白巧克力薄荷德赢体育滚球巧克力饼干

11.29.2017

这些白巧克力薄荷德赢体育滚球巧克力饼干至少可以说是梦幻!我做了一个白色版本几年前也想分享巧克力版,德赢体育滚球最后这里有!!

白巧克力薄荷德赢体育滚球巧克力饼干

德赢体育滚球巧克力饼干节日薄荷的味道

3批这些后我终于找到了完美的有丰富的巧克力味的成分的比例,德赢体育滚球足够的薄荷,和一个美味地耐嚼的质地。

我开始的配方食品网络然后改变它,直到我发现他们适合我的口味。我减少了1/4杯的黄油,因为几个人在评论中说,他们的饼干就传播到一个——这可能是因为有点太多的黄油。

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白巧克力薄荷德赢体育滚球巧克力饼干

荷兰加工使用的第一批我可可像食谱要求但是我的饼干出来超级瘦,所以我转向普通的可可粉。

我还发现,3/4杯可可巧克力味不够所以我增加1/4杯然后减少面粉。德赢体育滚球

现在他们已经得到了明显的巧克力味这双白巧克力涂层。德赢体育滚球这里我还更换了一些砂糖与布朗耐嚼饼干。

最后但并非最不重要,我想要一个白巧克力薄荷饼下降所以我取代的1茶匙香草薄荷提取物德赢体育滚球,并完成了一个慷慨的剂量的白巧克力(认为曲奇饼和奶油),德赢体育滚球然后撒一些漂亮的薄荷。

这些是圣诞节+巧克力完美!德赢体育滚球另一个必须品尝的cookie添加假日烘焙列表!!

白巧克力薄荷德赢体育滚球巧克力饼干

这些饼干所需成分

  • 中筋面粉
  • 不加糖的可可粉
  • 小苏打
  • 无盐黄油
  • 砂糖和红糖
  • 鸡蛋
  • 香草精和薄荷提取物
  • 白巧克力德赢体育滚球
  • 薄荷油位

滚动下面完全可打印配方。

如何制作巧克力薄荷饼吗德赢体育滚球

  • 烤箱预热到350度。烤盘与硅胶衬垫或羊皮纸。
  • 一起搅拌面粉,可可粉,小苏打和盐。
  • 在一个站一起搅拌奶油黄油,砂糖和红糖。
  • 混合鸡蛋一次然后加入香草精和薄荷提取物。
  • 加入面粉混合物,混合直到总和。
  • 勺面团由一个圆形的汤匙和形状成球。
  • 空间cookie表2英寸。平饼干。
  • 入预热的烤箱烘烤一个表8分钟左右。德赢体育
  • 让饼干冷却降温。
  • 白巧克力融化。德赢体育滚球
  • 浸冷却在白巧克力饼干,洒上薄荷。德赢体育滚球寒意。

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白巧克力薄荷德赢体育滚球巧克力饼干

4.7214

这样美味的风味组合!你颓废的巧克力饼干与真正的薄荷味道德赢体育滚球,混合他们完成了一层温馨和奶油白巧克力。德赢体育滚球很好,他们很可能会成为一个新的节日传统!!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 德赢体育滚球巧克力,饼干,薄荷
准备时间: 35 分钟
烹饪时间: 32 分钟
总时间: 1 小时 30. 分钟
份: 44 饼干
热量: 162 千卡
作者:

成分

  • 1 2/3 杯(237克) 中筋面粉 (独家新闻和水平来衡量)
  • 1 杯(98克) 不加糖的可可粉 (独家新闻和水平来衡量)
  • 1 茶匙 小苏打
  • 1/2 茶匙
  • 1 杯(226克) 无盐黄油,, 软化大约一半(应该德赢体育是相当公司仍然)
  • 1 1/4 杯(250克) 砂糖
  • 3/4 杯(160克) 轻装上阵红糖
  • 2 鸡蛋
  • 2 茶匙 香草精
  • 1 茶匙 薄荷提取物
  • 16 oz。 白巧克力,德赢体育滚球, 损坏或切碎
  • 1/4 杯(约) 细碎碎薄荷比特 (我用国王利奥的)

指令

  1. 烤箱预热到350度。烤盘与硅胶衬垫或羊皮纸。

  2. 放在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,可可粉,小苏打和盐,持续20秒。备用。

  3. 碗的电动搅拌器装有桨附件一起奶油黄油,砂糖和红糖一起搅拌,直到混合均匀。

  4. 混合鸡蛋一次然后加入香草精和薄荷提取物。

  5. 与混合机在低速慢慢加入面粉混合物,混合直到总和。

  6. 勺面团由一个圆形的汤匙(约25克)和形状成球(如果面团粘性可以根据需要寒冷但我不粘德赢体育)。

  7. 空间cookie表2英寸。平饼干。

  8. 入预热的烤箱烘烤一个表8分钟(饼干应该出现轻微under-baked)。德赢体育

  9. 让酷烤盘几分钟然后转移到线架冷却5分钟然后转移到一个密封容器完全冷却。

  10. 一旦饼干很酷,白巧克力融化在微波炉安德赢体育滚球全碗在30秒50%的增量,搅拌直到融化和平滑之间的间隔。

  11. 下降一半的每个cookie白巧克力然后转移到羊皮纸,洒上薄荷。德赢体育滚球寒冷让巧克力大约10分钟。德赢体育滚球德赢体育

  12. 饼干储存在密闭容器中。

  13. 配方来源:巧克力饼干食谱的启发德赢体育滚球美食网和我的其他薄荷味的饼干

营养成分
白巧克力薄荷德赢体育滚球巧克力饼干
每份金额
卡路里162 72卡路里来自脂肪
% *每日价值
总脂肪8 g 12%
饱和脂肪4 g 20%
胆固醇21个毫克 7%
82毫克 3%
78毫克 2%
总碳水化合物22克 7%
糖16克
蛋白质1克 2%
维他命A 2.9%
维生素C 0.1%
3%
3.6%
*每日价值百分比是基于2000卡路里的饮食。

55岁的评论

  • 丽贝卡:我很兴奋为社区饼干交换这些cookie,然后约三分之一的破裂成碎片完全冷却后,在浸渍和硬化的步骤。德赢体育他们非常脆弱。知道为什么吗?我的面团非常粘我冷藏几分钟了,但面团粘性有事情要做吗?我也不得不重用cookie表,所以我想知道床单不够酷。我也生活在一个气候全年温暖湿润/(佛罗里达州)。任何想法欢迎——我想这是一个成功!谢谢你!!12月22日2018年5:35am 回复

    • 她:我的猜测是,它可能是温暖的cookie表。每当我重用cookie表我干净,用冷水冲洗,直到thouroughly冷却干燥。如果你添加饼干温暖的烤板开始他们会总是传播更多。你也可以尝试添加一些额外的汤匙面粉面团强。
      希望会有帮助!!12月23日,2018年10:22am 回复

  • 珍妮花:只会让这道菜。味道是不错,但他们太薄和不平衡。我们将吃味道是现货,但可能不会费心倾斜。12月18日2018年12:47pm 回复

  • 芭芭拉:美味又漂亮的圣诞饼干。然而,我也瘦的饼干。阅读额外的评论后烘烤,我学会了少用黄油将解决这个问题。下次好了解。我还用原始可可粉代替可可粉;产生影响的不确定,但觉得它添加了一些”营养。”但是,我绝对会让他们再次。谢谢你伟大的秘诀。12月18日2018年12:31pm 回复

  • 克里斯汀:我最近一直在尝试尝试新的饼干食谱。vwin官网下载我在搜索发现节日饼干饼干自助餐这将是伟大的补充。我负责一个诞生的节日,和我们有一个大型饼干自助餐结束时诞生。当我看到这些,他们看起来像一个完美的节日,圣诞饼干。这些都是美味的!我担心的薄荷提取物可能太刺鼻的巧克力饼干,德赢体育滚球但它有伟大的巧克力和薄荷之间的平衡。德赢体育滚球不要跳过步骤稍微压扁的饼干。德赢体育他们需要一些帮助传播。我试着做这个玻璃和我的手掌,我的手是更好的。出于某种原因,玻璃饼干分裂的边缘,这给了他们一个不愉快的外观。用我的手,这不是一个问题。我也得承认我饼干面团的前一天,和有球的冰箱里过夜。我也尝试一些不同的东西在白色chocolate-crushed拐杖糖,德赢体育滚球薄荷烘烤,和圣诞节极品。有时,我不喜欢压碎的棒棒糖,因为它太脆,这就是为什么我尝试了各种浇头。其实我喜欢碎甘蔗的最好的!这些都是伟大的,美味,节日饼干,这将使一个伟大的除了一个cookie自助餐和我自己的家庭每年的圣诞对待。这是一个门将!哦!我将说我添加1又1/2杯的迷你巧克力成面团。德赢体育滚球谢谢你另一个很棒的食谱,她!!1月4日2018年12:02pm 回复

    • 她:谢谢你的建议和评论Kristin !!1月4日2018年1:14pm 回复

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