Geni R:我读对了吗……1/2个桃子?看起来更多,听起来可能需要更多。那一边,听起来很棒!!8月2日,2016下午2时34分 答复

  • 海蒂:当你说让披萨石休息30分钟时,这是否意味着在烤箱中预热后将其从烤箱中拿出30分钟??7月17日,2016点:下午4点24分 答复

    • 杰琳:不要放在里面。它的底层有一个很脆的外皮,帮助比萨饼在烤箱里很好地上升。7月17日,2016点:晚上9点47分 答复

  • 南希:这真可爱!你觉得如果我按照一位女士的建议做,在上菜前把桃子分别放在火炉上加热,冷吃也好吗?谢谢3月18日,2016在下午1:28 答复

    • 杰克林:我更喜欢暖的,但是我从来没有尝试过冷,除了甜点比萨,所有的比萨我都喜欢暖的。4月14日,2016点:晚上11点11分 答复

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